玉米在全國各個地方成熟的時間不一樣，東北7、8月抽穗成熟，河北、河南9、10月抽穗成熟。

玉米抽穗期，是玉米一生的第二個轉折點，這個階段的生長髮育特點是：營養生長和生殖生長同時進行，就是葉片、莖節等營養器官旺盛生長和雌雄穗等生殖器官強烈分化與形成。

這一時期是玉米一生中生長髮育最旺盛的階段，也是田間管理最關鍵的時期。為此，這一階段田間管理的中心任務，就是促進中上部葉片增大，莖稈墩實的豐產長相，以達到穗多、穗大的目的。

下面簡單介紹玉米各階段的生長週期的劃分 （其中包括玉米的抽穗期）從播種到新的種子成熟，叫做玉米的一生。

它經過若干個生育階段和生育時期，才能完成其生活週期。（判斷玉米生育期不能純粹以天數衡量，而應以葉片數來估算某個生育時期，從而糾正生育期的天數誤差，這對玉米收購商、玉米種植大戶很關鍵。）

（一）生育階段 在玉米的一生中，按形態特徵、生育特點和生理特性，可分為3個不同的生育階段，每個階段有包括不同的生育時期。這些不同的階段與時期既有各自的特點，又有密切的聯絡。

1.苗期階段 玉米苗期是指播種至拔節的一段時間，是以生根、分化莖葉為主的營養生長階段。本階段的生育特點是：根系發育較快，但地上部莖、葉量的增長比較緩慢。

為此，田間管理的中心任務就是促進根系發育、培育壯苗，達到苗早、苗足、苗齊、苗壯的“四苗”要求，為玉米豐產打好基礎。該階段又分以下兩個時期。

a．播種——三葉期 一粒有生命的種子埋入土中，當外界的溫度在8度以上，水分含量 60％左右和通氣條件較適宜時，一般經過 48個小時，即>6天即可出苗。等到長到三葉期，種子貯藏的營養耗盡，稱為“離乳期”，這是玉米苗期的第一階段。

這個階段土壤水分是影響出苗的主要因素，所以澆足底墒水對玉米產量起決定性的作用。另外，種子的播種深度直接影響到出苗的快慢，出苗早的幼苗一般比出苗晚的要健壯，據試驗，播深每增加2.5釐米，出苗期平均延遲一天，因此幼苗就弱。

b．三葉期——拔節 三葉期是玉米一生中的第一個轉折點，玉米從自養生活轉向異養生活。從三葉期到拔節，由於植株根系和葉片不發達，吸收和製造的營養物質有限，幼苗生長緩慢，主要是進行根、葉的生長和莖節的分化。 玉米苗期怕澇不怕旱，澇害輕則影響生長，重則造成死苗，輕度的乾旱，有利於根系的發育和下扎。

2.穗期階段 玉米從拔節至抽雄的一段時間，稱為穗期。拔節是玉米一生的第二個轉折點，這個階段的生長髮育特點是：營養生長和生殖生長同時進行，就是葉片、莖節等營養器官旺盛生長和雌雄穗等生殖器官強烈分化與形成。

這一時期是玉米一生中生長髮育最旺盛的階段，也是田間管理最關鍵的時期。為此，這一階段田間管理的中心任務，就是促進中上部葉片增大，莖稈墩實的豐產長相，以達到穗多、穗大的目的。

3.花粒期階段 玉米從抽雄至成熟這一段時間，稱為花粒期。玉米抽雄、散粉時，所有葉片均已展開，植株已經定長。這個階段的生育特點：就是基本停止營養體的增長，而進入以生殖生長為中心的階段，出現了玉米一生的第三個轉折點。

為此，這一階段田間管理的中心任務，就是保護葉片不損傷、不早衰，爭取粒多、粒重，達到豐產。

玉米斷雄又稱玉米去雄，就是在玉米生長到一定時期去掉頂部雄穗（即天花）的一種做法。最初主要應用於玉米制種過程，後來做為一種玉米增產措施加以推廣。

一、玉米去雄好處

去雄可以改變玉米植株吸收和製造養分的輸送方向，可使植株吸收和製造的有效養分源源不斷的向籽粒輸送，減少了雄穗因呼吸消耗大量養分，從而達到減少花而不實、增加粒重和提高單產的目的。

1、玉米雄穗形成的花粉量很大，花粉的呼吸作用很強，在形成過程中消耗大量營養物質，去雄可以將雄穗所消耗的養分、水分轉供雌穗的生長髮育，可使果穗增長，穗粒數和粒重增加，禿頂減輕，提高產量。

2、改善光照。玉米雄穗發達，遮光較多，去掉雄穗後，可以減少遮光，改善了群體內的光照條件，有利於玉米的光合效率提高，促進了有機物質的積累。

3、減少害蟲危害。有時雄穗上有玉米螟、蚜蟲等危害，拔掉的雄穗帶出田間，可減少危害。

4、降低玉米株高，增強玉米抗倒伏能力。

二、玉米去雄方法、時間

玉米去雄有隔行去雄和全田去雄兩種。一是隔行去雄。隔行多少視玉米大雄穗花粉量多少而定，一般掌握去雄1-3行，只要雄穗授粉量能以滿足雌穗授粉為宜。去雄標準可以掌握在雄穗剛露頭尚未開花散粉時進行去雄最合適，此時植株尚矮，雄穗脆嫩，極易拔出，去雄時間過晚，容易拔掉葉片和折斷莖稈。去雄要選擇晴天上午9時至下午4時溫度較高的時段進行，一般分2—3次完成，最後一次去雄要在雄穗散完粉後全部拔除；二是全田一次去雄。做為一項增產措施，當整個田塊雌穗花絲由青黃轉紅或深紅色時，所有的雄穗散完粉完成傳粉任務後，應組織人力及時徹底去雄。

三、注意事項

1、去雄時要注意：不能帶葉，帶葉要減產，帶葉越多，減產越多；

2、去雄要及時，去晚了增產效果不明顯；

3、去雄可隔行或隔株，去弱留強，去雄時可一併拔除病株、劣株、弱株和蟲蛀株上的雄穗，以集中養分供給雌穗，減少空稈，提高粒重。

4、地邊和地頭的雄穗不要去除；迎風口玉米地、獨塊玉米地的邊緣3～4行的玉米雄穗應保留，以利於邊際玉米授粉；山地、坡地或迎風面的兩行不宜去雄。

5、玉米抽出雄穗時陰雨連綿天氣不宜去雄；高溫乾旱天氣則不要去雄。

去雄雖說增產明顯 ，不是所有的玉米都適合去雄，它主要用於高產田、栽植密度過大的玉米田，且植株生長均衡，雄穗抽出整齊、抽絲一致，去雄後增產效果尤為顯著。