我教你輕輕鬆鬆刮魚鱗。有兩種方法，帶上蘿蔔快上車！！！
媽媽再也不用擔心我不會刮魚鱗啦！把刀丟掉~丟掉~
方法一：神奇的“蘿蔔頭”
步驟：
1.斜刀切下一塊蘿蔔頭，保證蘿蔔頭切面是一個斜面。
2.將蘿蔔頭的切面貼著魚身，注意，斜面有尖的部分在前，在魚尾巴處，逆著魚鱗的方向向前推。
魚鱗被推起來了，取下來的魚鱗呈片狀，十分整齊，而且蘿蔔頭切面跟魚身的貼合度非常高，完全不傷手。
3.再用蘿蔔頭的切面，把剛才沒有取下、靠近兩側魚鰭的魚鱗取下，三步下來，魚一面的魚鱗完全被取下。
魚鱗被剃得很乾淨，完全不像用不鏽鋼工具、粗刷子等刮魚鱗那樣，不僅不會有些許鱗片刮不乾淨，而且鱗片完全不飛濺。
方法二：食醋
材料：
醋、勺子、魚。
1. 在盤子裡倒適量食醋，把魚放進去按摩一下，讓魚鱗表面上都沾上醋，然後靜置5分鐘。
2. 五分鐘後，魚身上的粘液就會和醋酸發生反應，變得不滑手又容易清洗了。
3. 用刀背輕輕敲打魚鱗，讓它變鬆動。
4. 拎住魚尾，拿出事先準備好的勺子，逆著魚鱗的方向輕輕刮，魚鱗就輕鬆掉下來了。
5. 去好魚鱗後，把魚用清水沖洗一下即可。
用食醋和米酒浸泡之後也會有相同的效果哦~
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媽媽再也不用擔心我不會刮魚鱗啦！把刀丟掉~丟掉~
方法一：神奇的“蘿蔔頭”
步驟：
1.斜刀切下一塊蘿蔔頭，保證蘿蔔頭切面是一個斜面。
2.將蘿蔔頭的切面貼著魚身，注意，斜面有尖的部分在前，在魚尾巴處，逆著魚鱗的方向向前推。
魚鱗被推起來了，取下來的魚鱗呈片狀，十分整齊，而且蘿蔔頭切面跟魚身的貼合度非常高，完全不傷手。
3.再用蘿蔔頭的切面，把剛才沒有取下、靠近兩側魚鰭的魚鱗取下，三步下來，魚一面的魚鱗完全被取下。
魚鱗被剃得很乾淨，完全不像用不鏽鋼工具、粗刷子等刮魚鱗那樣，不僅不會有些許鱗片刮不乾淨，而且鱗片完全不飛濺。
方法二：食醋
材料：
醋、勺子、魚。
步驟：
1. 在盤子裡倒適量食醋，把魚放進去按摩一下，讓魚鱗表面上都沾上醋，然後靜置5分鐘。
2. 五分鐘後，魚身上的粘液就會和醋酸發生反應，變得不滑手又容易清洗了。
3. 用刀背輕輕敲打魚鱗，讓它變鬆動。
4. 拎住魚尾，拿出事先準備好的勺子，逆著魚鱗的方向輕輕刮，魚鱗就輕鬆掉下來了。
5. 去好魚鱗後，把魚用清水沖洗一下即可。
用食醋和米酒浸泡之後也會有相同的效果哦~