孩子飲食清淡些會比較好，特別是年齡小的孩子。但是，也不必要草木皆兵。

如果孩子從來沒吃過火鍋，帶孩子體驗一下是可以的。但是，如果孩子年齡小，或者擔心孩子吃了麻辣火鍋身體受不了，那可以選擇鴛鴦鍋～這樣，孩子可以吃不辣的那邊，大人也可以盡情享受麻辣火鍋。沒有必要因為是孩子幾天完全杜絕他跟火鍋接觸。

同時，因為是孩子吃火鍋，安全問題以及衛生問題儘可能考慮周全。防燙傷+確保孩子吃的是熟透的食物也蠻重要的。作為華人，吃吃吃是多麼重要啊，帶著孩子，享受吧！

小孩子還是儘量不要接觸麻辣火鍋比較好。從來沒吃過麻辣口味的孩子，初次嘗試可能會覺得口舌不適，甚至哭鬧。吃麻辣火鍋會比較上火，腸胃弱的人受到麻辣的刺激會腹痛不舒服甚至拉肚子。帶孩子吃火鍋的話儘量選擇不辣的清湯、菌菇湯、番茄湯比較好。再一個，小孩子吃火鍋還要注意不要燙傷了。

根據自己的孩子身體素質來決定，這個沒有特別規定。我家孩子一歲多就跟著我們一起吃火鍋了，不過都是吃鴛鴦鍋。隨著年齡的增長，他也想要嘗試麻辣味，沒想到同樣也是一個無辣不歡的主。昨天晚上，剛剛才帶他去吃了串串香，而且我們還點的中辣，看樣子他吃辣是又進步了不少。

當然，如果你家還沒脾胃虛弱，還是要慎重的，最好點鴛鴦鍋，免得孩子吃了麻辣味受不了。畢竟，美味當前，身體健康還是要排在首位的。