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  • 1 # 遊客5826954

    我覺得添置一個多功能電飯煲不錯,看到過網上很多帖子說用電飯煲可以做出很多美食,自己也試驗過幾次,效果還不錯。

  • 2 # 歷史閒話

    因為宿舍雖然只有自己一個人,但是自己的被褥和生活用品都在同一個屋裡。太重的油煙味不太合適。

    首先說煲湯

    有很多湯品都是簡潔易上手的。

    推薦雞蛋麵湯,只需準備麵粉和雞蛋,提前攪拌好適量麵糊,水沸騰後,將麵糊稀釋並倒入水中,倒的同時在鍋裡快速攪拌。

    完成後等麵湯再次沸騰,此時將雞蛋打散倒入,同時需要不停攪拌。

    類似的可以在網上搜到很多做法,自己在宿舍還可以準備一些麥仁、燕麥片、綠豆、紅豆、蜜棗、小米、薏米、紫菜、香菜、火腿腸等等。

    只要肯折騰,什麼都能成。

    其次說說蒸煮類的

    這個就可以隨心暢想了。

    喜歡吃肉的話,隔三差五的買一些回來燉。健康又美味。

    可以清蒸魚,也可以蒸蛋,飄一勺醬油,加幾顆香菜,可以說是一絕。

    還可以燉排骨,幾片姜,幾段蔥,上成的醃製配比,絕對可以讓自己享受到美味的排骨湯。按自己情況,還可以選擇性加入枸杞、黃豆、玉米、香菇、胡蘿蔔、山藥、冬瓜片、海帶等。

    除此之外

    題主可不要忘了速食系列的。

    煮個清湯麵、水餃、湯圓之類的,其實都是很輕鬆的,在面上臥只蛋也是很讚的。

    想要生活再精緻一些的話,可以參考下圖

    或者簡易版,下圖

    最後不得不提火鍋

    麵筋,丸子,油麥菜,小白菜,土豆粉,寬粉,豆腐,臘腸,藕片,金針菇,香菇,平菇,肥牛卷等等

    輔以上成的佐料,簡直像找到了另一個天堂。

    插入一個,曾去北京找同學並留宿的故事。

    在同學宿舍,我吃了人生中最美味的一次泡麵。

    白天吃了魚豆吉(一種以豆漿為鍋底的火鍋)沒吃完。於是打包回去了,服務員還熱心的給送了一些醬料。

    閒逛到天黑後,在路邊發現了賣串串的棚子,很歡樂的進去吃了個爽。想到打包回宿舍裡的那些,順便多買了十串蘸滿的醬料的帶走。

    此時發現宿舍沒有任何調料,就機智的買了一包泡麵回去。

    收拾好凌亂的桌面,放好電鍋等待水沸。

    之後加入泡麵的調料包,放入串串,加入青菜。湯底瞬間變的濃稠起來,激動的開吃,味道簡直絕了。

    在異鄉獲得了味蕾的極大滿足。

    但是火鍋還是要少吃,上火,而且“香味持久”,雖然沒有大油煙,但是味道也是夠足。題主可以自行改善。

    但是

    一旦你決定讓電燉鍋發揮大作用。

    你就要準備全套的佐料了,耗油和醬油,真的會在關鍵時刻添彩。

    另加一個勤快的、愛折騰的你。

    電鍋將大放異彩。

    對了,碼字真的好累。
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