謝謝邀請，海撥1100米，只能說明你那裡山地的垂直髙度，搞養殖要結合實際，因地制宜，比如，山坡度多大，面積多寬，生長的是什麼青草，長勢如何，另外，山上的道路怎麼樣，這些問題都要通盤考慮，你光提供了一個海拔資料，應該把視野放寬些，比如種植，養殖一起搞，比如，如果山地坡度不大，土質好，可先栽上中藥材（中藥材附加值高），然後適度的搞養殖，道路好，好上山，最後還可搞旅遊覌光，所有這些，都要結合你自身的條件，當地的自然狀況而決定

下面給題主著重介紹下青山羊和白山羊，魯西南青山羊公母羊均有角，有須，有髯，體格小，結構勻稱，又叫"狗羊"。被毛由黑白兩種纖維組成，外觀呈青色，黑色纖維在30 % 以下為粉青色，30～40 % 者為正青色，50% 以上為鐵青色。全身有"四青一黑"特徵，即背部、唇、角、蹄為青色，兩前膝為黑色，故稱為青山羊。

白山羊，也稱土種山羊。數量最多﹐分佈最廣﹐具有強大的適應性和生活力﹐能在惡劣的生活條件下生長繁殖。但絨﹑毛﹑肉﹑乳和板皮的產量均較低﹐如中國的蒙古山羊 ﹑新疆山羊以及蒙古﹑伊朗和阿富汗的山羊等。

海拔1100米適全養羊嗎？養什麼羊好呢？首要告訴你很適合養羊，但必須要考慮如果是散養.要有放養場地，如果是圈養須增加成本費，兩者有利潤差價.....。下面介紹適宜養植幾各品種羊，有小尾寒羊，大尾寒羊，東北細毛羊，是較好的品種。較抗病.生長快.個頭大.羊毛產量較高.羊肉產量也較高.肉質鮮嫩，是很受養植戶歡迎的品種。