菜豆喜溫暖，既不耐高溫又不耐霜凍。幼苗生育適溫18-20℃，10℃以下生長受阻，2-3℃時幼苗失綠，但溫度升高後還可恢復。營養期生長的溫度範圍為10-25℃，18-20℃最適宜，0℃時生長全部停止並受凍害。菜豆花芽分化時溫度的要求較嚴，最適宜的溫度為20-25℃，高於27℃或低於15℃容易出現不完全花，落花落莢嚴重，9℃以下不能分化。開花結莢期適溫為18-25℃，低於15℃或高於30℃時發育生長不良，落花落莢增多，結莢率低，空莢率多。另外，花芽分化期中要加大晝夜溫差，如若夜溫較高，會使花芽發育不完全。地溫在23-28℃時根瘤生長良好。

因此，你說的豆角苗管理，首先注意控溫的管理。尤其在陰天的時候，一定要有增溫設施，至於怎麼增溫可以根據你自己的條件了。

豆角對栽培環境條件的要求

1、溫度：屬耐熱蔬菜，種子發芽最低溫度為8~12℃，發芽溫度最適溫為25~30℃。植株生長適溫為20~25。開花結莢適溫為25~28℃。豆角對低溫敏感，10℃以下生長受抑，5℃以下植株受凍，0℃時死亡。

2、光照：屬短日照作物，對日照長短要求不嚴格，縮短日照有提早開花結莢，降低開花節位的趨勢。開花結莢期要求光照充足，否則會引起落花落莢。

3、水分：豆角根系深，吸收能力強，葉片蒸騰量小，較耐乾旱。豆角生長期要求適量的水分。但土壤水分過多時又易引起葉片發黃和落葉現象，甚至爛根，死苗和落花落莢，也不利於根瘤苗的活動。