雌激素對於女性而言，不單單是維持女性第二性徵這麼簡單，還關乎女性神經系統、心血管系統、骨骼、泌尿系統等等的正常運作。也就是說，除了生殖系統和雌激素有關以外，體內很多組織器官都有它的靶器官。所以，女孩從開始發育後，雌激素的水平很大程度上決定了她的外貌、智力和健康水平。

1、雌激素是對女性生殖系統包括第二性徵影響最大的激素。首先，雌激素在女性青春期來臨時可以促進女性第二性徵的發育，並在以後的整個青壯年時期維持女性的第二性徵。

另外，雌激素可以刺激卵泡發育，其血濃度的高低決定著促性腺激素的釋放，從而間接地影響卵巢功能。在卵子形成以後，雌激素可以加速卵子在輸卵管內的執行速度。對子宮內膜和平滑肌的代謝也有明顯的促進作用。當然，適量的雌激素是胚泡著床所必須的條件。

2、除對生殖系統的影響外，雌激素還可以刺激腎上腺皮質激素分泌和對抗生長激素，表現為促進蛋白分解。其對抗生長激素的的特點讓女生的身高受雌激素分泌水平的控制，大量研究表明，雌激素分泌水平高的女生，其第二性徵往往比較明顯，身高在青春期早期增長迅速但停止增長也快，這也就解釋了為什麼身材比例好的女生大都嬌小。

雌激素具有促進骨質緻密的作用，能使骨垢提早閉合和骨化而影響骨的長度增加，絕經期女性可用雌激素治療骨質疏鬆症。它還可以降低血管通透性，降低血清膽固醇。關於雌激素的作用在這裡就不多介紹了，總之，它就是能讓你變美，還能維持你的健康。

當然，雌激素也不是越高越好，研究顯示，雌激素過高會增加女性婦科疾病的患病率。

雌激素是一把雙刃劍，水平太高反而不利於身體健康，所以除更年期婦女由於身體需要在醫生指導下服用雌激素外，還是建議透過食物來調節雌激素水平。當然，人的身體高矮胖瘦沒有一個固定的標準，各有各的優缺點。不要太過在意自己的身材，只要健康就好。

1、黃豆和豆製品中含有的異黃素具有平衡雌激素和雙向調節的作用，也就是說，無論雌激素高還是低，多吃些豆製品總是沒壞處的，驚喜不驚喜。在食物中很難找得到第二種如此有效的平衡雌激素的食物了。

2、維生素D與激素有一定的關聯，如果每天食用1杯牛奶和500克魚，長期堅持，能起到調理雌激素平衡的作用。如果覺得1市斤魚有點多，你可以選擇魚和豆製品一起吃，能使維生素d的吸收率提升20倍、

3、富含硒和鋅的食物對平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有薺菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含鋅食物有牡蠣、青花魚、鰻魚、海帶、豆類、芝麻、胡桃等，其中牡蠣的含鋅量尤為可觀。看到沒有，海產品和豆類都是女性的好朋友。

4、來自牛奶、紅肉、乳酪含有大量的飽和脂肪，如攝取過多會刺激雌激素過度分泌。

5、而堅果、種子、魚、橄欖油中的不飽和脂肪對平衡激素水平有一定功效。

6、海帶、紫菜等海藻類食物也有一定的作用。

7、每天攝取40克以上的食物纖維，並減少20%脂肪攝入，可以保持激素水平平衡。食物纖維在植物類食物，如新鮮蔬菜和水果中的含量比較高。

8、雞、豬等肉類，尤其是肥肉、雞皮、雞脖子少吃，黃鱔少吃，草莓少吃，明顯不成比例的，特別大的水果、大的蔬菜少吃，因雌性激素含量太大（看到這句話，大家明白雌激素的威力了吧？）。

其實呢，平衡雌激素的飲食讀下來除了豆類和海產品外，無非就是均衡飲食，嗯，均衡飲食，啥都不缺。最後，即使隨著時光會讓人容顏漸老，希望所有的女性永遠擁有一顆年輕美麗的心靈。