牛是我們對牛科牛屬動物的一種統稱，比如我們經常見到的水牛黃牛，野外的野牛也是這個屬於牛科牛屬！

一般來說，我們把牛分為野生和家養。最大的野牛是印度的白肢野牛，最大的飼養牛是義大利的契安尼那牛。下面分別來看一下！

契安尼娜牛起源於羅馬帝國，原產於義大利中西部的契安尼娜山谷，逐步擴充套件到阿爾卑斯山的地中海一側。現今是世界上體形最大的肉牛品種，與瘤牛有血緣關係，屬含瘤牛血統的品種。

初生牛犢從黃色到褐色不等，成牛除鼻鏡、蹄和尾帚為黑色，均為白色。契安尼娜牛不論公母體型都比較大。

成年公牛體高170-190釐米，體重1800公斤左右；成年母牛體高150-170釐米，體重1100公斤左右。犢牛初生重：公犢47-55公斤，母犢42-48公斤。

一般肉牛長到500公斤左右生長就比較緩慢，但是契安尼娜牛仍然可快速生長！

契安尼娜牛的特點是產肉多而品質好，大理石紋明顯，適應性好，繁殖力強且很少難產。並且母牛繁殖能力強，一次配種的受胎率可達85% 。

中國在1986年引進契安尼娜牛的基因來改良南陽牛，效果顯著！

白肢野牛因四蹄呈現白色，又被叫做“白襪子”，也被人稱為“印度野牛”。其實這種叫法並不正確，這容易誤導人們以為只有印度才有這種野牛，這是以偏概全的認知！

白肢野牛不僅存在於印度，在中國西雙版納也有分佈。它產於亞洲南部，中國南部延伸到印度次大陸，經過印度支那到馬來半島。

白肢野牛體長250～330釐米，肩高165～200釐米，尾長70～105釐米，耳長30～35釐米，顱全長500毫米，體重650～1500千克。雄性體型大於雌性！

由於白肢野牛擁有很強的鬥性，所有就算是孟虎都不會輕易對它出手，成功率太低！雄性白肢野牛更是敢於攻擊孟虎！

白肢野牛在中國很稀有，分佈侷限。因狩獵和喪失棲息地而瀕危，是中國的一級保護動物。為了保護它們，中國建立了西雙版納自然保護區（雲南）、納板河自然保護區（雲南）、滄源南滾河自然保護區（雲南）、盈江銅壁關自然保護區（雲南）和思茅萊陽河自然保護區來對白肢野牛進行保護！

世界上最大的牛有多大，我想這個最大的牛是非“牛魔王”莫屬吧！不要當真，開個玩笑而已。

牛是中國的十二生肖之一，有家牛和野牛之分，家牛是人類成功訓話的最為優秀的動物之一，同時也是人類最友好和最為重要的朋友之一，比如在中國的春秋戰國時期，牛耕的推廣與鐵器的使用一道共同促進了生產力的發展，一方面促進了井田制瓦解和小農經濟的形成，另一方面引發改革變法的時代風潮，對社會的進步產生了一系列深遠的影響。

由於家牛性情溫和穩重且具有吃苦耐勞的精神，因此勤勞善良的華人向來把牛當作吃苦耐勞的象徵，在古代社會甚至在今天的一些較為偏僻的地區，耕牛既是財富的象徵，也是重要的勞作和交通工具，如犁地耕田、拉車都少不了它。在奴隸社會一度出現了一個健壯的奴隸常常抵不上一頭牛或一匹馬的現象，甚至在中國古代歷史上曾有相當長的一段時間禁止私自宰牛，並將私自宰牛的行為定位死罪，而直到今天，仍在某些國家和地區禁止宰牛，這無疑說明了牛的重要性。

說起世界上最大的牛，公認的是印度野牛，其體長約2.5~3.3米，肩寬可達1.8~2.0米，體重可達800千克以上，並且也曾出現了體重達1500千克的記錄，真是印度神牛啊！

印度野牛主要生活在南亞和東南亞一帶的山間叢林之中或無人區的河谷地帶，由於野牛個頭較大、性格暴躁且聽覺和嗅覺十分靈敏，一般而言除了孟加拉虎之外無其他天敵。

然而，這個曾經在地球上擁有百萬種群數量的野牛，隨著過度的獵殺和生態環境的破壞，部分品種已經滅絕，剩餘的則處於瀕危狀態。

保護地球生態環境，人人有責！保護地球生物的多樣性，我們的居住的星球才更完美！

牛是我們常見的大型動物，也是人類飼養的重要家畜，以性情溫順，吃苦耐勞著稱，和人類的關係很密切，也因為有著較大的體格，所以牛在以前常被人們用來耕田、拉車等，世界上有著很多種類的牛，比如中國就有黃牛，水牛，犛牛等，那麼世界上哪種牛最大呢？

中國北方地區飼養的牛主要以黃牛為主，這種牛的體重通常都不到1000斤，俗稱的“有千斤豬，沒有千斤牛”，指的就是這種牛，但是也有的超過1000斤，甚至有的超過2000斤，但比較少見；南方的水牛體型要比黃牛大一些，體重一般都在1000斤以上，個別體格龐大的會在2000斤以上；犛牛主要生活在青藏高原上，體重和水牛差不多。

一般認為世界上體型最大的牛的品種是印度野牛（白肢野牛），但某些人工培育飼養的奶牛或肉牛的體型也很大，但一般認為就牛的品種而言，體型最大的牛就是印度野牛。這種牛體毛大都是棕褐色、黑色，鼻子和嘴唇呈灰白色，但有個明顯的特徵就是4條腿的膝蓋下端都是白色的毛，因此別名白肢野牛、白襪子牛、亞洲野牛等。

印度野牛主要分佈於南亞和東南亞地區，中國雲南某些地區也有分佈，其體型巨大，體長在2.5~3.3米之間，肩高1.9米~2.2米，尾長0.9米~1米，母牛體重1500斤左右，公牛體重在2000斤左右，頭較大的可達3000斤（一噸半）。

印度野牛活動範圍較廣，過著遊蕩的生活，但主要生活在高山上，有隨著季節的變化垂直遷移的習性，夏季多在海拔較高的山上，天冷就會向下遷徙，它們喜歡群居，但群體不大，多數群體為20～30多隻不等，以雌獸、幼仔和亞成體組成，以一隻體形較大的雌牛為首領，它們的聽覺和嗅覺十分靈敏，如果發現有危險等異常情況時，它們就會用鼻子哼氣，牛群就立即奔逃離去。

由於體型較大，這種野牛的天敵也比較少，只有孟加拉虎和印度獅可以捕殺它們，但也主要是捕殺較小或者體弱多病的印度野牛，對於健壯的雄性白肢野牛，孟加拉虎也不敢正面硬扛，畢竟體型差別太大了，可能不少朋友都看過一隻印度白肢野牛將一隻在河邊喝水的孟加拉虎趕跑的影片，足見這種牛的強健和鬥志。

亞洲野牛學名“Bos gaurus”，也被稱為印度野牛或者白肢野牛，是目前世界上最大的牛科動物。亞洲野牛在生物分類學上的位置是：哺乳綱——偶蹄目——牛科——牛亞科——牛屬——亞洲野牛種。

既然說亞洲野牛大，那麼它有多大呢？體長2.5至3.3米，尾巴長0.7至1.05米，肩高1.42至2.2米，體重在440至1500公斤之間。雄性亞洲水牛的重量比雌性高出四分之一，所以最大最重的個體是雄性。亞洲野牛的體型巨大，身上肌肉發達，再加上體毛短，更顯出粗壯的肌肉線條。亞洲野牛最顯眼的地方就是其肩膀上隆起的大塊肌肉，這塊肌肉從頸部一直延伸到背部，使它們的肩膀比臀部高出12釐米。

說亞洲野牛大，很多人會想到非洲野牛和美洲野牛，它們沒有亞洲野牛大嗎？還真沒有。非洲野牛的體長2.1至3.4米，肩高1至1.7米，體重300至900公斤；美洲野牛體長2.1至3.5米，肩高1.5至2米，體重350至1000公斤。對比可以看出，亞洲野牛在高度和重量上佔有絕對優勢。要知道，亞洲野牛可是陸地上排名第四的大型動物，比它大的動物分別是大象、犀牛和河馬。

既然名叫亞洲野牛，它們當然是生活在亞洲了，目前其分佈範圍包括了印度、孟加拉國、不丹、尼泊爾、緬甸、泰國、寮國、越南、中國及馬來半島。我們中國也有亞洲野牛，其曾經分佈在西藏和雲南，今天只有在雲南西雙版納的原始森林中還有亞洲野牛，數量在150頭左右，其屬於國家一級保護動物。