最近何止是雞蛋漲價了，肉，禽，蔬菜，水果，魚，哪樣沒有漲價。幾乎所有東西都漲價了，而且漲的邪乎，物價高的叫人可怕。最近燃油也是一漲再漲的，每次漲價都說加滿一箱油多幾塊錢。看似不高，如果你從第一次漲價到現在的四連漲，這價格就是要命的節奏。如果把這樣的運輸成本加上，物價上漲快和這油價也是直接關係的。難道真的是通貨膨脹時代來了嗎？

為什麼蛋價最近漲得這麼快？

每年春節前市場上的肉、蛋、魚、蔬菜都會輪番漲價，俗話說“有錢不買臘月貨”，臘月的物資是一年中最高的季節，我是在農曆冬月份（十一月）就已經備齊了年貨，豬肉才21元一斤，雞蛋0.6元一個，一進入農曆臘月，豬肉馬上漲到25元一斤，雞蛋漲到0.8元一個。青辣椒從5元一斤漲到9元。任何食品都漲價，只有大白菜仍然在每斤1.5元。

雞蛋漲價主要有價格因素，一是季節性漲價，每年春節前一個月雞蛋就開始漲價，春節前是雞蛋的消費旺季，家家戶戶都要醃鹹雞蛋、攤蛋皮等，雞蛋消費量增加，價格就會漲價。二是農村散養的土雞產蛋量減少，進入冬季後，氣溫下降，光照不足，農村散養母雞產蛋大幅度減少，每年冬季是農村散養雞產蛋最低的季節。養殖場的溫度、光照是穩定的，不受外界環境變化的影響。但是農村散養雞數量多，對市場雞蛋的價格影響非常大。三是飼料價格漲價，漲價幅度大，主要是玉米、豆粕輪番漲價，飼料漲價，增加了雞蛋生產的成本，因此，市場雞蛋價格相應漲價。真正導致雞蛋漲價就是這三個因素。

春節前是生活物資價格大幅度漲價的季節，特別在春節前一天價格可以達到天價，似乎在臘月人們特別有錢，好像大款一樣，購買什麼一般都不講價，不怕價格貴，只怕買不到。這也是推進物價漲價的因素。

謝謝邀請。"物以稀為貴″，是自然規律也是市場規律，當任何東西"供不應求"漲價是必然的。對於"春節"期間，肉，蛋，蔬菜等物品的漲價，是每年這個時期都會發生的事。因為中國對"春節過年"是非常重要的一個節日，由於受優秀傳統文化的薰陶，傳承發展所形成的風俗習慣，就是平常勤儉持家，有節約習慣的人家，不論貧富，也會量力而行的"購買年貨"為的是過一個"繼往開來，承先啟後″富足，快樂，祥和的"春節"。因為所有的"物品"需求量太大，又加上"雞蛋"生產不是高產期，蔬菜類，肉類等都不是高產期，會形成暫時的"供不應求"，所以大部分物品出現"漲價”也是難以避免的。總之"自然規律"就是"物極必反"有貴就有賤，當"供不應求"物品就貴。當"供大於求"價格就便宜，國家投入"庫存"，就是為了"平抑物價"，使廣大人民群眾，都能過上一個快快樂樂的"春節″。對於這個問題，我們大家要以"平常心"看待，根據自己的實際情況而定，非買不可的，貴了就少買，可買不可買的就不買，等年後，物價平穩了再買，經濟實惠，豈不是更好。還是"因人而宜"吧。"仁者見仁″"智者見智"，祝大家新年快樂，身體健康！(一家之言，難免偏面，望大家批評指正)

前不久不是都開發佈會說物價會溫和上漲嗎？這個雞蛋的漲價不就是送溫暖的一部分嗎？放心實際上不止雞蛋會讓大家感受溫暖，其他的東西也會給大家帶來溫暖的，譬如食用油也是持續上漲，實際上從2020年年初到現在，菜籽油就一直在漲，豆油、棕櫚油的價格也跟著漲。目前大豆油批發價格較去年上漲了20%以上，而領漲的菜籽油批發價格漲幅也最大。

至於漲價的原因，如果從供需關係來看的話，那當然是因為供應有些緊張，當然個人覺得這個不是什麼主要因素，因為物價的上漲還與土地勞動力以及各種隱形成本相關，譬如水放多了，流到哪裡哪裡就漲價，這一次估計是要全面的鋪開了，此外有些農產品是可以透過進口來解決供應問題的，但是今年的進口受到疫情的因素的影響，也是導致物價上漲的一個因素。

實際上從近期的大宗商品價格飛漲來看，通脹的確是壓不住了，所以現在的問題不是漲不漲，不是為什麼漲，而是將來會漲多少的問題，如果溫和的幅度是20%，你能接受嗎？如果能夠接受，那麼溫和的幅度是100%，你還能接受嗎？關鍵是物價漲的同時，打工人的工資不一定能夠成比例的增加，乃至出現下降也有可能，這才是最要命地方，說起來這些年漲的最慢的東西里面，應該有一個選項是工資吧。

現在的網上啊，一說起國家，那就是泱泱大國，說到航母什麼的時候，一個個沸騰不已，覺得美國都不是對手了，覺得自己也跟著牛掰了，但是一說到民生問題的時候，腦子就正常了，就知道實際的日子沒有那麼光鮮了，感覺都要完蛋了，說真的這算是精神分裂了，按道理宏觀上那麼牛掰，微觀上也應該是光鮮亮麗，結果反差那麼大，實際上這個也不衝突，因為誰是代價這個事情是很清楚的，所以你不受點苦，怎麼對得起這盛世呢？興，百姓苦，亡，百姓苦，這話誠不欺人

玉米漲價了，做雞飼科需要玉米作為主料，成本高了，雞飼料就相應要漲價。雞飼料一漲價，餵雞下雞蛋的成本就高了，雞蛋就也相應的要漲價。

豬肉、羊肉漲價了，平民百姓吃不起肉，為了補充營養素，改為吃雞蛋了。又逢春節，雞蛋的需求量增大了，因天寒地凍氣候的影響，雞疍產出量相對減少了。吃雞蛋的人多了，雞蛋缺了，缺者為貴是市場規律，雞蛋漲價是必然的趨勢。

我以為，雞蛋漲價是暫時現象，春節過後，雞蛋價就會回落。不過，受養雞的成本增加，雞蛋價很難回落到原來的水平，賠錢的買賣誰也不願做。如果養雞不賺錢，又有誰來養雞呢？沒人養雞了，又何來雞蛋呢。養雞的少了，雞蛋就成稀缺品，雞蛋價又會漲很多。

市場規律，市場經濟，掌握好了就會賺錢，掌握不好讓你賠個淨光光。雞蛋已是日常生活必需品，是漲是降，隨它吧。反正，我仍然要吃雞蛋。