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1 # 蔡煥蘭
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2 # 老年心血管李維軍醫生
浸泡在水中的枸杞具有以下效果:第一，枸杞含有多種氨基酸，能夠增強人體免疫力，提高抗病能力；其次，枸杞中含有大量枸杞多糖，具有抗癌作用，並能抑制腫瘤細胞的生長。第三個。具有清肝明目的功效，可用於治療肝火旺盛或肝火旺盛引起的視力模糊、眼睛發紅、腫痛等疾病；
浸泡在水中的枸杞具有以下效果:第一，枸杞含有多種氨基酸，能夠增強人體免疫力，提高抗病能力；其次，枸杞中含有大量枸杞多糖，具有抗癌作用，並能抑制腫瘤細胞的生長。第三個。具有清肝明目的功效，可用於治療肝火旺盛或肝火旺盛引起的視力模糊、眼睛發紅、腫痛等疾病；
枸杞比較常見的滋補食品，營養價值極高，食用方便，最常見的食用方法就是用枸杞泡水喝。那麼泡枸杞水喝有什麼好處呢？一起來看看吧。
1.降血糖枸杞泡水之後，它含有的枸杞多糖被釋放出來，讓體內受到侵害的胰島細胞，產生活性，修復細胞，提升了胰島素的數量，能夠幫助很好的穩定血糖，讓血糖慢慢恢復正常水平。
2.保護肝臟枸杞子水裡的枸杞多糖對試驗性肝損害有維護功效，可減少血細胞谷丙轉氨酶 ，推動肝損害的修補。因而試驗結果顯示，枸杞能抑制人體脂肪在肝臟內堆積，並推動肝臟新生兒。
3.防脫生髮由於頭髮的生長和腎臟、血液迴圈的健康息息相關，而枸杞恰好對於補腎和造血促迴圈方面有很好的作用，因此枸杞也是防脫生髮的良藥之一。用枸杞泡水非常適合脫髮患者服用，可以有效改善人體的內迴圈，給頭髮的生長營造自然健康的環境。
4.消除疲勞食用枸杞泡水可以滋補養生腎臟、益腎清目和益氣養血、提高大家的免疫能力。針對當代人而言，枸杞子最好用的作用便是緩解疲勞和減少心率。
5.增強免疫力枸杞水中的枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。