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  • 1 # 茗惜521

    我認為孩子一週歲以前還是不要喝這種含有新增劑的乳製品,即使過了一週歲也儘量少喝,酸奶不宜過食生冷,否則會導致胃腸功能紊亂。酸奶中的乳酸菌生成的乳酸菌素屬於抗生素,雖然能抑制很多病原菌的生長,但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件,還會影響正常的消化功能,尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產兒,如果餵食他們酸奶,可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎,因此在嬰幼兒的胃腸消化系統逐步發育成熟之前,不建議其大量食用酸奶等發酵乳製品。 酸奶的食用方法:空腹飲用酸奶,酸奶的保健作用會減弱,而飯後飲用酸奶,益生菌可幫助腸胃蠕動,抵抗有害菌,改善腸胃環境,維持腸道健康,保健功能較好。酸奶中的活性益生菌,如經加熱或開水稀釋,便會大量死亡,不僅特有的味道消失了,連營養價值也會損失殆盡。 此外還應注意,酸奶不要與某些藥物同服,氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物可殺死或破壞酸奶中的活性益生菌,從而影響酸奶的營養保健功能。

  • 2 # 育兒專家wendy

    通常應用於人體的益生菌為:雙歧桿菌、乳酸桿菌、腸球菌、枯草桿菌、蠟樣芽胞桿菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌等。酸奶,是益生菌功能食品的傑出代表。選擇益生菌酸奶要注意小兒的年齡和體質狀態的不同,1歲以下的嬰兒不能喝酸奶:  1歲以內,母乳是孩子的主食,只有母乳中的營養素能夠滿足小兒的需要。對沒有母乳的孩子,應選擇

    配方奶粉

    餵養(配方奶粉就是強化了小兒所需要的營養素的

    奶粉

    )。鮮牛奶中的蛋白質、礦物質比例和營養素不能滿足小兒

    生長髮育

    的需要,孩子胃腸道功能也不能適應鮮牛奶。酸奶是用鮮牛奶加工製作而成,故1歲以內的孩子不能用酸奶當食品。  但6個月以上的小兒,如果孩子有腹瀉、食慾不振、

    便秘

    、消化不良時,加一些酸奶作為輔食,是有益的。家長為孩子選購益生菌功能食品時,要選擇正規廠家和正規商場裡的商品。如果標明有益生菌數量的產品,在一定程度上表明生產廠家比較專業。但中國目前沒有益生菌濃度標準,所以難以知道多少數量的益生菌為好,總體來說益生菌單位含量多一些更好。另外,益生菌酸奶並不是喝得越多越好。因為酸奶有一定的酸度,每天喝太多酸奶,會影響胃腸道內的正常酸鹼度。

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