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1 # 紫砂王半仙
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2 # cassie0309
隨著紫砂泥的日益稀少,紫砂壺也日益昂貴起來。如何挑選到一把好品質的紫砂壺成了很多消費者的難題。專家指出,首先好的紫砂壺一定要用好的紫砂泥,其特徵 是色不豔、質不膩;其次,優良的實用功能也是評判的標準,紫砂壺的容積和容量的恰當、壺把便於端拿,讓品茗沏茶得心應手;同時好的紫砂壺也是一件把玩、欣賞的藝術品。 挑選紫砂壺時,有經驗的壺友常從“泥、形、工、款、功”這五個方面來衡量和判斷每把茗壺的品質,部分壺林高手還能將“功力”提升至鑑賞“形、神、氣、態” 等抽象審美的高度。“壺身周正勻稱,口蓋配合得當,流、把、鈕同一軸線且端正不偏斜,明接要乾淨利落,暗接要和順流暢。”這些基本已成為選壺的通則,然而 還有一些小細節常會被壺友們忽視,有的甚至連制壺高手也未必真正認識到,或不以為然。
1. 壺蓋的子口(壺牆的泥圈)高度,常見尺寸多在10mm左右,倒茶時會有落帽之憂。個人觀點,以大於15mm為適宜,有些壺型,口蓋大者,子口高度增至18~20mm也無妨。較高的子口,在泡鐵時,還兼有下壓茶葉的功能。
2. 壺蓋子口的泥圈厚度,常見尺寸多在1mm左右,有些工手或許為顯示其製作功力,有意製作的更薄,甚至只有0.7~0.8mm,(薄胎壺除外),殊不知,太 薄的子口強度不夠,在壺蓋頻繁開、合及使用過程中,很容易被磕碰壞。個人觀點,子口的泥圈厚度以1.5mm左右為適宜,有些壺型,口蓋大者,子口的泥圈厚 度增至1.8mm也無妨。
3. 壺蓋(座片)的邊緣和壺口(坨子)的內、外邊緣,要做倒角或圓角處理,使邊緣線條鈍化。因為較銳的邊緣,極易在磕碰後形成或大或小的缺口,影響壺的品相。
4. 壺蓋的形狀,要選擇不容易積垢、易於清潔的那種,(花貨和特殊壺型除外),有利於擦洗和泡養,臉面清爽。
5. 壺蓋上的“鈕”,也稱“的子”,其大小和形狀要便於拿捏穩當。若壺蓋因此而落地,其性質等同於人頭落地,壺緣盡矣。有些壺型沒有“的子”,更應注意壺蓋的拿捏方式,要知道,泡茶時,壺蓋會非常燙手的。
6. 紫砂壺的胎體厚度,個人觀點,以厚實者為佳。一則,符合紫砂茗壺古樸雅拙的厚重的質感,二則,壺體具有足夠的強度可抵禦不可預計的外力傷害,以確保“長命百歲”。砂壺燒成後的胎體厚度,以大於3mm為佳。
7. 流的根部位置在一定程度上,會影響到壺的出水。流的根部位置若接近壺底,則水壓充足,出水有力,並可減少倒水時壺的口蓋部溢位茶水的機會;流的根部位置若接近壺口,水壓會有所欠缺,倒水時,壺身的傾側角度增大,口蓋部溢水的可能也隨之增加。
8. 壺的嘴型也要稍加留意,尖、長、薄的壺嘴,容易受傷;粗、短、厚的壺嘴,比較“強壯”。流管內要乾淨平滑。
9. 壺的出水孔,常見的有三種:獨孔、球孔、網孔。個人觀點,網孔最為適宜;獨孔倒茶水時攔不茶葉;球孔有礙壺內的清潔工作,孔密殼薄,易碎會掉。
10. 壺內網孔的孔徑,不宜選取密而小的。因孔徑過小,水流經過時會受到水的張力影響,阻力增加,流速下降,動能減少,出水不爽。個人觀點,網孔的孔徑以不小於3mm為宜。
11. 壺內網孔區域內的小孔分佈要均勻,且網孔區域的中心,應與壺嘴的中心線對齊,徹底消除出水水流偏斜、泛花的潛在因素。
12. 壺蓋上的氣孔與壺嘴口徑的比例關係要得當,以確保出水順暢。相關論述,詳見徵文《畫龍點睛說“氣孔”》。
13. 壺底和內壁是否處理的乾淨平整,有無殘留的泥點和泥塊,即俗稱的“推牆刮底”,此項處理工序,是衡量一個工手“功力”的重要標準。
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3 # 我想無所畏懼
什麼樣的壺才能稱得上是一把好壺呢,大致可以從下面兩點來看。
1泥料 泥料在紫砂壺裡的作用和顏料紙張在書畫裡的重要程度不同,好的紫砂泥是撐起一把紫砂壺的裡子。紫砂泥的種類千差萬別,不是說燈光下很亮或者敲敲聽聽聲音就能分出好壞的,還是要多看,多鑑賞,與書畫一樣,沒有個十來年做底子是不行的。
2形體 紫砂壺和其他工藝品一樣,是有它的型的,一個工藝師跟做了一兩年的從業者用同樣的泥料做同一款壺,擺在一起看,就能看出兩者型的差別。壺嘴是上兩毫米還是壺把要削薄一毫米,出來的形體都是不一樣的,沒經驗的人做出的壺會給人軟趴趴的感覺,顯得整個壺體要塌下來。
1看制壺者的工藝師職稱 儘管有的行家不看重,但對於一知半解或者剛入門的玩家來說,的確是一種品質的保障,我無意迴避有些無良從業者找人代工現象的存在,但職稱的確是反映一個制壺者水平資歷最直觀的標準。從低到高分別是工藝美術員 助理工藝美術師 工藝美術師 高階工藝美術師 江蘇省工藝美術大師 中國工藝美術大師 。宜興制壺水品相當不錯但出於種種原因沒有職稱的人也有不少,但你要說一知半解,還是看職稱來買壺吧。
2認識紫砂壺的價位 最便宜的幾十塊也有,但這樣粗製濫造的壺不應稱為宜興紫砂壺,其中的工藝和用料為懂行的人所不齒,是不值得購買的,更談不上收藏。到上百塊,幾百塊,一般是模具壺(半手工壺),這樣的作品可以稱之為流水線作品,並不能不能真正代表紫砂壺的精髓,悲哀的是,在市面上流通的壺大多數是這類,也與其較低的價格平易近人有關吧。上到千的壺是有一定質量保證了,也有一部分全手工壺了,有收藏興趣的愛好者建議從這類壺開始接觸起。五千以上的壺具備一定的收藏價值了,也是青中年優秀制壺藝人紫砂壺的主要價格區間。至於往上,對於自己購壺的愛好者是不太建議買的,因為水很深。不過好的壺絕對是可以讓你對紫砂壺的認識更上一個層次的,但還是希望愛好者們能更瞭解後再考慮購入。頂級的壺幾十萬是很正常的。現存最貴的紫砂壺是已故是顧景舟大師的石瓢,在11年以1200多萬價格成交。
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4 # 不二大維
選壺幾招鮮供參考
又到了年底,居家團圓,走親訪友的時節,很多朋友都在為拿得出手的禮品而發愁,近些年來,送健康已成為熱門話題,保健品,健身器,禮品茶等等都是炙手可熱的選擇,當然這裡也少不了一把既可品茗健康,又可鑑賞把玩的利器,紫砂壺。
沒有經驗的朋友想要買一把壺送人的話,還是比較麻煩,由於紫砂壺市場亂象叢生,真假難辨,多多少少會擔心本來好意送出去的禮品,成了交惡的罪魁禍首。就這個問題,聊聊選壺的幾招鮮算是供大家參考吧:
1、外觀定位
對於要送的人的基本資訊,有個大致的判斷。老人喜歡素淨,也有喜歡吉祥如意,團圓美滿的造型或圖案,這個就要因人而異了。而且老人一般是親人,不會對你有過分的要求,心意到了就很高興了。所以送老人的壺可以選擇一些寓意幸福吉祥的壺型,配上相對不太複雜的祝福刻繪就可以了。
而如果是送領導或者生活工作上的貴人,那就要選擇一些氣質高雅,有歷史淵源和故事的壺型,配上文人詩句或是寓意性格品格積極向上的刻繪和藝術造型,這樣也顯得咱們自己很有內涵。
2、泥料的優劣辨別
外觀定位好之後,很重要的一環就是辨別泥料的優劣。質量優的泥料是原礦開採後煉出來的,紫砂的顆粒感很強,這是用手觸控可以完全感受到的,也正是由於泥料的砂性,決定了優質泥料壺所反射出來的是淡淡的暗光,很舒服,這是因為泥料中的石英沒有經過各種水溫的更替,沒有吸收進去水分,而泡養之後會是玉質般的油潤光。而劣質泥料往往為了經濟利益和賣相,會加入化學色料,表面顆粒感不強,很光滑,甚至會反射出耀眼的光,行業內叫“賊光”。這個區別也是很直觀的可以感受到。
3、味道差異
真正優質泥料的壺,開啟蓋子聞一下,一般情況下會聞到泥土的土腥味,甚至有些剛出窯不久的新壺,還能聞到一股火氣。而劣質的泥料壺會聞到很刺鼻的化學味道。
4、全手壺和半手壺
這個問題判斷起來很複雜,簡單的說就是三點:
一是用手捋壺把位置內側靠上的部分有沒有一條豎向的突起皺褶紋,這個也是很多朋友作為全手壺界定的一個條件;
二是用眼睛仔細觀察壺外和壺內側的泥門鬆緊度,由於全手工壺是以竹拍子手工拍打身筒成型的製作工藝特點,壺外壁的泥料顆粒分佈十分緊密,而壺內壁因為沒有收到力量的擠壓,泥料顆粒分佈相對鬆散,這個是直觀可以看到的。而其它方式的制壺工藝,壺身各部分受力比較均勻,所以壺內外的泥門鬆緊度差別不大。
三是看壺底,這個看壺底不是看底章和底款,二是看“假底”。所謂假底就是在全手工制壺中,選好假底的泥片,用脂泥粘合到壺身筒上,這樣反覆粘合,按壺身弧度光好,明針整理,再粘合,找弧度,明針整理,晾乾後的底稱作“假底”。
總而言之,送出一把好壺不僅僅是情感的交流,更是對傳統文化的尊重,對身心健康的一種選擇,希望大家能從紫砂這門國粹中獲得身心的享受。
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多找一些懂得人瞭解一下,多查資料,多瞭解這是前提。後面就有兩條路可以走:1.嘗試的買一把(一定不能抱著僥倖心理,不買特價和打折的商品,價格控制在500左右。千萬別認為花點錢就可以撿漏買到大師的壺或者名家收藏品,這樣還不如不買。心正則東西正。)2.繼續瞭解,多看圖片,還可以去壺商那裡去了解。就是了解,有什麼問題就及時問。當出手時再出手,千萬別急於一時。