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  • 1 # 洛伊小七

    牛肉價格是比豬肉貴,但是養牛的成本比養豬高呀。

    一、豬可以有一胎多子,甚至多達十幾二十只一胎,牛不行,而且小牛犢易夭折;

    二、養大一隻豬的時間一般在一到兩年,但是養大一頭牛至少三五年;

    三、豬可以圈養除去餵養打掃基本不用費事費力,牛不行,需要散養,費人力去看管;

    當然最重要的是市場需求,我們對於指柔的需求量遠高於牛肉。

  • 2 # Cubiz老徐

    主要是產能效率的問題。

    1、牛的生長週期要長於豬的生長週期,出欄率要低一些;

    2、牛的生殖繁衍要比豬的效率低;

    3、飼養成本問題,一個是飼料,一個是場地,牛的消耗都要比豬大的多。

    綜合因素,養牛沒有養豬的效益來的快,來的明顯。

  • 3 # 銷售老兵

    這個問題其實是包含兩個小問題:一個是養豬的比養牛的人多嗎?若是,為何牛肉價格更高人們願意卻養豬而不願意養牛?

    首先,第一個問題,養豬的比養牛的人多?這個我沒有直接的資料,不好回答,恐怕不見得是你說的這種情況,養牛的人其實在北方更多。

    第二個問題,人們為何願意養豬不願意養牛?價格的高低其實不是決定性的因素,而是利潤率。舉個例子:假設一斤牛肉賣40元,但成本就要35元,利潤率就是12.5%;同樣,一斤豬肉只賣16元,成本是12元,但利潤率是多少?25%!這種狀態下,肯定是養豬的人多!反之亦然,資本都有利益最大化的追求,同樣投資100萬,假設養豬的投資收益率是10%,而養牛的收益率是15%,你說該養豬還是養牛?我想應該是養牛的人更多,是吧?這其實不是豬肉與牛肉價格高低的問題,而是利潤率決定了投資的方向。

    好,水平有限,回答的不妥之處請包含!

  • 4 # 三農帝國

    利潤和價格是不一樣的,作為商人肯定注重的是利潤而不是價格,養殖戶其實就是商人,他們肯定是有利潤,才有人去做的。而且從事一個行業,不單單就說價格就要去做的,也不是說利潤高就去做的,需要綜合考慮,成本,技術,銷路,市場,資金,利潤,效益,週期等等這些都是不必可少的考慮因素。

    牛肉的價格確實很高,比豬肉搞了幾倍,養豬的也確實比養牛的多多了,我自己是在農村養牛的,還有土雞,蚯蚓等等。其實只要稍微瞭解養牛這一行的就知道了,養牛真的不是那麼簡單的。現在養牛的人確實在減少,就拿我們這邊來說,以前小養殖戶一家一二十頭牛的人很多,現在基本上已經沒有了,整個縣城找不出一家有五十頭牛的場子了。

    牛肉的價格在增高,養牛的成本在增大,但是利潤確實在減小,以前在農村養牛,只要你懂技術,不被那些牛販子坑了,自己會看牛的話,一頭牛能賺四五千的都有,但是現在就算你的牛養的很好,也是很難賺到這麼多錢了,出去人工,能賺到兩千就不錯了。很多人說一頭牛賺兩千礙難,一百頭牛不就賺大發了,但是你有想過成本嗎?現在投資一百頭牛,你沒有一百萬就不要開始。在農村有多少人能拿得出來一百萬,又有多少人願意投資一百萬在養牛上面。

    養牛需要降低成本的話,要麼就是自己能吃苦,多種草,多去收農民的秸稈稻草這些,要麼就是必須要有很好的場地,直接能夠放牧的,就像北方的草原一樣。其實對於農村養牛的那些小養殖戶來說,自己種草收秸稈這些都是不太理想的,因為太累了,我自己幹了兩年一般人真的受不了。只有能放牧的場地才能養牛。

    還有就是技術,其實這個是相當關鍵的,不光是你說會給牛治病,還有很多,飼料的搭配,而且很重要的就是要會看牛,牛的品種,有沒有什麼問題,一頭牛殺多少肉,值多少錢,如果這些你不會看的話,那麼買的時候被那些賣牛的坑一把,賣牛的時候被牛販子坑一把,你就沒有錢賺了。

    而且由於牛肉價格太高,一般的家庭不是每天都吃牛肉的,所以牛肉的市場也不會像豬肉這麼大,現在豬肉的話,基本上家家戶戶都是每天在吃的,需求量很大。當然這個不是最主要的,因為現在在中國來說基本上全國都在缺牛,國家也是在大力的發展養牛行業,現在農村養牛的補貼是很多的。

    只能說養豬大部分的農村人都能做,但是養牛一般在農村除了一些牛販子做,基本上沒人敢做的。風險太大,成本太大,而且又累。養殖有風險,投資需謹慎。

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