首先，小生意範圍的加盟的餐飲我認為是可行的。投入不多，一般能夠迅速上手，風險低，只要你肯吃辛苦見效快，要是自己悟性好的話擴大經營，後期是是發展的，畢竟民以食為天，餐飲是不會衰敗的。

其次，就是風險，也就是投入產出要合理。如果是跨行業的話建議不要盲目跟風，周圍這種現象很多，加盟這一塊要結合當地的情況，口味，品牌，人流量，消費能力等等這是需要自己眼光的，主要還是看你的規模和定位合理，否則資金投進去就不僅是被套牢那麼簡單了，前期在一個自己能夠接受的合理範圍之內最好。

比如，小到沙縣，黃燜雞，大到肯德基，麥當勞等等。很多朋友這一行，多交流多瞭解先。

樓下那些忽悠人的亂指揮，他們都不清楚你到底會什麼就亂吹。

如果事業上碌碌無為，那還是無為下去。投資的風險永遠要比打工大的太多，人的心理和生理壓力也大太多。別幻想了，安心去給人工作吧。

一.手工藝品

比如說無框畫，各種裝飾畫，十字繡裝等這些手工藝品特別適合女性，工作的同時又有一種美的享受。

二.手工美食

三.孩童用品租借店

自己有孩子的可以考慮這個專案。小孩子對東西的喜歡總是來得快，去得也快，結果導致家裡積了一堆玩具，而孩子也不再玩了，大的如電子遊戲機、電動車等，小的如孩童腳踏車、孩童書桌、專用床、各種玩具等等，這些東西丟掉了可惜，放著又佔地方，到不如考慮租借出去，相信一定生意興隆！但有必要注意的是，一切租借品有必要要透過嚴厲消毒，而且租金合理，誠信守諾。

四.網店

開網店的話，你的工作時間比較自由，可賣的東西種類比較多，庫存不需要太大，家裡能放下即可。只需要電腦、網路，你就能當個小老闆。

五.裁縫小店

不論是在商場還是網店買到的衣服，難免有些不滿意之處，褲腳長了，衣服破了想要改寫小細節，這些需求實際上很大。有裁縫手藝的女性不妨開個這樣的小店，佔地不大，在家就能做，買些布料、釦子等等，在小區打打廣告，相信會有不少的生意！如果覺得這些專案比較合理的話，不如試試吧！

許多人創業想到的第一個專案就是餐飲，因為餐飲是一個門檻較低的行業。任何人都可以進入餐飲行業，而餐飲行業相對較說也是投資回收較快的行業。如果你想做小本生意，不妨選擇餐飲。今天蛙小二就介紹4類投資少，回報快的餐飲專案。

早餐

現在許多人因為種種原因，不願意在家吃早餐，而是選址在外面買著吃。其實無非是因為方便，節省時間。因此，早餐要便於攜帶。例如現在很多商販選擇把粥放到塑膠杯中，用吸管吃，就是為了顧客便於攜帶。做早餐要準備好現成的早餐，好的保溫裝置，既能節省顧客時間，又能讓顧客吃上熱騰騰的早餐。

早餐的投資除了必要的原材料、人手，還有保溫裝置。這些需要的資金都不多。如果你能早起，不妨投資它。

特色小吃

中國地域遼闊，民族眾多，每個民族的特色美食更是數不勝數。華人愛吃，也願意嘗試新鮮事物，只要好吃的都會受歡迎。因此，特色小吃是個不錯的選擇。如果你資金有限，不妨租一個幾十平米的小店，夠你一個人製作美食即可。大家吃小吃，很多人都選擇帶走，因此沒有顧客食用的地方也無妨。

速食類

速飲類

現在逛街經常見到有人手中拿著奶茶、果飲邊走邊喝。速飲製作迅速，口味眾多，深受大眾喜愛。選擇投資速飲，您需要準備的資金有：原料費、機器費、場地費、人力費（如果不僱傭其他人則可省）。製作速飲要手藝嫻熟，製作迅速。如果製作的慢，還算什麼速飲。

結語

以上的餐飲專案，在選址方面很重要。一定要分析自己面對的顧客群體，選定前務必對客流量、周邊環境和人行進行詳盡調查

首先，你要考慮你在哪個領域擅長些，不要輕易到你不擅長的行業去。如想跨行發展，你一定要對這行有興趣，發自內心的喜歡，這樣才能堅持下去。至於說哪些行業可做，我想任何人說的都沒有用，每一行都有很多人倒閉，同樣也有一部人賺錢