歷史的程序走入清末民初，此時，外有列強入侵，內有易代之亂，老闆姓的生活變得極其艱難.

在農村務農的將自己所種的蔬菜運之城鎮販賣，但只能勉強餬口.

大街上表演吞劍的賣藝者，這種充滿危險性，如果不是生活艱難，他們何必作踐自己.

幫人拉貨為生的工人，出賣勞動力所獲報酬非常少，夏日酷暑難耐，冬天忍受風吹嚴寒

人力車伕傳入中國之後，改變了各大城市的出行方式.

這些也只是眾多窮苦百姓生存下來的方式，當然不止這些，大多數活的也毫無尊嚴可言.

其實不管是中國歷史或是世界歷史上的任何戰亂，都會有老百姓的生存之處。這是人的本性，也是戰爭的性質。誰都不會與老百姓為敵，誰也不願意樹立敵人。水能載舟亦能覆舟，這個水就是指的老百姓。八國聯軍也好，法西斯也好，他們都不願意，也不敢去屠戮無辜的老百姓。

中國自古以來便傳說著這樣一句話：“寧為太平犬，莫作亂離人。”那些高高在上位者是體會不了這句話的。只有老百姓，才會深深的明白其中的痛苦與絕望。

普通百姓如何在亂世中保全性命？這是一個很艱難的問題。

當戰爭來了，首先是政府招兵買馬，百姓要服兵役。當兵就有可能送命，因此百姓要活命，肯定要避開兵役。

中國古代只要不是關乎國家生死存亡的戰爭或者太過離譜的亂世，基本上徵兵還算符合法規秩序，只需青壯男子充任兵源。

但是有些時候遇到離譜的時代，譬如戰國時期，就會有全民皆兵制。春秋各國用兵，往往不過數萬，可是戰國，動輒是十萬乃至數十萬之眾。戰國兵數驟增的原因，不是人口基數猛增，而且是幾乎全民皆兵了。這種這狀況到了戰國後期。更是誇張，秦國出國都是帶兵百萬，而其它諸雄人數也在數十萬。全國將近三分之一以上的人口都去打仗，除開老弱病殘那部分，試想下剩下的百姓逃過兵役的機率有多小。

戰爭一起，為了躲避戰亂，百姓大多會躲避戰亂，背井離鄉，成為天涯浪蕩、食不果腹、朝不保夕的悲慘流民。

流民們會遇到什麼呢？

飢餓、瘟疫、亂軍。

吃觀音土、樹皮草根都不算什麼，有時候甚至是人相食；流民眾多，也會引發疾病、瘟疫，一傳十、十傳百，死亡人數眾多。

更可怕的是，如果遇上那些想要拿無辜百姓人頭充作軍工的將軍；或是無紀亂軍，那更如同墮入地獄。

譬如秦國採納商鞅的建議，將爵位制定為二十個等級，按照軍士在戰鬥中斬獲敵人的頭顱多少授爵。因此秦軍很多將士遇到敵國百姓不分男女老幼，統統殺死，以求首級越多越好，冒領軍功。

戰爭中，也有很多百姓會選擇留在城中，與城同在。

可是，要是城池堅固、守城士兵兵強馬壯、勝利在望還好，倘若是長期的攻堅戰，或者城破，那結局亦是相當悽慘。

守城之戰慘烈如安史之亂中的睢陽之戰，張巡以區區七千殘兵對抗13萬大軍圍攻，堅守長達10月之久，可其中，城中計程車兵和百姓“初殺馬食，既盡，又親殺自己的愛妾給將士分食；而及婦人老弱，凡食三萬口。”慘狀不忍睹！

城破屠殺，歷史上數之不盡，譬如三國曹操屠殺徐州百姓數十萬；譬如蒙古人屠川；滿清揚州十日、嘉定三屠……

安安穩穩的在戰爭中當順民下場大多悽慘，所以很多有點百姓被逼無奈或是由於別的原因譬如本身就喜歡造反，希望時勢造英雄，於是“揭竿而起”，不再做戰中任人擺佈或是屠戮的螻蟻。

這種選擇，風險實在過高，但回報也相對巨

你好你的問題有點廣義。但是就你具體的問兩個事情。做生意好還是當官好？先從做生意的角度分析。因為在爆發災難的情況下，很多生意都會受影響。而且普通民眾的生活水平會越來越差。這樣會影響購買力。生意肯定會越來越不好做。但是也會有特殊情況。因為現代戰爭都是資源戰爭。凡是與戰爭相關的一切產品。都會有極大的需求。這就是老話說的發戰爭財。再說官員。誰想官員群體，或者在官本的制度下。發生戰爭之後，你會提前得到很多的訊息。這就是和普通民眾訊息不對等。所以你也能更好判斷局勢，做出對自己或家庭有利的事情。如果級別夠高，你的餘地就更大。綜上所述。如果在戰爭階段，你的人脈非常廣泛，有強烈的支援可以發戰爭財。要麼你就成為官員。也會比普通百姓多很多機會。