飯局的重點，不是“飯”，而是“局”。參與飯局的人，從來不是為了那頓飯，而是為了入局其中，佈局形勢。一頓高“逼格”的飯局，比如鴻門宴，可以決定力量對比，可以影響歷史程序，可以左右無數人的命運。

《雍正王朝》中，每一頓飯局，都是一場刀光劍影的較量，其中資訊量最大的，當屬康熙宴請佟國維。兩人在推杯問盞之間，以敘親戚之誼為名，愉快地完成一樁交易。席間，康熙曾對佟國維說的那句“不容易”，寓意著什麼？

容易走的路，都是下坡路，上坡路往往不容易。佟國維的爺爺佟養真，是撫順城名副其實的明朝人，但在城破之日卻歸順愛新覺羅家。在大明與大清之間，佟家站隊正確，也為日後的飛黃騰達奠定了基礎。之後，佟養真的兄弟，又娶了宗室之女為妻，算是沾上皇室榮光。

在大清南征北戰的過程中，佟家立下赫赫戰功，成了皇室拉攏的物件。等到佟國維的爸爸佟圖賴成年時，佟家已經成了大清名門望族。佟圖賴從龍入關，先後追隨多鐸與濟爾哈朗。後來，佟圖賴的女兒，又嫁給了順治，也就是佟國維的姐姐孝康章皇后。

這位皇后英年早逝，不過留下一個兒子，即康熙皇帝。這樣一來，佟國維也就成了康熙的舅舅。在康熙下達的許多公開檔案中，都直呼“舅舅佟國維”，由此可見佟家地位之高。

佟國維延續了與愛新覺羅家聯姻的傳統，他將女兒嫁給康熙，也就是後來的孝懿仁皇后。等到康熙請佟國維吃飯時，佟家已經成了譽滿天下的“佟半朝”。這一路走來，看似輕描淡寫，其中的艱辛與風險，只有佟家才能體會。每一次的選邊站隊，都是一次賭博，每一局都猜中，是很不容易的一件事。

康熙對佟國維說“不容易”，那是對佟國維家族的高度評價，同時，這也是康熙對眼前這位老丈人的認可，你佟家追隨我家這麼久，雖然勞苦功高，但在波詭雲譎的朝堂上還能屹立不倒，這是很不容易的一件事，值得慶幸。

建設一棟高樓很不容易，需要打地基、添磚加瓦、裝修、置辦傢俱……還要小心謹慎地維護，用心經營，但摧毀一棟樓，真的就只是一瞬間。在皇權至上的年代，君要臣死，臣不得不死。康熙老爺子又是權謀高手，如果要打垮佟家，那也是分分鐘的事。佟國維也是久經沙場的老江湖，一生見證無數次大樓倒塌。明珠、索額圖垮臺時，佟國維也是親眼所見。

康熙的那句“不容易”，意在提醒佟國維，想要繼續榮華富貴，也是不容易的，你佟國維當臣子不容易，我當皇帝更加不容易，有些事不方便明說，但你心裡還是要清楚。

康熙之所以要宴請佟國維，主要是八爺結黨營私，拉攏佟國維和百官，妄圖用官心壓迫聖意。對此，老爺子既反感，也覺察到威脅，因此，康熙想聯手佟國維，打擊八爺黨。

飯局一開始，康熙就暗示佟國維，你我都老了，意思就是，你佟國維趕緊退休吧，讓你家後人出來接著幹。但佟國維待價而沽，打了一張“感情牌”，說還想伺候康熙一萬年，表示自己不想退，接著又把康熙的老孃和老婆搬出來。

康熙客套了幾句，接著說出“不容易”，這句話是整個飯局的轉折點。之前還是親戚，之後就成了君臣；之前談的是感情，之後談的是公務；之前氣氛融洽，之後氛圍嚴肅。

康熙的目的，就是佟國維退休，並拉八爺下水，給出的條件是後人上來。眼看飯局進行了一半，佟國維還不肯鬆口，康熙說出“不容易”，意在提醒佟國維，我們一起吃頓飯也是不容易的，不客套了，我們趕緊談正事吧。

秋媚說：不容易的人，豈止佟國維？即便平凡人，要想突圍，要想成就輝煌人生，就沒有容易這個說法。

《雍正王朝》之中的飯局真是太多了，但每一頓飯都不只是單純的吃飯，而是充滿了言外之意，弦外之音。

而康熙請佟國維吃的這頓飯，最重要的目的就是希望佟國維能夠與他達成政治交易，然後自己下臺，兩人聯手坑老八胤禩，作為交易的條件，佟家必須在佟國維退休後繼續保持其在朝堂上一定的影響力。

可以說，在這場明爭暗鬥的較量中，康熙是處於弱勢的。因為此時胤禩結黨奪嫡已成事實，而且票數領先，勢不可擋，佟國維也透過上書房為胤禩聲援。康熙雖然是皇帝，但也必須給足價碼，否則老狐狸佟國維肯定是不見兔子不撒鷹的。

所以飯局一開始，康熙把姿態放得很低，說這頓飯只敘親戚之誼。但話鋒一轉，就開始說起自己年齡大了，吃飯吃不動，睡覺睡不著，有些事是得交給小輩們去做了，這其實就是在暗示佟國維讓位。

但佟國維為佟家核心利益著想，肯定是要尋求利益最大化才行。於是，佟國維顧左右而言他，說自己還想伺候康熙一萬年，言外之意就是還想再探一下對方的價碼。

康熙很明白佟國維的想法，於是說“得撒手時要撒手，該饒人處且饒人”，其意是希望佟國維能夠幫他一把，不要獅子大開口，能得饒人處且饒人，那就最好了。

接下來康熙終於亮明主旨：“你們佟家的那些後生們，哪個能出來當差啊？”

佟國維自然不會輕易就範，雖然康熙希望佟國維得饒人處且饒人，但佟國維作為佟家的帶頭人，自然有義務為佟家後代著想。於是他搬出了佟家的兩個皇后，言外之意是要展現佟家的分量，官太小自己可不能撒手。

康熙見狀，知道佟國維在向他要官，於是感嘆了一句“不容易”。這個“不容易”可是有弦外之音的，康熙說，佟家自關外就與愛新覺羅家休慼與共，這和睦融洽的關係能一直維持到今天，不容易，其言外之意就是希望佟國維能夠識時務，珍惜目前佟家與皇家之間的不容易的和睦局面。

可以說，這個“不容易”之感嘆，的確是充滿弦外之音，但康熙也肯定了佟家包括佟國維本人的貢獻，所以他也願意出更高的價碼去與佟國維合作。

接著，康熙又重複性地問了一句：“你們佟家誰能出來當差？”

顯然，這次就是一錘定音，不容討價了，所以佟國維才將隆科多推了出來。康熙也沒有令佟家失望，直接封隆科多為步軍統領衙門都統，即位高權重的九門提督。

至此，兩位老狐狸在飯桌前一邊吃著飯，一邊如太極推手般完成了一場政治交易，胤禩徹底出局，而隆科多將作為佟家的掌門人走上歷史舞臺。