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1 # 晴月浩新雪
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2 # 有李走遍天下
說糧食價格不高,那是有一定條件的。一個是這些年國家不遺餘力地重視“三農”問題,對農業的大量補貼。試想如果沒有補貼,不管是種糧大戶還是小規模種地農民,還會有種糧食的積極性嗎?另一個原因,國際市場糧食價格比國內價格低不少,國家進口了大量的糧食。2016年,僅僅大豆一項進口8400萬噸,其它糧食進口2200萬噸,還有數量不少的經濟作物和食品。這些進口數量幾乎等於全國糧食產量的五分之一,如果沒有這些進口,中國的糧食還會這麼便宜嗎?
為什麼會產生這樣的情況呢?這是因為中國農業資源緊缺。“中國要用佔世界9%的耕地、6%的淡水養活20%左右的人口。人均耕地是世界平均水平的40%左右,三分之二是中低產田,淡水資源是人均2100立方,是世界平均水平的28%。
所以說,中國不是糧食多了,也不是糧食自然而然應該這樣便宜,完全是國家政策的調控,才導致華人對糧食的緊迫性熟視無睹。一旦遇到全國性的自然災害,或者國際形勢的變化,華人吃不飽飯甚至餓死人的悲劇還會重演。到那時候,不用說轉基因食品,能吃上樹葉也是燒高香了。
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3 # 懷疑探索者
上海世博會有轉基因食品供應
廣州亞運會有轉基因食品供應
深圳大運會有轉基因食品供應
中央國家機關有轉基因食品供應
被批准上市的轉基因食品無害,是一個被無數權威機構確認的事實。而反轉基因者的“理由”,僅僅在於“不要迷信科學”。他們認為,雖然35年來沒有發現任何轉基因有害的證據,但是保不準幾百年後會發現轉基因有害。這是一種迷信“一切皆有可能”的民科妄想,而“一切皆有可能”是嚴重違背科學精神的。對他們而言,不僅科學機構都是不可信,連科學本身也是可疑的。其本質,其實就是由於其受教育程度的限制,不掌握科學理念,不接受科學事實。
可笑的是,一些反轉基因的水軍,拿著地攤網站的謠言,或者沒有被權威機構證明的“證據”,一面大力渲染國外育種業對中國的威脅,一面極力反對中國轉基因育種的研究,極力阻撓中國已獲得安全證書的轉基因作物上市。他們汙衊中國研究轉基因作物的科學家是漢奸、賣國賊。請問中國科學家們研究自己的轉基因作物,到底哪裡賣國了?恰恰是他們自己,打壓中國獨立自主的研究,幫外國公司打擊國內的對手。他們才是漢奸、賣國賊。可以說,反轉基因者已經被釘上歷史的恥辱柱。
世界權威機構證明轉基因技術和轉基因食品無害
聯合國糧農組織報告指出:儘管科學家們建議對目前市場上的轉基因產品繼續進行監測,但他們已認定這些產品可以放心食用,另外他們認為對更新的、更加複雜的產品可能需要採取進一步的食品安全措施。人們認為食用當前存在的轉基因作物及其食品是安全的,檢測其安全性所採用的方法也是恰當的。這些結論反映了國際科學理事會(2003年)所研究的科學證據的共識,而且與世界衛生組織(2002年)的觀點一致。若干國家的管理部門(尤其是如阿根廷、巴西、加拿大、中國、美國和英國)應用其國家食品安全程式對這些食品是否增加人類健康風險進行了評估。迄今為止,在世界各地尚未發現可驗證的、因食用由轉基因作物加工的食品而導致的有毒或有損營養的情況(轉基因科學評審小組)。數以百萬計的人食用了由轉基因作物加工得來的食品——主要是玉米、大豆和油菜籽——但未發現任何不利影響(國際科學理事會)
世界衛生組織報告指出:轉基因食品目前在國際上都經過了風險評估,因此不大可能對人類健康造成任何比傳統食品更多的風險。
美國FDA認為,沒有根據表明轉基因食品與其他食品存在任何顯著差異,用這種新技術開發的食品與用傳統育種方法開發的食品相比,不存在不同的或更大的安全問題。
美國FDA:Questions & Answers on Food from Genetically Engineered Plants
歐盟歷時25年以上,耗資2億歐元,500多個獨立的研究團隊參與轉基因食品安全性評估。負責歐盟食品安全的歐洲委員會的報告指出:轉基因作物並未顯示出給人體健康和環境帶來任何新的風險;由於採用了更精確的技術和受到更嚴格的管理,它們可能甚至比常規作物和食品更安全…
美國科學促進會理事會關於轉基因食品標識的宣告
美國食品藥品管理局(FDA)長期以來的政策是,如果某種食品由於缺乏相關資訊而對健康或環境具有特殊的風險,那麼就要求對其做特殊的標識。FDA並不要求對含有轉基因作物成分的食品進行標識。在法律上強制要求做這樣的標識只會誤導和虛假地警示消費者。
【《自然》轉基因專題系列介紹】今年五月是人類實現轉基因技術三十週年紀念。為此,《自然》雜誌製作了一期與轉基因相關的專欄,介紹了這一剛步入而立之年的生物技術,在各種力量的爭論和角力中艱難前行的歷史,當今在世界各國的發展。
《科學家聯合簽署支援轉基因技術的宣告》(附參與簽名的25位諾貝爾獎獲得者名單及簡介)
作為科學研究領域的成員,我們在此署名,堅信DNA重組技術(即轉基因技術)是安全強大的生物改良手段,能在發展農業、改進醫療和改善環境等方面做出極大貢獻,以提高人類的生活質量…
香港特別行政區政府食物安全中心關於基因改造食物知識宣傳冊
政府為什麼只引入自願標籤制度?政府在訂定基因改造食物標籤的規管時,須顧及多項因素,包括公眾的關注和對業界的影響。考慮到國際間現時在這問題上仍未達致共識、推行有關制度會對業界帶來成本的影響,以及消費者對產品資料的需求日益提升,政府認為在現階段推行基因改造食物自願標籤制度是一務實的做法。我應否避免進食含有基因改造配料的食物?為基因改造食物加上標籤的目的,是保障消費者的知情權,並不表示標明是基因改造的食物不及傳統食物安全。此外,世界衛生組織指出,目前在國際市場上出售的基因改造食物都已透過安全評估,因此不大可能對人類健康帶來風險。截至目前為止,沒有證據顯示市面上的基因改造食物不宜供人食用。市民如欲獲取有關上述指引及基因改造食物的其他資料,可瀏覽食物安全中心的網頁。
針對黑龍江大豆協會王小語的言論澄清兩個謠言:1、法國轉基因玉米致癌謠言, 2、俄羅斯之聲轉基因食品謠言 ,因為政府對轉基因大豆許吃不許種,轉基因大豆的進口對黑龍江大豆種植業造成很大沖擊,所以黑龍江大豆協會才用謠言來反對轉基因。
著名綠色和平環保人士馬克·萊納斯為曾經反對轉基因道
英國環境大臣發言力挺轉基因技術
袁隆平攻關轉基因水稻 稱願意第一個試吃(圖)
袁隆平:我從未說過轉基因影響生育這類話
袁隆平進軍轉基因稻 研究中心昨日正式掛牌成立
“但是實際的研發中,由於自然環境的限制,特別是溫度等因素影響,如果按常規方法,要實現大面積畝產900公斤目標已不太可能。”袁隆平坦言:“我們的‘常規武器’全身解數已經使得差不多了,第三期超級雜交稻的研發必須依靠轉基因手段。”
黃金大米安全性研究的權威報告
中國農業部官員:經政府批准的轉基因農產品是安全的:
中國農業部科技教育司副司長汪學軍10日就社會關注的“轉基因問題”表示,轉基因農產品的安全性在科學上是有明確結論的,即透過科學嚴謹嚴格的安全評價,經政府批准的轉基因農產品是安全的。汪學軍指出,中國政府高度重視轉基因生物安全管理,參照國際通行指南,借鑑美國、歐盟管理經驗,立足國情,建立了一整套嚴格規範的農業轉基因生物安全評價制度。同時,依據《種子法》《農業轉基因生物安全管理條例》等法律法規,嚴格管理農業轉基因生物研究、試驗、生產、加工、經營、進口和標識。
美國國家科學院發報告稱轉基因作物對人體無害:可安全食用:
美國國家科學院於2016年5月17日釋出的一份詳盡報告稱,透過基因工程種植的農作物可以安全地食用,不會增加患癌症、肥胖、胃腸疾病、腎病、自閉症或過敏的機率。該報告還指出,沒有任何證據顯示轉基因作物對黑脈金斑蝶的數量造成了影響。這份長達388頁的報告於2014年開始動工。美國國家科學院、國家工程院和國家醫學院召集了50多位科學家、研究人員、農業和工業專家,組成報告編寫委員會。編寫過程中參考了900多項相關研究,使用了自轉基因作物首次發明以來、至今20年間積累的資料。
提問者問:“這麼多人在宣傳轉基因的好處,為什麼這麼努力,高產抗蟲?但中國的糧食價格並不高呀?中國更多的人寧願花更多的錢去買無公害綠色的農產品,而且大多數是有錢人去買的!這種自相矛盾的心理,怎麼解釋?”
之所以宣傳轉基因,是因為轉基因技術比傳統有機農業技術更加安全可控。以雜交水稻技術為例,一次性可以轉幾萬個基因。而轉基因技術,一次性只轉一個或者幾個基因。可以說,轉基因技術是最安全、最精確、最可靠的技術。中國糧食產量遠遠不能滿足人民日益增加的需求,據農業部門統計,中國每年進口大米已經佔據總需求的1/2,中國每年的糧食需求要增長2%,而如果依靠傳統農業技術,只能增長糧食產量1%。轉基因技術是一場農業革命,只有依靠轉基因技術,才能緩解中國糧食危機。“無公害綠色的農產品”這個概念並不正確。實際上,所謂的“無公害綠色的農產品”並不存在,很多傳統農業作物並不更加安全,有些作物本身含有毒素,長期食用會對人體產生危害。傳統農產品產量低,口感差,缺乏市場競爭力。就以蘋果為例,真正的所謂“無害綠色”蘋果,口感非常差,品貌難看,而且缺乏營養。著名的“紅富士”蘋果,其實就是一種轉基因產品。我們吃了多年的紅富士,也沒有發現任何對身體的的危害。傳統農業技術汙染環境,比如,會對化肥、農藥產生巨大的依賴。化肥對汙染水源,使土壤養分單一、肥力迅速下降,還會固化土壤。而使用大量的農藥,會使毒素透過生態迴圈進入各種生物體內,也給農民造成身體的嚴重損害。人類長期食用帶有殘留農藥的菜,農藥被血液吸收後,會直接損害人體的神經元,導致身體器官免疫力的嚴重下降,出現經常性感冒、頭暈、心悸、盜汗、健忘等症狀。嚴重的還足以致命。據不完全統計,全球每年因為使用農藥,造成10萬名農民死亡,200多萬名農民身體健康受損,造成經濟損失2000億美金以上。而轉基因技術,可以大量的減少農作物對化肥、農藥ID依賴,改善生態環境,挽救農民朋友的生命。轉基因食品還對人體有益。心血管疾病,癌症,是影響人體健康的兩大殺手,每年造成很多的家庭悲劇,給社會造成重大的損失。轉基因食品抗癌技術的研究,已經取得突破性發展,一種轉基因土豆被證明具有抗癌的效果。而一種轉基因玉米,可以大幅度減少心血管疾病。目前,醫學界已經開始關注轉基因技術對預防疾病的貢獻,並且積極與科學家合作。轉基因技術具有無與倫比的優勢,改善人類生活質量,改善生態環境,改善人體營養結構,並且具有預防某些疾病的能力。我們掌握了一項偉大的科學技術,應該理直氣壯的去推廣這項技術,造福人民群眾。轉基因技術的安全性,在科學界早就沒有爭議。反轉基因的人,主要出於宗教信仰或者玄學信仰的目的,而不是基於科學的事實判斷。
不吃轉基因的人總是強調自己有不吃的權利,他們有愚昧的權利,但沒有綁架所有人都陪他們愚昧的權利。我們不能眼睜睜看著廣大人民群眾被迫放棄更優質、更健康的生活,去和這些愚昧的人陪葬。我們就是要正大光明的宣傳轉基因,改善生態環境,提高人體健康。從某一種意義上說,如果推廣轉基因技術成功,也是科學戰勝愚昧的一場勝利。
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4 # 小樹葉150153716
終於問到底上了,所以這就是利益,誰會介意老百姓的健康,轉基因農作物在國外是用來喂牲口的,自己吃那是做樣子給別人看的,那些說能吃的專家,吃的可能是日本大米,幾十塊一斤。如果誰相信商人的話,那就真的相信世界上有鬼了。
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5 # 抱撲若拙
基因本身經消化分解沒有什麼不可以吃。但基因經化學作用生成的蛋白質是否安全就不一定了。這是關鍵之處!用我們程式設計師來比喻,程式設計師寫程式(轉基因設計和操作),程式(DNA)經CPU處理(細胞機制)進來的資料(蛋白質分解後的東西)輸出資料(人體用的蛋白質)。DNA本身無毒,但無毒的DNA完全可以合成有毒的蛋白質,如蛇毒(蛇毒是典型化學武器)。DNA在億萬年變化中,一直是由生態系統的進化機制操作的(科普可以看看“盲人鐘錶匠”),用無數單個生物和物種的滅絕來形成了目前的各種物種的DNA。從程式設計師的角度來說“生態”是一個超級牛的駭客級程式設計師。之前我們人類的育種(包括選種、雜交、嫁接等)基本就是給“生態”提需求,由生態來決定如何編這個“程式”。那麼轉基因是什麼呢?就是一群“最初級程式設計師”,他們還沒完全鬧懂“作業系統”(整個生態系統),就上手改作業系統模組,搞出新“物種”。(怎麼知道是最初級:轉基因的實驗成功率是千分之幾,任何一個程式設計師,如果改程式100次都沒改對,就是“不合格”的典型特徵。)你可以問任何有5年經驗的程式設計師,這樣的程式設計師,改作業系統意味著什麼!你即便讓一個具備10年計算機科學研究經驗的“科學家”,只要沒有足夠的程式設計經驗,就還是“不合格程式設計師”。這種程式設計師改作業系統程式就是災難。程式災難多數時候僅僅是錢的問題,但生態災難就是物種或具體生命的問題。
我們看看有食品安全多脆弱:
記得三聚氰胺嗎?問題出在奶品檢驗上,沒有這一項(注意,不是不知道這種物質的存在,而是為檢驗速度而沒列入檢驗)。
那麼,因為我們對DNA整體作用機制並不是充分了解,所以並不知道改過的DNA會產生什麼蛋白質。如果產生未知蛋白,就天知道會如何影響我們了。請問轉基因支持者,你們對所有產生的蛋白質做檢驗嗎?做長期毒副作用檢驗嗎?比如50年。(轉基因,不過23年,所以他們根本沒做)
有人說榨油沒問題。對油是理論上沒有蛋白質,好像沒什麼關係。但那得是化學理論意義上的純油。我們都知道,同樣的我們常見的油:蓖麻油、胡麻油都是有毒的,這些毒性恰恰是蛋白質分解出的成分差異造成的,如果轉基因可以產生未知蛋白,怎麼知道這些未知成分是安全的。記住三聚氰胺告訴我們:食品安全檢驗只查已知有害物。儘管近幾十年來我們對有毒物質有許多經驗,但並沒窮舉生物界所有毒素,何況這些未知的貌似無毒的東西?
如果你讀到這裡,能不能吃轉基因應該有答案了。
不吃有問題嗎?
基因是一套開關係統,其開關是外界的化學物質和其他因素。農業中嫁接就是一類,果實生成母本基因,在根系提供養分蛋白質不同,結果變異。另一典型的情況是同樣的基因,我們身體中各種細胞是如此不同,那是不是無害物質,取決於能不能在合適位置長出正常細胞和細胞能不能正常工作。其實溫度、季節都會改變基因的功能,比如寵物換毛。我們已經看到,由於化學工業,我們出現了多少癌症(正常DNA,由於化學環境作用,表現不正常,形成獨立運作系統,最終耗盡生命)。所以更可怕的是,一種轉基因,可能在實驗室外與實驗室內的表現完全不同,比如廣泛種植時,可能影響周邊生態,比如螃蟹。而螃蟹可能在新蛋白質的刺激下,開啟螃蟹的某個基因開關,產生有毒物質。這都是可能的,請問,說轉基因無毒的,你們做過生態安全檢驗嗎?
基因技術是人類開始掌握的如核能般強大的技術,但沒有首先用於對有害物控制非常有經驗的工業系統,而被放到極度依賴生態而難以控制的農業種植,真是莫名其妙地歪了的科技樹!這就象不是在民用核反應堆裡用核能發電,而是放在自己家水池子裡用核能一樣的搞笑。
“我不知道其他人怎麼樣看我,但對自己來說,我像是一個在海邊玩耍的小孩子,以不時找到一些特別光滑的石卵或者漂亮的貝殼自娛,而整個真理的大洋就躺在我面前等待發現!”
作為有知識的人永遠應該保持對自然的敬畏。也要區分研究與技術與商業上的倫理差別。否則,DDT的悲劇還會重演。不知道DDT故事的,文章最後有科普。
鑑於這麼多堅持吃轉基因食品的科學粉。更應該一號黑體大字標明轉基因食品。不這樣,就是坑害轉基因支持者,給他們消費轉基因製造困難。當然要嚴打隱匿用用了轉基因原料,又不標明的,這給轉基因食品愛好者找自己喜歡的食品造成巨大麻煩!為了大力推廣轉基因食品,應該用大資料方法跟蹤公佈轉基因食品愛好者健康狀況,定期公佈;為證明他們確實吃了轉基因食品,應公佈他們日常發現、食用的轉基因產品,公佈他們進食的影像資料。
這才是推廣的套路。別偷偷摸摸地搞轉基因食品,怎麼看都像是傳銷和做毒品和做假貨的。既然是推廣以後救民於水火的高科技,為什麼見不得Sunny呢!
你覺得以目前轉基因推廣如此偷偷摸摸,以至於反對標識轉基因,不敢說哪裡種植了轉基因。這麼偷偷摸摸搞商業推廣的有第二種高科技領域產品嗎?
看看同樣食品的牛奶、保健品。都想方設法說自己搞了多少高科技,還組織消費者參觀生產。
你看到像轉基因這麼搞商業了?他們的做法是什麼商品推廣模式?傳銷、毒品、假貨才這樣吧?
那好,一幫高素質的科學家、技術人員、著名商業公司為什麼這麼幹?他們在向公眾隱瞞什麼呢?傳銷,怕的是最終級數理論告訴消費者,盈利不可持續。毒品是要防止消費者知道,hi過後的無選擇依賴和病死。假貨是怕消費知道付錢沒買到自己想買的東西。所以這些行業才藏起自己。轉基因食品呢?
更可笑的是,另3個是非法的,而轉基因不僅合法而且支援,那為什麼轉基因要偷偷搞這麼另類的商業推廣,反對食品商品區分,註明轉基因?這不是太弔詭了嗎?
有一種說法說標註成本高,可我們看到很多商品註明自己非轉基因,但售價並沒有明顯增高。
現在挺轉基因的市場策略是透過法律既不允許標轉基因也不允許標非轉基因。造成的實際效果是,把轉基因混在正常食品裡逼著你吃,否則餓死你!這才是反轉的焦點。挺轉的人總是迴避這種問題,反覆說科學不科學,可這與科學有一毛關係嗎?
如果轉基因真的可以解決未來糧食安全問題,功德無量,卻不打愛國牌、高技術和科學牌,這些明顯優勢的商業策略,卻偷偷摸摸走立法路模糊轉基因和非轉基因食品(這兩條路成本誰更高,誰週期更長?自己判斷!)。這是為什麼?是懷疑華人接受科技的能力嗎?看看現在智慧手機的普及率!挺轉都是聰明人,不會看不懂中國市場。那他們如此作為,到底為什麼?甚至鋌而走險,繞過監管,非法種植也不走優勢市場策略?
讓我們替挺轉設計一段廣告語:此產品全面採用現代生物科技--轉基因技術;由中美科學家完全針對華人遺傳基因量身定製;原料經檢測不含任何同類非轉基因食品要求檢測的已知對人體有害物。因標註轉基因成本,加價5美分,摺合3角5分人民幣。支援轉基因,讓孩子有糧食吃!
這個廣告語用一號大字印在食品包裝上怎麼樣?不比偷偷摸摸模糊轉基因與非轉基因好?!搞轉基因的有科學家、技術人員、著名商業企業。他們為什麼不從一開始就如此策劃產品,而非要爭取不區分轉基因和非轉基因食品?難道這些人就喜歡偷偷摸摸?還是有些事必須隱瞞消費者?
他們為什麼不公開轉基因成功率,其實只有千分之一,這不是有利於利用稀缺性高定價嗎?
為什麼不說,美國要求轉基因與非轉基因作物要隔離開。
嗯,還有人要求非轉基因自己做標識,其實也沒什麼,但這個要求於理不和,我統一答覆一下,免得大家找。
中國食品市場是先有轉基因食品還是先有非轉基因食品?弄的轉基因與非轉基因無法區別的是轉基因,當然標轉基因了!市場先入者優先,基本市場規則都不懂嗎?舊有產品放在那,生物以基因特徵為物種分類,直接人工基因改造後的生物,對於食品還能叫同樣的物種嗎?然後混同中華民族公認千年自然進化和自然育種安全食品,不做標識行嗎?就問如果我把燕麥粉當小麥粉買,是不是假貨行為?轉基因不做標識是不是於此類同,是買假貨?!這顯然不是說大麥基因與一種小麥和另兩種小麥基因差別比更小就可以說不是假貨的。
比如說可以產生毒素殺死害蟲的新作物,與原作物是同一物種,對於食品來說就是純屬詭辯。那種殺蟲基因透過自然能不能獲得?不能就與消費者對原產品的認知有差別,而且確實存在大量消費者在意,所以轉基因不標識,就是利用加工方與消費者資訊不對稱,進行的假貨銷售行為。為什麼要標識、為什麼要隔離,首先不是科學問題,而是買不買假貨的商業倫理問題。挺轉的懂嗎?
還有哪種高科技進入老市場不是自我標識?再反問一下:號稱要拯救人類的轉基因,為什麼就不能大大方方地標識自己?更容易種植的東西成本更低,同樣就賺的更多,更有能力標識自己取得競爭優勢不是嗎?難道是轉基因食品成本太高,我們這些平民更本消費不起,但吃了會上癮,然後才能提高價格真收錢,就像晚清的福壽膏一樣?亦或是先吃了,中了毒,只有不斷吃天價解藥,等著賺藥錢?(孟山都被醫藥公司收購了,珠聯璧合)。
一些科普:
1、鑑於年代久遠,很多年輕人不知道DDT的故事,科普一下:DDT是由歐特馬-勤德勒於1874年首次合成,但是這種化合物具有殺蟲劑效果的特性卻是1939年才被瑞士化學家米勒(Paul Hermann Müller)發掘出來的。該產品幾乎對所有的昆蟲都非常有效。二次世界大戰期間,DDT的使用範圍迅速得到了擴大,而且在瘧疾、痢疾等疾病的治療方面大顯身手,救治了很多生命,而且還帶來了農作物的增產。 但在上個世紀60年代科學家們發現DDT在環境中非常難降解,並可在動物脂肪內蓄積,甚至在南極企鵝的血液中也檢測出DDT,鳥類體內含DDT會導致產軟殼蛋而不能孵化,尤其是處於食物鏈頂級的食肉鳥,如:美國國鳥白頭海雕幾乎因此而滅絕(生物放大)。1962年,美國科學家蕾切爾·卡遜(Rachel Carson)在其著作《寂靜的春天》中懷疑,DDT進入食物鏈,是導致一些食肉和食魚的鳥接近滅絕的主要原因。因此從70年代後滴滴涕逐漸被世界各國明令禁止生產和使用。滴滴涕還成為中國環境保護事業的催生婆。
2、“拾貝殼”那段話是牛頓晚年對科學探索說的話,其實類似的愛因斯坦、楊振寧也說過類似的話。這科技並不完善的今天,保持對自然的敬畏和對人文的尊重是科技界應有的節操。
3、三聚氰胺事件是中國乳業的恥辱。但基於商業利益作假是很常見的。在食品安全鏈條上,三聚氰胺沒有列入檢查項是關鍵漏洞之一。應該說中國乳品監管是世界上比較嚴格的,但正如所有食品監管一樣,只會檢驗最常見問題。即便人類已知的毒素也不會全檢。轉基因的毒性檢驗僅按對應作物檢驗安全性,是極端錯誤的。因為,轉基因可視為新物種,對生態影響以及其本身的新蛋白質研究是非常複雜的。比如,最簡單的其本身毒性,實驗室環境、試驗田環境、各種土壤和異常氣候會不會激發出新蛋白質出現,這些蛋白質的本身毒性,及其功能引發的毒性。而生態中新物質出現是否影響周邊生物毒性變化就更為複雜。對人類間接影響更是需要長期的跟蹤研究。一個生產過程嚴密的藥品還需要十多年的研究,何況人造食品?沒50年的研究,有科學態度嗎?
4、從科學的任何角度說,生態系統都是複雜巨系統,是所謂“蓋亞”的一部分。真的可以任意擾亂這個系統嗎?如果這樣考慮問題,那麼還控制什麼碳排放?!轉基因的大量種植遠比碳排放影響深遠得多,後果的不確定性也更大。這有什麼可疑議的嗎?保持對蓋亞的敬畏,就不能大量排放碳;保持對人類賴以生存的生態的敬畏,就不能把轉基因技術用於種植業。
5、轉基因技術很可能是人類操縱分子級結構的最廉價方式,要大力研究是沒有疑問的。但應該用於醫藥、化工和分子物理、甚至資訊方面。這樣不僅科研限制少;而且生產環節可以嚴格控制;投入產出也大得多。為什麼偏偏跑到農業種植上搞?這是非常不科學的!
6、為什麼是50年?DDT當時認為是科學巨大成就,直到50年後,危害才逐步顯現。直到今天還在危害人類生存環境。轉基因影響更為深遠。但複雜巨系統中就是存在蝴蝶效應,轉基因現在是大得多的蝴蝶。請問50年後,一旦出現問題,你指望孟山都賠償嗎?告訴你,越戰時期,孟山都的橙劑大量布撒北越,後來造成越南大量嬰兒畸形,孟山都屁都沒放!
7、關於世衛組織的情況,可以檢視網上署名趙華的《世界衛生組織支援轉基因食品立場的漸變》。雖然是一家之言,但至少說明WHO對轉基因問題並不是明確支援的。所以別以為WHO對轉基因的支援是一貫的,其態度僅僅是不判決有害而已。而且我個人對早期的世衛組織轉基因20問答,也看了一遍:其中一些有料的部分:如第7、8兩問的回答,都是警示生態和毒性的。第8條更是明確說,不能給出總的安全結論,要個案調查。質量控制中不抽樣檢查而是全檢,意味著高度風險。更搞笑的是第5問,更是列舉了一種轉基因玉米,不適合人類食用有高度風險。不知道挺轉的問什麼老拿世衛組織當擋箭牌?在20問中,非洲受援國不接收轉基因援助,歐盟明確轉基因必須與正常作物隔離,防止汙染;必須追蹤食品安全;必須標識轉基因。挺轉的,你們讓我們看這些真的好嗎?誰給個解釋?呵呵了就。
8、食品安全舉證應是食品生產和設計。轉基因作物作為新物種,其生態安全、本身安全應自己舉證。而且作為農業系統,孟山都應公佈其配合抗除草劑轉基因作物配套除草劑的毒理報告!從工程技術角度講,技術創造物的安全性應由設計者證明。
9、中國對轉基因種植和食品是有法律的。請轉基因種植業遵守法律。科學技術也不能凌駕法律之上。失去對自然的敬畏和對人文的尊重,科學是難以立足的,技術也是不道德的。
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6 # 冰凌149106070
無公害農產品與轉基因食品不是自相矛盾的,而是統一的。何為無公害綠色食品,就是不使用農藥、不施化肥或少施化肥的農產品。怎樣做到不施農藥化肥呢,只能依靠生物技術,而轉基因技術是生物技術的核心,只有依靠生物高科技技術才能解決農產品無公害問題,這是今後農產品增產增收無公害的發展方向。至於所說有錢人買所謂的無公害綠色農產品,是由於人們對轉基因技術的知識還不夠了解,加上反轉人士的負面宣傳,造成了對轉基因產品的心理恐慌。現在所謂的無公害綠色農產品或有機食品,或許沒有噴撒農藥丶或許施用化肥也少,但你能保證他的鄰居與他的上游地區不噴農藥丶不施化肥嗎?空氣不流通嗎?建立了空氣土地的隔離帶了嗎?所以說,眾多的農產品生產者如何在施肥打藥是無法管理控制的,廣大普通消費者也是無法識別的,能憑你的眼睛看舌頭舔嗎?因此,透過現代生物科技改造的農產品,才能夠既增產增收,又確保有機綠色,還能透過專案審報和種源很好的進行管理監控,真正確保農副產品安全性。隨著社會經濟的發展、科學文化教育的普及和人們認識的逐步提高,轉基因農產品最終是會完全接受的。
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在國內,相信大部分認可轉基因技術安全性的人,消費時不會刻意去排斥含轉基因成分的食品,而且但凡對有機農產品生產與監管有所瞭解的,也不會輕易去選擇有機食品。因為這些人對虛假宣傳或多或少是免疫的,靠忽悠和恐嚇是沒法刺激他們下單購買的。
反過來,在國內正經八百的轉基因農產品也不是你想買就能買到的。現在國內只有少量實驗田性質的轉基因產品種植,可能還有一些監管漏洞導致的偷種現象(嚴格清理中),能流通到市場上以未加工農產品形式提供的品種估計就只有轉基因木瓜了。轉基因油品是經過加工提純的油脂,生物活性成分正常加工條件下早就破壞殆盡了,退一萬步說即便有,也是生產監管的問題,而且經過高溫烹飪應該算消滅了,不會有新的健康威脅。
至於有錢人,一貫是想吃什麼吃什麼啊。哪朝哪代,就算鬧大面積的自然災害,先餓死的也都是老百姓,幾時見過有錢人被餓死的?只不過,有錢人買到的所謂綠色有機食品,到底成色幾何,考慮到中國的實際監管水平和商業誠信水準,我是不太看好的。記得前央視主持人反轉人士入股代言的某公司有機農產品,據稱被質檢部門檢測僅僅勉強壓線達到上市規格,比非有機常規產品還要不如。所以,價高質次、劣幣驅逐良幣的亂象屢見不鮮。而且,就算管住家裡,出差、旅遊,飯店、外賣、快餐,幾乎每一個外出就餐環節都可能吃到轉基因油烹飪的食品,根本就是避無可避。
再談談分子育種的好處。對於農業來說,提高產量、降低勞動量、免受自然災害損失是主要研究方向,無論傳統人工育種手段(誘變和雜交),還是以基因工程為代表的分子育種,都在為同樣目標努力。有的人或許覺得農產品價格不高,但是國家每年的涉農專項補貼從2013年起一直都是萬億以上規模,再加上農產品進口每年2000億美元左右,算起來即便平均到每個人身上,也不算小數目了。
所以,科技從來都沒有說夠用一說,只會不斷髮展出更好的東西。如果現在讓一個人自己退回20年前,沒有智慧手機甚至網際網路都不普及的年代,有人會願意麼? 同樣誰又能說,20年前的生活水平科技水平不是不夠活下來的?所以,科技發展只要是進步的,就應該支援。被質疑有風險的新科技,要公平的對比舊科技來比較風險大小,用資料而非謠言說話,把新增風險點一個個調查清楚。加強監管,及時彌補不法分子和商人利用監管漏洞做出有所公眾利益的事情,但不能讓科學為監管不力背黑鍋。