轉基因大豆是市面上流通最為廣泛的轉基因產品，目前由轉基因大豆製成的產品主要有大豆油、調和油、相關的豆製品、用植物油作加工原料的深加工產品等等。中國本身沒有批准轉基因大豆的商業化生產，但是已批准進口轉基因大豆用作加工原料，主要是大豆油為主，市面上的大豆油也多為轉基因。所以，當前消費者很大程度上都已經食用且很難避免轉基因大豆油。相較而言，如果大豆作為磨豆漿，做豆腐等原料，鑑於食用品質和蛋白質含量等因素的考慮，中國產的非轉基因大豆還是佔據大頭，但是轉基因大豆製品應該也有部分已經進入食物鏈了。關於食品安全的問題，如果您介意或者擔心的話，可以選擇儘量避免。

首先，你根本吃不上轉基因毛豆。須知，咱們國家還沒有批准商業種植的轉基因大豆，即使有偷種的，也不會是大規模，如果發現了也會被剷除。所以，怎麼可能有轉基因毛豆吃呢？再說你怎麼證明就是轉基因的呢？雖然有很多人聲稱現在市面上的豆製品都是轉基因的，都不敢吃豆腐了。但是他們都拿不出證據來。化驗了麼？沒化驗怎麼知道是轉基因的呢？

再解釋一遍，中國糧食最大的缺口是飼料，不是人吃這部分。轉基因大豆的進口也是為了滿足飼料供應。進口的轉基因大豆從港口直接送往榨油廠，市面上能見到的是油，榨油後的豆粕也是做飼料了。美國是可以拿來做植物蛋白肉的，中國大陸不可以。臺灣是允許用轉基因大豆做豆腐等豆製品的。臺灣的90%豆製品是轉基因大豆做的。但是中國大陸這邊是不允許的。

那些因為怕轉基因而不敢吃豆腐的人，太不瞭解國家法律規定了。也許有人說，那也是有違法的。這個是有可能存在，但是不可能全體都犯法。再者，轉基因大豆是可以用試紙來測的，如果測試了，你來發言還差不多。根本測都沒測，哪兒就腦補出四處的豆製品都是轉基因的了？大陸又不是臺灣，兩邊規定不一樣。

再科普一下，大豆分榨油的大豆和菜大豆，毛毛豆是菜大豆，跟榨油的品種不一樣。主要是吃豆子，蛋白質含量比用作榨油的高。日本店裡的毛豆就是菜大豆，吃起來跟榨油用大豆不一樣，好吃多了。