歷史傳統,

玻璃瓶裝

出現在易拉罐聽裝和

塑膠瓶包裝

之前;2.玻璃瓶氣密性好,不容易跑氣~3.玻璃瓶穩定;4.玻璃瓶可回收,容易清洗;5. 考慮到包裝、儲存和運輸的安全性, 因為啤酒裡CO2含量比一般飲料高很多,所以必須儲存在一個壓強相對較高的環境中,防止CO2溢位,保持口感。而塑膠瓶或其他包裝都不如玻璃瓶耐壓,也比玻璃瓶容易變形,所以用

玻璃瓶裝

,而且一般都是深色玻璃瓶,防止受光照影響;6. 飲用安全性, 啤酒含

酒精

,

酒精

是一種良好的溶劑,能溶解多種有機物,或者與其發生反應,為了避免這些化學反應產生對人體有害的有機物,用玻璃瓶這種

無機材料

來儲存是最安全的了。(這一點也是現在幾乎所有的

酒類飲品

都用玻璃瓶或

鋁製易拉罐

,而不用

塑膠瓶裝

的原因)其實也出現過

塑膠瓶裝

的啤酒~之前有用

PET瓶子

,但氣密性有些差強人意~PS:

桶裝

的才叫原汁原味~

用塑膠瓶、塑膠袋短期裝啤酒還是可以滴，上邊兩張圖片就是青島啤酒街的產物。這是為了方便讓遊客的親朋好友嘗一嘗地道的青島一廠啤酒，商家想出的好主意。青島本地人都是用塑膠袋打酒，但是用塑膠袋拎走是不現實的，因此應金錢而生出了這樣的塑膠容器。

但是，我們平常見到的啤酒都是不用塑膠容器的，原因有三：一、啤酒的酒精等物質會與塑膠瓶中的有機物質相容，產生有害物質。

二、啤酒在儲存、運輸的過程中會受到很大的壓力，因此需要容器耐壓，在這一點上玻璃瓶和易拉罐更有優勢。

三、我們都知道，啤酒花是影響啤酒品質的重要因素，而啤酒花在Sunny下極易分解，深色的玻璃瓶或者易拉罐更易弱化Sunny。

這樣看來，塑膠瓶確實不適合裝啤酒。但是，如果你今天想從青島帶點兒啤酒去濰坊去濟南去北京，還是完全可以用塑膠瓶滴。