首先要推薦的是Nahm

世界第一家米其林級泰國餐廳。Nahm在泰語裡是水的意思，是一位名為David的澳洲人創立的傳統泰式宮廷料理餐廳。選單有自選口味的沙拉、湯、咖哩、主菜、甜品組成，除了湯和甜品，其他菜都是整桌分享的。選單上的沙拉有三種：豬肉、蝦、素食和清邁珍珠雞沙拉，雞肉白煮後手撕成塊，和著蔬菜，以魚露椰漿調味、吃起來有香茅薄荷的氣味，清爽又有料。主菜建議來一條七星斑，炸酸和黃豆作為搭配。用叉子一切，魚肉順著紋理斷開，火候掌控精妙是一方面，但更是勝在食材本身。最後甜品來一個泰式甜湯冰沙，搭配一口傳統的椰子薄餅。剛下完肚子的濃郁咖哩，配合這種冰涼甜品，很解膩！

再來說一下Nara

一間傳說中好吃不貴的泰國最佳餐廳，Nara是得過2007年最佳泰國餐廳的得主，不管什麼菜都感覺很好吃。

Nara融合了泰國各地風味，菜色非常豐富，而且提供大小兩種碟子的size，可謂是十分貼心。Fish cake是我最喜歡的泰國甜食，路邊攤要吃，餐廳裡也要點。如果澱粉加太多會失去魚味和口感，但Nara做得十分好，每一個形狀飽滿，入口彈牙，滿滿的魚鮮味。再來一個每個泰式餐廳必有的菜色，Nara則是做得更為出彩，用軟殼蟹，加入咖哩醬快炒，然後混入蛋汁，中和辛辣的味道。咖哩香氣滲入到蟹肉，但是又不會掩蓋螃蟹的鮮美，拌著白飯，是一碗接著一碗，胃口大開。

去過一次泰國自由行，當時去的是清邁和曼谷，這兩個地方的美食都很多，尤其是曼谷，不僅僅是泰國的首都，更是美食之都，另外，泰國的消費水平比國內的一二線城市低不少，很適合去吃喝玩樂。不過，由於清邁和曼谷都有很多夜市美食，街邊美食，所以我們關顧的餐廳比較少，我把打卡過以及認為值得推薦的餐廳給大家列一下。

1. Mr. Kai Restaurant

這家餐廳在清邁古城裡面，距離大佛塔寺很近，餐廳外表看起來很是破舊，裡面的裝飾則有點懷舊，點了個芒果糯米飯、泰式炒麵、菠蘿炒飯，分量不大，但是味道都挺不錯的，尤其是菠蘿炒飯，用咖哩炒的飯，味道很贊，芒果糯米飯上面加了脆米，口感很不錯。

人均：100泰銖

2. 發清海南雞飯

清邁必吃的美食，主打海南雞飯，疑似老闆的爺爺非常好人，各種語言無障礙切換。我們點的是不帶內臟的雞肉飯，價格稍微貴一點，雞肉很多，米飯比較少，雞油飯粒粒分明，雞肉鮮嫩，醬料味道獨特，酸酸甜甜帶點辣，真的超喜歡。除了海南雞飯之外，還有烤豬肉串也比較受歡迎。

人均：135泰銖

3. Cafe de Thaan Aoan

這家小清新的餐廳，是我們走在古城內意外發現的，也是我們在清邁古城內所關顧的餐廳裡環境最好的，難得的有冷氣。這裡的菜式比較多，有各種單人套餐可選，我們點了炒飯、春捲、冬陰功湯、靠水改、椰青和沙冰。靠水改是泰國北部的特色美食，值得一嘗。

人均：200泰銖

1. Jin Chieng Seng by Inn A Day

這家小店在湄南河邊上的小巷子裡，離我們的酒店非常近，不過當時各大點評網上關於這家店的資料非常少，看到它在trip advisor的排名是前十，所以就去幫襯了，如今開啟國內的點評網，發現它已經成為必打卡的網紅店了。工業風的環境，設計感很強，很有格調。炒河粉真的是我的摯愛，真材實料，擺盤能夠媲美法式大餐，還按店家推薦點了綠咖哩雞配飯，炸雞和奶茶，味道都很不錯。

人均：250泰銖

2. Sala Arun

這是我們住的酒店，也經營著餐廳，室外就餐景色無敵，就在湄南河邊，對面就是著名的鄭王廟，一邊吃飯一邊看著來來往往的小船，真是旅途中的另一種享受。這裡的早餐非常棒，尤其是牛角包，外面酥脆，裡面軟糯，真的愛上這裡的牛角包，還有炒飯和炒粿條都很好吃。

人均：住宿包含早餐

3. 榮泰米粉湯

曼谷的老字號米粉湯，面底的選擇很多，有粗麵、細面、很粉、米粉等，配料也很豐富，可以選擇豬肉、魚蛋、炸魚片等等，湯底很是濃郁，味道贊贊贊。值得一說的是這裡是華人經營的餐飲店，選單很人性化，有中文和泰文，可以無障礙點餐。

人均：60泰銖

4. แซว

這是另一家米粉湯老字號，名字是泰文，不知道怎麼念，在素坤逸49號巷，這裡的一切都保留著最傳統的裝潢，連餐桌上的調味料器皿都是舊式的，基本上都是本地人在吃，看不懂泰文選單，只好把圖片給老闆娘，點了個撈麵和河粉，配料超豐富，肉碎、魚丸、魚片、豬肝、豆芽、還有香酥的豬油渣，加上桌上的花生碎末，很好吃。

人均：40泰銖

5. Mango Tango

初次遊玩泰國必打卡的一家連鎖甜品店，主打芒果系列甜品，店裡寫著“A mango a day keeps the doctor away”，店內到處都是芒果周邊，點了鎮店之寶的芒果糯米飯，味道不錯，分量適中，沙冰可以選擇多種水果搭配，百香果和芒果的搭配最贊，味道又香又濃，夏日必備。

人均：170泰銖

6. Have A zeed By Steak Lao

這家店是我們在terminal 21逛街發現的，比較時尚創新的泰國菜，環境很好，烤豬頸肉做得不錯，沒有多餘的油分，很爽口，木瓜沙拉讓我很驚豔，酸酸辣辣的，很開胃，蛋包河粉，既有顏值又很美味。

人均：430泰銖

1. siroccoLe Bua hotel上面67F的sirocco:

這間大概是最有名的，公認景色最美的，但也很多人認為遊客太多，破壞氣氛。Sirocco餐廳位於蓮花大酒店圓頂的第63樓，它是世界上最高的露天餐廳和曼谷最令人垂涎的就餐地點之一。它讓每位遊客都陶醉在曼谷和湄南河的美麗景緻中，難以忘懷。它是一個空中酒吧，主推地中海風味美食，其菜餚均採用頂級食材。由國際知名歌唱家在現場舉辦爵士音樂會，為迷人的的夜晚又增加了一份精彩。要注意的是，Sirocco雲頂餐廳，服裝有限制，務必要穿著有袖之上衣及長褲.裙及包鞋之正式服裝。也可以到上面要杯喝的，欣賞夜景。酒水500B（含稅）起，相比這個環境，算值。人均用餐在2500B。Sirocco可能因為名氣太大，據說服務員稍顯傲慢，但是我遇到的幾個服務員都很好，沒有傳說中的冷臉。服務仍有泰國高階場所的水準，彬彬有禮。

泰國唯一一家高空餐廳 dinner in the sky ，該高空獨立餐廳位於曼谷中心地帶，緊鄰EMPORIUM商場，共佔地1000平方米，用可升調200噸重的升降機懸掛起可容納22個人的餐桌，晚餐會提供四道五星級菜餚，懸吊在50米高空盡享美食的同時還能全方位欣賞曼谷的絕美夜景。將美食和高空刺激娛樂專案集為一體，給了遊客前所未有又難以忘懷的體驗！每天有兩個用餐時間段日落時間18:00和夜景時間19:30，每頓飯大概持續60分鐘，價格是一個人4990泰銖起步。你想不想來試試呢？