為何肝癌越來越多？醫生：比喝酒還傷肝的水果，簡直餵養癌細胞

38歲的李先生，在市場上開了一家水果店，生意做的還算有名氣。最近他常感到自己的身體疲憊，以為是勞累引起的，休息一段時間就會好起來。但是前幾天李先生感覺腹部異常疼痛，面部也很暗黃，就讓家人陪著一起去醫院做檢查。

這一檢查結果讓人大跌眼鏡，李先生的肝臟部位發生了病變，被確診為肝癌。這個結果全家人都很難接受，因為平時李先生不抽菸也不喝酒，沒什麼太不好的生活習慣，怎麼會得肝癌呢？

醫生了解後才得知，38歲的李先生店鋪每次都要進貨很多各種各樣的水果，但是水果很多難以儲存，於是他會把壞了一點的挑出來自己吃，這些壞的水果其實已經變質了。李先生很節約，對於這些壞了的水果還是吃了，而且經常榨果汁來喝，這就導致了他患肝癌。

醫生提醒：這種水果吃不得，比喝酒還傷肝，簡直餵養癌細胞

父母這一代人以前生活的條件比較苦，對於飲食上的要求並不高，生活習慣也很樸素節約。買了水果經常放在那裡，吃的又很慢，這就導致水果容易腐爛。但是腐爛後，還是會堅持吃，這樣就導致變質的部分吃進了肚子裡，容易引起腹痛、腹瀉等問題。

像發黴的水果是不能再吃的，因為裡面含有大量的黃麴黴毒素致癌物質，很容易傷害我們的肝臟，而且長期吃還會誘發肝癌等疾病。所以一旦發現水果發黴了，就及時的扔掉，這樣對於健康才是有益的。

肝損傷後，這3種表現要引起重視

1、面板瘙癢

當我們的肝臟損傷後，面板表面就會產生瘙癢的問題。我們的肝臟負責分解和代謝，所以損傷後膽紅素的代謝就會異常，這個時候血液裡面就會堆積膽紅素，那麼經過血液流動，面板就會變得瘙癢。

2、腹部疼痛

如果腹部有疼痛感，可能是因為肝臟有癌變的可能，肝臟病變後肝部有腫脹的情況，並且有炎症，這兩種因素會導致肝臟腫大，刺激肝包膜發出疼痛感。

3、眼睛幹癢

肝臟影響著咱們的眼睛，假如眼睛呈現怠倦、腫脹等狀況，那麼都是肝血缺乏所招致的。

若咱們的眼睛不任何因由的忽然發癢，還覺得有些怕光，只需看到較為激烈的光芒會開端想要墮淚，而且需求出格久才能夠規復一般，這能夠提醒咱們肝臟呈現了成績。

日常護肝要做好的三件事

1、多喝水

平時多喝水可增加迴圈血容量，有利於養肝和代謝廢物的排洩，令體內的雜質和毒素順利排出，可降低毒物對肝的損害。

此外，補水還有利於腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。每天早上起床後可以先喝一杯溫熱的白開水，能有效養肝護。而喝水的時候，新增一些對肝有益的植物一起泡，就更好了。

肝不好影響我們日常生活，也危害我們的健康。日常生活中建議食療養肝是比較適合的，不妨按照中國古醫書《千金翼方》給的一個食療配方藏須人參搭配黃芪，是專門修復肝細胞，疏肝養肝的方法。

藏須人參在護肝方面主要體現在2個作用：

（1）修復肝組織：對於肝組織具有很好的保護作用，能夠修復受損的肝組織，促進肝細胞的產生，恢復肝臟功能。

（2）加強自身免疫體系，啟用白細胞和T細胞的活性，控制肝病毒複製，修復受損肝臟。

黃芪有一個特殊的好處就是護肝臟，能防肝病。現在年輕人得肝病的越來越多， 就和經常熬夜、喝酒導致蛋白質耗損增多，肝臟細胞無法及時修復有關。黃芪能夠促進肝臟蛋白質的合成，幫助合成更多蛋白質，起到修復肝細胞的效果。

2、綠色蔬果多一點，滋養肝臟

中醫講，五色入五臟，肝喜歡綠的食物。多吃綠色的蔬菜，有助於肝氣的迴圈和代謝，滋養肝臟健康。

西蘭花，富含蘿蔔硫素，可以增強肝臟的解毒能力。

芥菜，是解毒清肝的最佳食物之一，有益肝臟健康。

茼蒿，清香氣息，沁人心脾，行肝氣，消食開胃，通便利腑。

3、多運動

現在生活中隨著科技的發展，好多都代替了人力，現在多數工作都不用太多的勞動量，年輕的人因為工作也很少回家幫家裡人務農，所以很多人很長一段時間都不會有太多的運動。

如果想保護肝臟，運動是不可缺少的，平時適當的運動，不僅可以保護我們的肝臟，還能提高身體的免疫力，強健身體，促進新陳代謝，從而減輕肝臟的工作壓力，非常有利於保護我們的肝臟。

為何肝癌患者越來越多？為了保護肝臟，有幾樣食物要遠離

肝臟是我們人體非常重要的一個器官，大家都知道的是它有解毒的功能，身體中的一些毒素到了這個地方，會被氧化並分解，最後被代謝掉排出身體。但它還有其他的功能，一個重要的作用就是，我們吃進去的食物終有一些含糖量高的食物最後會被分解成葡萄糖被身體消化吸收掉，但有時候攝入過多對身體也不太好，因為血糖含量高之後人體的血液就會變得有些許粘稠，這個時候血液就會把糖類物質送到其他部位，比如肌肉，比如肝臟，這些部位是儲藏糖類物質的一個部分，十分重要，在關鍵時刻，身體沒有補充進足夠的能量，需要糖分的補充，這些部位就能分解成糖原來被人吸收掉，因此，它有平衡人體內糖類物質的這樣一個重要的功效。然而很多人不健康的生活習慣卻會損害我們的肝臟，比如抽菸，比如喝酒，比如攝入一些毒素過多的食物，這對於它來說都是一個極重的負擔，我們要從年輕的時候開始就有意識地保護它，醫生就建議我們有幾樣食物為了保護它儘量要遠離。

1.燒烤類食品要遠離。夏日燥熱，夜晚漫長，很多人因為加班的緣故下班時間會非常晚，於是他們就會選擇一些夜宵或者燒烤來補充一些食物。坐在街邊的小攤上與同事圍坐一桌，聊一聊近期的工作，此時來一串燒烤，或者小龍蝦，再配上啤酒，實在是非常愜意的事情了，因此，很多人會選擇這一項活動來放鬆自己。但是實際上，在一晚上我們的消化系統雖然依然在為我們工作，但大量的食物進入體內它還是無法完全的消化掉，這就給身體帶來了很重的負擔。而且這一類食品很多時候都是不衛生的，也許還沒有成熟就被端上了你的飯桌，這對於肝臟來說是一個很大的工作量，他需要耗費大量“精力”來為你解除這些食物產生的垃圾。

2.黴變的食物要遠離。經歷過生活困難的很多長輩都有不浪費食物的良好習慣，這是完全正確的，然而節儉過了頭也是不好的，一些15放過夜，很可能會產生黴變的現象，明顯能看到上面發黴的跡象，但他們會把黴變的地方去除然後接著吃剩下的食物，這是很不健康的，黴變的地方會產生毒素，吃進去後對我們的身體危害非常大。

在今年三月，山西大醫院接受了一名患者林小姐，正是28歲的好時光，本來是在年前辭職尋找了一家就業前景更好的單位卻因為入職體檢而查出異常，在異常再正常不過的入職體檢上赫然出現的肝癌三期猶如晴天霹靂一樣打碎了林小姐對未來一切的憧憬。

肝癌本身就是一種無聲的癌症，一旦發現往往都比較嚴重，更加糟糕的是，林小姐檢查出來的肝癌因腫瘤太過靠近肝門部位的大血管，因此無法直接透過手術切除的方式治療肝癌。28歲，本來正是青春年華，林小姐也並沒有肝部的其他病症，平常也沒有不良反應，為何會突然被檢查出肝癌呢，雖然治療還在進行當中，但這次的病會對林小姐的人生產生重大影響。

為什麼肝癌越來越年輕化？

近年來，年輕人患肝癌的案例屢見不鮮，到底是什麼原因，值得大家深思。

第一、壓力太大導致肝癌

肝癌越來越年輕化，跟現在人們的生活習慣以及心理方面都有著緊密的聯絡。在繁重的生活壓力、工作壓力之下，如果再出現一點其他問題就猶如壓死駱駝的最後一根稻草讓健康的身體轟然倒塌。如果一個人長時間遭受著巨大的壓力，會導致內環境紊亂，激素分泌也越來越糟糕，在這種情況下很容易引起各種疾病。肝臟健康本身跟一個人的情緒緊密相連，長時間遇到這樣的不良情緒也容易導致肝癌出現。

第二、酗酒導致肝癌

喝酒是對肝臟傷害很大的一種行為，一方面因為酒精在進入身體之後需要肝臟來分解，另一方面是因為酒精的代謝產物是乙醛，這種物質本身也會傷害肝臟，可見，喝酒會對肝臟健康造成雙重危害。而乙肝患者喝酒，長時間下去只會加重病情，最後促成肝癌。

第三、不健康飲食習慣導致肝癌

現在人們的飲食習慣出現了很大變化，早上不吃飯，晚上大魚大肉，此外，還喜歡吃油膩以及脂肪含量比較高的食物，這些都會傷害身體。如果不小心吃了發黴食物或者吃經常吃燒烤類的食物，也會導致很多致癌物質進入到身體，會導致肝癌。

想要阻止肝癌出現，首先要提高自己的健康意識，要知道預防肝癌的保健措施，同時還需要定期進行檢查，這樣就可以及時知道自己的健康狀況，以便於及時發現問題解決問題。對於出現在自己身上的不良生活習慣一定要調整克服遠離，阻止這些對身體造成傷害，最後也需要保持樂觀的心態，要學會釋放自己的壞情緒才可以遠離肝癌。

肝癌，被稱之為"癌中之王"。

資料統計，中國肝病患者已高達1.2億人次。且，66.6%的肝病患者會發展為肝癌，80%的肝癌患者確診時已經達到中晚期。

一旦確診，肝癌患者5年內生存率僅為12%。

肝癌多是"吃"出來的，提醒：廚房這5種食物，儘量少吃

食物1：黴變的大米

米飯，是我們在生活中經常吃到的主食。

對於許多家庭來說會有囤放大米的習慣，若存放的位置比較潮溼，可能會出現發黴的現象。

一旦黴變就會產生黃麴黴毒素，而黃麴黴毒素的毒性是砒霜的68倍，氰化鉀的10倍，具有極強的致癌性。

攝入體內1mg的黃麴黴毒素，就會直接刺激肝臟病變。

因此，若大米出現黴變的發黃的現象，一定要及時處理掉，不要食用。

因為，黃麴黴毒素在100℃的高溫下沸煮24小時，也不能將其完全殺死。

食物2：有哈喇味的食用油

食用油是我們在做菜時要食用的調味料。

若食用油出現了變質，也會產生黃麴黴毒素，從而誘發肝臟進行癌變。

市面上常見的散裝油，大多數是小作坊榨出來的油，特別是在原材料的選取上。若原材料發黴，那麼壓榨出來的花生也不能食用。

食物油在變質後，會出現一股哈喇味，聞就可以聞出來。因此，一旦出現此類現象一定要注意。

食物3：發芽的土豆

土豆發芽後，是不能吃的。

發芽後的土豆，嫩芽的部位為了抵禦蟲子的侵害，會分泌產生大量的龍葵素，具有較強的毒性。

但，含有龍葵素的部位，只要吃像鵪鶉蛋大小的量，就會誘發中毒。

輕則舌頭髮麻，重則上吐下瀉，誘發多器官功能性衰竭，導致死亡。

食物4：長斑的紅薯

正常情況下來說，紅薯的味道應該是微甜的。

對於長斑的紅薯來說，味道會較苦，口感較差。

因為長斑的紅薯多數情況下是受了黑斑病菌的汙染，產生的毒素進入體內會對肝臟造成傷害。

需要注意的是，此類毒素用煮、蒸、烤的方法均不能使之遭到破壞。

也就是說，無論是生吃，還是煮熟吃，均會誘發中毒。因此，紅薯出現黑斑後，一定不要再吃。

食物5：久泡的木耳

木耳泡半個小時就可以進行食用。

而，長時間泡發的木耳會產生大量的黃麴黴毒素，不宜食用，會增加肝臟的負擔，誘發肝癌的產生。

此外，久泡的木耳會產生一種叫做椰酵假單胞菌的東西，而它會生成"米酵菌酸"，會誘發食物中毒，數小時內即可發作，嚴重誘發肝腎衰竭死亡。

因此，木耳泡的時間一定不要過久，在30分鐘以內為宜。

身體出現以下表現，可能是肝臟癌變了，別忽視！

1，肝區疼痛

肝區位於人體的右上腹，對於肝臟受損的人來說，右上腹的位置會出現間歇性或持續性的隱痛、鈍痛或刺痛。

2，乏力

肝臟受損後，肝功能會下降，導致人體代謝出現障礙，營養吸收障礙，導致能力不足，無法為機體提供營養，出現乏力。

3，食慾下降、腹脹、噁心等

據資料顯示，約37%的肝病患者初期會出現食物不振，腹脹、噁心、噯氣等消化道的症狀。

保護好肝臟，預防肝癌，做好"1補、3保持"！

"1補"

補充硒元素：

硒是肝臟運作必不可少的元素。

人體內硒含量不足時，會導致肝臟內谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，對自由基的抵禦力下降，使炎症細胞有機可乘、肝硬化機率增大。好比坑窪的路面容易更積水一樣。

而硒元素一般人體無法合成，必須從食物中攝取。

硒元素含量豐富的食物有：海產品（幹牡蠣、幹海米、海參）、芸豆、黃油、啤酒酵母等。

除了吃的外，還有一些茶飲，更利於人體吸收如：玲瓏菊、普洱茶、苦丁茶等，經常飲用，肝細胞生長、保護肝臟。

其中，玲瓏菊——不僅含有硒元素，含有的類黃酮作為抗氧化劑，還可幫助抵消、穩定人體內環境中產生的有害自由基，抑制自由基對肝臟的損傷。

"3保持"：

1，保持好心情

肝主疏洩，而情緒低落對肝臟會造成一定程度的影響。

但，"過度"悲傷，是會導致肝臟受損。

平時應保持好良好的心情，避免因為情緒激動，導致氣血不暢，影響到肝臟的健康。

學會情緒的自我調節，避免出現消極的情緒。

2，保持良好作息

俗話說"日出而作，日落而息"。

人的作息時間一定要有規律，不能經常性的熬夜、晚睡。長時間睡眠不足，就會降低人體的免疫力，影響到肝臟的正常功能。

保持良好的睡眠習慣，最好是在晚上的11點之前入睡，這樣才有利於血液迴流於肝臟，促進肝臟排毒。

3，保持適量運動

運動，可以提高身體的免疫能力，促進身體的新陳代謝，有利於體內毒素排出，還可以提高肝臟功能。

此外，運動對於輕中度的脂肪肝有一定的改善作用，堅持下去，控制住飲食，可以將脂肪肝逆轉，讓肝臟更加健康。

科普小常識：

預防乙肝對於防肝癌來說是最為有效的一種形式。

但，對於許多人來說，接種一次疫苗並不能"管事兒"一輩子，至少每6年進行一次"乙肝2對半"的檢查。

若發現體內無抗體，則就需要及時到就近的防疫站接種。

49歲的吳先生喜好飲酒，這是自年輕時就有的惡習。昨天晚上吳先生下班回到家中，因其工作上比較順利，於是就喝了點"小酒"助興，吃完飯坐了一會兒，喝了杯飲料解渴就睡了。

孰不知，他深夜突然開始嘔吐，並發現其中帶有血跡，妻子趕緊撥打120送至醫院搶救。

幸運的是經過搶救，吳先生保住了性命，但是也失去了1/3的肝。

酒精對肝的危害究竟有多大？

身體攝入的酒精大約有9成是在肝臟進行代謝的。其主要成分乙醇會在肝臟內代謝為乙醛，最後才會形成乙酸。

中間的的產物乙醛能導致線粒體的功能障礙，會在飲酒後15-30分鐘左右出現臉紅、心跳哦加速、低血壓、眩暈、噁心、嘔吐、頭痛等症狀。

乙醛還會與各種蛋白結合形成乙醛蛋白結合物，後者往往會引起機體的免疫反應。

而乙醛本身也會導致肝細胞出現變性、壞死，從而使得肝臟出現纖維化的狀況，不加以遏制還會引起肝硬化，甚至肝癌。

除了酒，這四個因素也是導致肝癌的主要原因

因素1、黴變食物

黴變食物中含有強致癌物"黃麴黴毒素"，它是導致肝癌的主要因素。

我們日常生活中，常見的黴變食物有：大豆、花生、通心粉、核桃、食用油、玉米等。

一旦發現這類食物黴變，要果斷扔掉，另外還要注意，廚房裡切菜和切肉用的砧板，筷子等，要及時清洗並放於乾燥通風處，並做到定時更換，以免增加肝癌的發病機率。

因素2、熬夜

隨著電子科技的發展以及人民生活水平的提高，豐富了人們的夜生活，很多人都喜歡追劇、打遊戲、去酒吧等等，養成了熬夜的壞習慣。

這不僅打亂了人體的生物鐘，使肝臟不能正常的工作，還會影響肝臟自我修復和排毒的時間。

長期熬夜會對肝臟造成極大損傷，最終會誘發肝癌。

因素3、肝炎

肝癌是由肝炎到肝硬化最終導致肝癌的三部曲。

中國國民中肝炎患者很多，而B型肝炎及C型肝炎是引發肝癌的主要原因，雖然經過治療後，症狀會緩解，但如果不及時治療或者長期得不到疏解，會逐步加重病情，極容易導致肝炎病情惡化，演變為肝硬化、最後發展成肝癌。

因素4、脾氣大

中醫常說："怒傷肝"。肝喜歡樂、不喜悲傷。

但現實生活中，有些人就是脾氣大，經常發火，當人體在發火時，人內心的情緒波動較大，會導致體內的血液迴圈不暢，造成肝氣鬱結，不但傷及肝臟還會引發一系列其他疾病。

因為人在生氣時，會產生一種叫做兒茶酚胺的物質，作用於中樞神經系統，使血糖升高，脂肪酸分解加強，血液和肝細胞內的毒素相應增加。

預防肝癌，做好3件事，日常養護肝臟

1、補充營養元素

硒是"抗癌之王"，它能"提高"人體免疫及抗氧化能力 、"解除"致癌物的毒性 、"抑制"腫瘤細胞增殖並促其凋亡，並"切斷"腫瘤營養供給，使其逐漸消亡，從而減少腫瘤的發生。

而當人體缺硒時，可誘發肝癌、肺癌、胃癌等多種疾病。

因此，在生活中我們可以喝一些茶，如"玲瓏菊、普洱茶、烏龍茶或者紅茶"，以此來補充硒。

其中，玲瓏菊——是四大懷藥之一的藥用菊。不僅硒元素含量更豐富，且富含抗氧化劑和三萜類化合物，泡茶、做粥時放些玲瓏菊，有利於保護肝臟健康，降低肝癌發病率。

2、多吃綠色蔬菜

中醫講"青色如肝經"，多吃些青色的食物，對肝臟有好處。

蘆筍

蘆筍的公認的抗癌蔬菜之王，這是因為它含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素。它所含的多種氨基酸可以幫助肝臟解酒、排毒、護肝。

油菜

油菜中含多種營養素，所含的維生素C比白菜高1倍多。油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C，胡蘿蔔素也很豐富。

油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。

此外，還具有促進血液迴圈，增強肝臟的排毒機制，對面板瘡癤、乳癰有治療作用。

3、定期體檢

這是預防肝病最有效的方法。

定期檢查"肝功能"和"乙肝五項"，及時掌握肝臟的健康狀況。若發現體內沒有乙肝抗體，及時到附近的防疫站接種疫苗。可有效預防肝炎，降低肝硬化等肝病的患有率，每次檢查間隔3-5年。

若本身就是肝炎患者，建議沒3-5個月檢查一次，及時控制體內的病毒，預防肝病惡化。

肝癌疾病已經成為繼胃癌疾病後最為多見的一種惡性腫瘤性疾病了。曾經在一段時間裡面，血吸蟲疾病是肝癌疾病發生的主要原因。由於飲用水或是露天湖泊或是溪流中存在的血吸蟲等寄生蟲，患者在接觸疫水之後很快就會因為寄生蟲疾病而發生肝癌腹水症候，由於肝癌腹水症候極為難治，中醫將肝癌腹水也就是“鼓脹病”列為中醫千古難以攻克的治療難題。　　

特定的歷史條件下，血吸蟲疾病成為肝癌疾病最容易發生的因素，而在醫療衛生逐漸健全的今天，雖然血吸蟲導致肝癌腹水疾病的發生率不斷降低，肝癌疾病的發生率卻未見明顯下降，這是什麼原因呢？還有哪些因素有可能導致肝癌疾病的發生呢？　

首先值得我們倍加註意的便是飲酒問題了。正如我們所熟知的那樣，肝臟使我們身體中最大的解毒器官，所有消化物質最終都會經過肝臟的代謝作用之後輸送到全身各處。而患者若是長期飲酒的話，身體中大量的酒精毒素將會經過肝臟代謝，這就大大加大了肝臟的代謝解毒能力，使得肝臟生理機能破壞，逐漸惡化，發為肝癌疾病。

其次就是不良的飲食問題了。我們日常攝入的飲食毫無例外也是透過肝臟的輔助消化作用而逐漸消吸收的。近10餘年的變化，快餐文化已經逐漸滲入到我們的生活之中，沒有哪一位上班族不是飽嘗美味快餐的同時又受到快餐的荼毒。　　

快餐中含有的大量食鹽和油脂使得肝臟的代謝消化功能難以維持。更有甚者，一些已經變質的食物也會被重新加工，最後到達我們的快餐盒中來，變質食物中的黃麴黴素一度被認為是致肝癌疾病最重要的物質。

除了飲酒和大量進食快餐而導致肝臟解毒功能下降逐漸退化之外，其他如不按醫囑服用藥物而導致肝臟損傷也是導致肝癌疾病的重要原因，雖然這一類患者並不多見，我們還是需要引起注意。

可能與以下這些因素有關係：

1.首先源於科學技術的發達，許多惡性腫瘤在疾病的早期階段就很可能被發現，所以這也就自然使得患病人數、患病數量在逐漸增加了。

2.其次得益於人們思想觀念的進步，以前許多人生病之後，即使發現自己有什麼不舒服也會在家待著，而不會選擇去醫院看，但是現在卻有許多病人在疾病的早期階段，一旦出現一些症狀就會去到醫院檢查和治療。

3.另外，由於這種對身體的關注度提高，所以體檢率也會也在逐漸提高。所以有很多病人在體檢過程中發現身體異常，繼而確診惡性腫瘤的也非常多。

4.源於政策的完善，由於現在醫療保險政策對於許多民眾都有很好的幫助，所以即使生了一些疾病之後，這些病人也樂於願意去醫院做進一步的檢查治療，以確診是否是患了惡性腫瘤。

5.生活方式改變，比如越來越不規律、同時壓力逐漸增大，所以原本身體就處於一個極度的應激狀態，在這種應激狀態下就容易出現各種各樣的疾病，而肝癌就是其中非常常見的一種。

6.酒精攝入過多，特別是一直在職場打拼的人們不斷的應酬，就意味著需要不斷的攝入大量的酒精，而這些酒精對我們的肝臟細胞的損傷是非常大的，也就自然導致了惡性腫瘤的頻頻出現。

7.藥物的使用，雖然說許多疾病已經能夠得到很好的控制和治療，但是在治療的過程中必然意味著需要使用大量的藥物，而這些藥物基本都有一定的肝臟毒性以及腎毒性，所以可能會損傷到肝臟而出現疾病。

8.環境因素，我們都知道環境已經越來越惡劣了，無論是我們喝的水、呼吸的空氣還是生活的土壤、攝入的食物，這些東西已經在逐漸的被汙染、變化，而隨之而來的可能就是各種惡性腫瘤的肆掠。