一、西紅柿奶昔

　　功效：西紅柿含有豐富的維生素和纖維素，熱量和脂肪含量極低。這款西紅柿奶昔易於消化，還為西紅柿的減肥功效加了分哦。

　　原料：低脂原味酸奶(酸乳酪、酸奶)240毫升，熟透的大西紅柿2個，幹羅勒1/2茶匙，壓碎，鹽1/4茶匙。

　　做法：

　　1、先將買回來的西紅柿洗乾淨，然後把皮和籽去掉，再切成一小粒一小粒。

　　2、將酸奶、西紅柿、羅勒和鹽放入果汁機，攪打2分鐘後倒出來。

二、琵琶豆腐

　　功效：豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，最適合於單純性肥胖者食用。

　　原料：南豆腐150克，瘦豬肉末100克，雞蛋2個，澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量，火腿絲、水發冬菇絲少許，紅葡萄酒100克，高湯500克。

　　做法：

　　1、將豆腐在沸水中焯後搗成泥，與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精一起攪打至粘稠。

　　2、放入蔥、姜、水攪勻，再放入少許香油拌勻。

　　3、10個羹匙上抹少許油分別盛入豆腐糊，上放火腿絲、冬菇絲，上鍋蒸透。

　　4、取出後去羹匙，將制好的豆腐丸擺在盤中。

　　5、高湯燒沸，放入紅葡萄酒，等沸騰時澆在豆腐丸上即成。

　三、蔬菜玉米麥片粥

　　功效：玉米熱量低，含有豐富的粗纖維、礦物質、維生素和蛋白質，含有的鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩。

　　原料：棒渣50克、大米30克、玉米麵20克、即食燕麥片20～30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、西蘭花各少許。

　　做法：

　　1.棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了;

　　2.取小鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水;

　　3.把小鍋放置火上大火煮滾;

　　4.煮滾後倒入玉米麵，玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬製;

　　5.在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用;

　　6.粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

　四、胡蘿蔔蛤蜊粥

　　功效：蛤肉富含蛋白質，脂肪，維生素A、B1、B2，和礦物質鈣、鎂、碘等，有抑制膽固醇在肝臟合成，加速排洩膽固醇的獨特，從而使體內膽固醇下降，達到減肥的效果。

　　原料：粥底1鍋、蛤蜊肉100克、胡蘿蔔1根、薑絲5克、蘆筍50克。

　　做法：

　　1.粥底煮開，加入胡蘿蔔煮10分鐘;

　　2.加入泡好的蛤蜊肉、薑絲繼續煮15分鐘;

　　3.蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下，搭配胡蘿蔔蛤蜊粥一起吃吧。

　　以上就是最適合懶人食用的減肥食譜了，喜歡的話就收藏起來吧。

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