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買來的枸杞不久發潮變黑了,應該如何儲存才能防止
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  • 1 # 小龍帥帥

    想搞明白這個問題,首先應該瞭解,枸杞為什麼會發潮?因為枸杞含糖份,所以很容易受潮,含糖份越高,越容易受潮!而青海枸杞含糖量位列全國枸杞之最,中寧枸杞含糖量最低,品質最好!所以,同樣環境下,中寧枸杞不容易受潮。儲存方法更多,主要就是隔絕空氣,避光,低溫!

  • 2 # 京誠靈芝

    夏季空氣溼潮,枸杞本身含多糖成分含量高,易吸潮,顏色變黑有黏連藥效成分有折扣,陰涼乾燥處密封儲存,最好放在密封好的儲罐內。比如一次買1袋,100克的量。正常成人也就約15天-20天用量。

  • 3 # 仰面清蒼吟風

    1、密閉玻璃瓶.有密封口的玻璃瓶是好的選擇。

    2、塑膠袋真空儲存法:在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑膠袋中,烤封塑膠袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其他情況而定。

    3、礦泉水瓶儲存法,空的礦泉水瓶,飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了,記得每次取完之後,一定隨手將瓶蓋擰緊。這個很簡單,有條件的可以抽出空氣最好,隨手擰緊是關鍵。食物的儲存方法、如何正確飲用,百度搜索(食光記憶老薛)幫你解決更多養生問題。

    4、乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑膠袋裝好,用手擠出空氣,密封存放。此法既可防蛀,可保持色澤鮮豔,又可隨用隨取,非常方便。

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