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  • 1 # 酒水包裝那些事

    我們的生活水平日益提高。隨之而來的包裝也是豐富多彩,尤其是食品包裝方面,更是走在各類包裝的前列。但是,我們一方面要看到食品包裝設計中的特色,讓我們的生活更加便捷;同時,我們也要看到其負面的影響,過度的食品包裝的浪費以及對環境資源的汙染。所以常說,生產力是把雙刃劍。如何正確的引導學生在包裝課程中設計出便利、節約、環保的包裝產品,是我們當代老師面臨的課題。

      【關鍵詞】包裝設計綠色

      1.天然包裝設計

      俗話說:民以食為天。所以從古至今,我們都在和食品打交道。所以,最早期的包裝也是為食物所誕生的。比如,在大自然中,無數的植物果實都是有著能保護自身的包裝,這種天然的包裝形式也會啟迪到後人的生舌應用。我們吃到的粽子,是採用自然作物為包裝材料,因為荷葉是屬於涼性植物,所以可以起到降溫保鮮的作用,在蒸煮的過程中,葉子的天然清香滲透到糯米中,成為端午節家家戶戶必備的美食。包括我們常常看到電視劇裡,古代人用葫蘆裝酒的使用。由於葫蘆外殼堅硬,並且便於攜帶,防腐和防潮功能很好,受到人們的普遍使用。這些包裝的特色,至今都在使用,並且也延伸到生活的很多地方,我們現在吃到的荷葉蒸飯、木桶飯、竹筒飯、菠蘿飯等等,都是異曲同工之妙。早期古人運用天然材質的特殊性合理的使用到包裝中,體現了人類智慧的結晶,是非常值得我們學習的。

      2.便利性設計

      在食品發展中,也有對我們的生活有巨大便利的設計。在若干年前,我們每次買大桶的可樂或者雪碧的時候,最最頭疼的是如何拎回家,自從有了塑膠便利提手以後,我們再也不用擔心這個問題了,所以這個小設計中解決了生活中的大問題。後來我們的食用油桶也用了這個設計。細心的人也會發現,麵粉袋把這個設計經過巧妙的轉化,也方便了大家的生活。

      大家都有所體會,以前我們在吃奶昔的時候,到最後餘下的瓶底是非常難以取出的,後來,我們的包裝採取了類似牙膏形狀的擠壓式包裝更換,並且做了倒置設計,開口朝下,這樣,我們每次吃的時候,再也不用勺子這樣的中介物品了,非常的方便。

      我們從小就很喜歡吃冰淇淋,好像冰淇淋的包裝一直是筒狀,後來使用塑膠杯狀,這些對於成年人來說,在吃的過程中可以輕鬆應對,但是對於孩子來說,很容易弄髒身上。針對這個現狀,今年的冰淇淋包裝有了新的突破。旺仔品牌把可以吸的果凍包裝結合到了冰淇淋上。這樣解決了家長擔心弄髒衣服的尷尬場面。

      3.過度包裝設計

      我們常說,生產力的發展是推動包裝發展的巨大動力。隨著科技的發展,造紙技術、印刷技術的發展,使我們更能欣賞到當今食品包裝的特色。在這種“特色”中,有利有弊。現在CCTV中有一則包裝公益廣告,描述了一個男人和垃圾桶的擬人化的故事。一個巨大的精美的盒子,裡面的茶葉只有很小一盒。男人沖泡了一杯,垃圾桶則吃一盒。同樣,一個碩大的盒子,裡面的月餅也是一個。男人吃了一塊,垃圾桶則吃一盒。一個製作精美的燈籠造型,裡面有一盒補藥。男人吃了一顆,垃圾桶要吃一桶。從一個方面來說,發展是好事,但是這個發展並不是絕對的,當發展過度以後,反而會給我們的生活帶來更大的負面效應。春秋戰國時期的思想家韓非在其著作《韓非子外儲說左上》中有記載“買櫝還珠”的故事,“楚人有賣其珠於鄭者,為木蘭之櫃,燻以桂椒,綴以珠玉,飾以玫瑰,輯以玫瑰。證人買齊櫝而還其珠。此可謂善買櫝者,未可謂善鬻珠也。”說的是楚華人到鄭國賣珍珠,包裝珍珠的盒子製作的非常華美精緻,用木蘭做盒子,用桂椒薰香,用瑰玉去裝飾,再用翡翠去圍繞它,結果鄭華人買了他的盒子,卻把他的珍珠還給他了。故事的寓意大家都不言而喻,雖然說,這個故事也能體現出當時包裝的製作工藝的高超,但是從另外一個方面也讓我們瞭解到過度包裝的一個案例。

      現在食品當中,過度包裝的現象尤為嚴重。過度包裝也是舌尖上的浪費。特別是一到各種佳節,會出現針對節日設計的包裝禮品。一瓶五糧液的身價達到20多萬元。原因何在?一束玫瑰花身價也4000多元!包括我們常常聽到的“天價”月餅也是身邊之事。我們國家一年過度包裝的費用在4000億元。看到這樣數字,我們是不是該反思。是消費者該反思,還是設計師該反思?兩者都需要!我們常聽說“沒有買賣,便沒有殺害”,這句廣告語是保護野生動物的。針對我們過度包裝食品市場,“沒有市場需求,便沒有設計之筆”。筆者想這兩者也是異曲同工之處吧!

      在很多城市出現了地區性的政策,比如上海市,過度包裝可以最高罰款5萬元。法律法規是約束人們的行為很好的武器。但是我們更重要的是要從人們的內心深處做出改變。讓人們正確的去看待包裝的意義所在。

      4.綠色包裝設計

      我們通常說到綠色包裝,就會想到環保色和迴圈利用的標誌。相反,大家都會想到一次性用品。大部分一次性用品都是發泡塑膠製成。而且白色汙染現在也是我們環境所要面臨和解決的課題。因為塑膠在土地中自然降解大概需要數百年之久,分解的週期遠遠滿足不了我們製造垃圾的速度。發泡塑膠製品在一些發達國家已經立法禁止生產、銷售、進口、使用。所以在包裝中,我們一直尋找最完美的材質。

      生活中,我們使用的簡易包裝往往還是塑膠製品。從每天的早餐說起吧!你若是買小籠包打包,是塑膠袋;你若是買個麵包,也是塑膠袋;你買杯豆漿打包,還是塑膠袋……如果我們捫心自問,是不是塑膠袋是最環保的包裝,我們都能回答上來,當然不是!只是塑膠袋用起來最方便而已。看看國外的麵包、漢堡包、薯條等一系列方便食品,用的絕大多數都是紙製品。感受最深刻的就是你在麥當勞或者肯德基就餐需要打包的時候,超級大的紙袋包裝,不會再附送給你可以拎的塑膠袋吧。其實,生活是種習慣,我們可以接受麥當勞和肯德基的紙製品包裝,為什麼不能改變一下我們當前的包裝呢?

      紙製品包裝被認為是最有前途的綠色包裝當然是有足夠的理由的。我們回頭看看市場,包裝印刷的支柱材料分別為紙、塑膠、玻璃和金屬。紙的成本較低,自身就佔據了絕對的優勢,塑膠製品不易分解,玻璃易碎,金屬貴重。紙質包裝便於攜帶,易於腐化,可以迴圈回收再利用,減少了空氣的汙染,保護了環境。紙質包裝有這麼多的好處,為什麼我們的大部分的食品包裝為什麼就不能改進呢?這也需要我們在校老師從我們的課堂教育上開始把握方向,使我們新生代的設計師敏銳的觀察社會現狀,並有意識的在包裝設計中多設計綠色包裝。現如今,紙模的出現也可以逐漸解決“白色汙染”的現狀。紙模包裝的原材料都是廢紙,所以在回收和迴圈利用中都不用擔心。讓我們作為設計工作者,也在自己的行業內,為保護環境而努力 更多請關注 包裝圈

  • 2 # 週一盼週六

    第一要體現出食品內容,讓顧客能看的見裡面的食品,大家才會有安全感。第二要新穎,不能按部就班,可以讓客戶覺得這個包裝有二次利用的可能性。

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