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  • 1 # 何以笙丶丶

    “團圓飯”是以家庭為單位進行的民俗文化活動,家庭是社會的基石。一年一度的“團圓飯”充分表現出家庭成員互敬互愛與天倫之樂,這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密,這種天倫之樂把尊老愛幼的傳統美德表現的淋漓盡致。

    家人的團聚往往令一家之主在精神上得到無限安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福,何等的驕傲。而年輕一輩,也正可以藉此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

    團圓飯”雖然是過年中的飲食活動,其實它已經超出了一般意義的“吃”的範疇,而上升為一種文化娛樂與精神審美活動。

    確切地說,“團圓飯”是過年中人們藉助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團圓飯”首先是一個年節文化的載體,它承載的是數千年華夏民族“年文化”的文明積澱與文化蘊涵。

    從這個意義上說,現今的酒店、餐館僅僅靠幾樣美味佳餚,或者說是靠一定的烹飪技術就可以展示“團圓飯”的無限魅力,那幾乎是不可能的。這就難怪人們在酒店、餐館裡吃“團圓飯”,並不是一直等到除舊迎新的那一刻的原因所在。

    一般情況下,人們到酒店、餐館吃“團圓飯”不會待的時間很久,甚至一般在晚上八、九點鐘的時候就回到自己的家裡,一邊看電視裡的春節聯歡晚會,一邊再忙活著包餃子(也有人買酒店裡現成的餃子帶回家),等到子夜時分,隨著聯歡晚會零點鐘聲敲響的時候,下餃子,放鞭炮,來迎接新的一年的到來。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a044ad345982b2b74cacca383cadcbef76099b1f

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