我春天會吃各種芽菜,中醫認為植物的芽,經過冬藏,積蓄蘊含著升發的力量！

以下是我最近做過的蔬菜

蒜泥綠豆芽 ～ 五彩黃豆芽 ～ 涼拌香椿芽～菠菜木耳粉絲～ 韭菜炒雞蛋 ～香菇油菜 ～ 炒苔菜 ～ 山苜楂包子 ～ 薺菜餃子 ～蒲公英餃子清一色的當季時令菜喲！

這些時令菜我都會選用涼地蔬菜，有的還是我帶孩子自己上山挖滴呢！建議親們儘量不選大棚裡的,聽梁東對話徐文兵黃帝內經講什麼？給我的影響非常大！徐文兵提到過大棚裡的蔬菜的生長環境已經改變了天地氣機得交換,所以不如自然環境下生長的！關注健康從點滴做起！

祝親們身體健康,心想事成！

中國自古就特別注重飲食，認為百草治百病。在不同的季節有不同的養生食療方法。現在是清明節氣，在南方已經很熱了，但是在北方，尤其我所在的東北地區，早晚溫差大，溫度還是很低，容易造成感冒，特別是過敏性面板病，鼻炎，潰瘍，心血管等疾病。所以在這樣的季節安排什麼樣的飲食顯得格外重要。

春季的飲食應該注意哪些

1、北方的春季早晚溫差大，氣溫較低。除了注意適當新增衣物之外，在飲食上中醫建議：“省酸增甘，以養脾氣”。意思是說，春季為肝氣旺盛之時，肝氣旺盛會影響到脾胃，所以春季容易脾胃虛弱。而多吃一些酸味食物，又會使肝功能偏亢，所以春季飲食調養，宜選辛、甘味的食物，忌酸澀。

2、經過了一個冬天的寒冷期，人們的抵抗力是會有所下降的，在這樣一個萬物復甦的季節，給身體增加一些營養，所以多吃一些能夠增加人體抵抗力的食物是很有必要的。

綜上所述，在春節儘量安排一些優質蛋白質的食物，能夠提供充足維生素的食物。這樣才能把身體喚醒，跟上春天的腳步。

怎樣安排飲食更合理

1、蔬菜和野菜。蔬菜的營養不必多說。重點說一下野菜，在我們這裡無論是在市場還是在路邊經常看見有賣野菜的。野菜中含有大量提高人體免疫力的生物活性成分，如，多糖，生物黃酮，皂苷等營養成分，對改善心血管功能，改善體內自由基，增強人體的抗氧化能力，都有著積極的作用。

2、奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬肉羊肉等能給身體提供較多維生素，是增強體質，抵禦疾病的重要保證。

下面提供一個簡單的小食譜，僅供參考。

早餐：牛奶一袋，主食100克。小菜50克。

午餐：主食150克，豬牛羊（或者豆製品）50克，青菜200克，蛋湯或肉湯適量。

晚餐：主食100克，蛋魚肉類（或肉製品）50克，青菜200克。豆粥1碗。