相和組織的區別：

1、相：是指合金中具有同一聚集狀態、同一晶體結構和性質並以介面相互隔開的均勻組成部分。

2、組織：是指合金中有若干相以一定的數量、形狀、尺寸組合而成的並且具有獨特形態的部分。

3、鐵滲碳體相圖中所有的物質都是由滲碳體和鐵素體構成的，這兩個是相，但由於結晶方式的不同，它們兩個的形態，相對數量會有所不同，造成宏觀上形貌的不同，即構成不同的組織了。

4、如珠光體和萊氏體，它們本質都是由兩種相構成，但是比例不同，當然形貌不同，它們就是不同的組織。

5、鐵碳合金相圖中的相有：鐵素體、奧氏體、滲碳體三種。 鐵碳合金相圖中的組織有：鐵素體、奧氏體、滲碳體、珠光體、萊氏體、索氏體、託氏體、貝氏體、馬氏體、回火馬氏體、魏氏組織。鐵素體、奧氏體、滲碳體三種既是相也是組織，具有雙重身份，其他的都是混合物。區分識別1、根據含碳量：鐵素體含碳0~0.0218%，奧氏體0~2.11%，滲碳體6.69%。2、根據冷卻速度：珠光體、索氏體、託氏體、貝氏體、馬氏體一個比一個冷速快。3、根據相變反應：珠光體是共析轉變產物、萊氏體是共晶轉變產物。4、根據金相分析，這是最主要的區分方法：不同的組織形態不同，有很大區別。5、例如：珠光體、索氏體、託氏體都是層片狀且一個比一個細，貝氏體是黑色針狀或羽毛狀、馬氏體是板條狀或片狀，魏氏組織是分佈著針狀物質等等。

6、鐵素體、滲碳體、奧氏體都是碳鋼的基本相，是單一組織，可以獨立存在，因此也是鐵碳合金中的組織。

7、而珠光體、萊氏體不是單一相，是屬於多相組成的機械混合物，因此，只能是鐵碳合金的組織。相與組織的概念1、在金屬或合金中，凡化學成分相同、晶體結構相同並有介面與其它部分分開的均勻組成部分叫做相。液態物質為液相，固態物質為固相。  固態合金中有兩類基本相：固溶體和金屬化合物。2、將一小塊金屬材料用金相砂紙磨光後進行拋光, 然後用侵蝕劑侵蝕, 即獲得一塊金相樣品。在金相顯微鏡下觀察，可以看到金屬材料內部的微觀形貌。這種微觀形貌稱做顯微組織(簡稱組織)。組織由數量、形態、大小和分佈不同的各種相組成。

在材料中，相與組織的區別有以下幾點

1、相：是指合金中具有同一聚集狀態、同一晶體結構和性質並以介面相互隔開的均勻組成部分。

2、組織：是指合金中有若干相以一定的數量、形狀、尺寸組合而成的並且具有獨特形態的部分。