羊眼羊眼羊腰！

作為一個南方人，吃羊肉的場景無非其三：

烤全羊，羊肉湯鍋，烤羊肉串。

除此之外，吃羊肉的機會少之又少。

在鄭州聽說鴻茂齋是百年老字號，

這塊招牌，加上門口排隊的顧客，

便吸引我們在上飛機前，

來一頓羊肉火鍋。

很驚訝這裡的鍋底，

沒有底料，

就是怡寶礦泉水一桶！

不僅絕望，那要在油碟上下下功夫了，

香油蒜泥，加上芝麻醬，

入鄉隨俗，就要嚐嚐鄭州人的口味。

羊肉卷涮燙起吃起來口感還不錯，

肥羊也是有筋有絡，

前半程甚是愉快，

吃的就是個羊肉原味；

直到加入了羊腰子和羊眼，

我終於明白了口味的差異！

原諒我是在接受不了這兩個物種裡面的腥味，

咬著牙本著不浪費的想法一樣吃了一個，

還是高估了自己。

整個後半程因為這兩個神奇物種的加入，

讓一鍋湯也腥起來，

吃什麼菜都吃不下了。

罷了罷了，羊肉的腥味還是要適應多次

才能接受吧

不過記憶感有了，算作美食路上的一次挑戰[驚歎]

我是一個河北人在廣西生活了近十年，大家都聽說過螺螄粉吧，在廣西屬於美食級別的存在，但是最為一個北方小哥哥第一次去吃螺螄粉，進門第一感覺空氣都凝固了，實在是受不了，一種臭烘烘的味道迎面撲來，當時就要吐了，不過在廣西呆久了，現在只要有時間就會去來一碗，可能是被同化了，有機會大家可以來廣西嘗一嘗本地人的螺螄粉！