製冷劑又稱冷凍劑，它是在製冷裝置中進行製冷迴圈系統中使用的一種製冷工質。並能起著熱量傳遞的作用。

製冷劑的功用主要是經過其物態的變化來傳遞熱量，它在製冷系統中不斷的迴圈，在其蒸發壓力下，液體制冷制可吸收熱量蒸發成為氣體，而在冷凝壓力下。氣態的製冷劑放出熱量而液化，熱量在不斷的迴圈系統的裝置內轉移，所以製冷劑在製冷系統中是不可少的傳遞熱量的工作物質。

為了從熱工學角度上更接近理想的逆卡諾迴圈，對製冷劑的效能、熱交換裝置的換熱效率、傳熱溫差等均需有一定的要求、以使製冷裝置更經濟、合理，對能源消耗更少。同時，應考慮某些製冷劑對大氣臭氧層的破壞，而改變製冷方法和製冷裝置。

下面再分享製冷劑應具有如下效能：

製冷劑應具有良好的熱力、物理、化學等方面的效能，因完全理想的製冷劑是不存在的，但人們應儘量選擇效能較好的製冷劑。

（1）蒸發壓力和冷凝壓力適中，也就是說在常溫下，應具有較低的冷凝壓力，而製冷劑蒸發壓力最好接近大氣壓力。甚至高於大氣壓力，宜採用在大氣壓力下沸點較低的物質。

（2）單位容積製冷能力應大，因製冷能力越大，在要求一定的製冷量時，其製冷劑的迴圈量越小，這可減小製冷裝置的體積。

（3）便於採用一般的冷卻水或空氣進行冷凝，也就是製冷劑的臨界溫度要高。

（4）導熱係數、放熱係數高，可提高熱交換效率。

（5）常壓下凝固溫度低。

（6）要求製冷劑的密度和粘度小，製冷劑密度小可減小輸送管的管徑，還會降低壓縮機的功率消耗。

（7）具有較穩定的化學性質，在任何溫度下應不會分解或化合，對管道無腐蝕，對潤滑油應不起化學反應，對潤滑油的溶解性應適度。無限的溶解可降低製冷量。

（8）對人應無毒、無刺激、不易燃燒爆炸。

製冷劑，炎熱的夏季最需要它了，冰在古代就算是製冷劑，古代冬季時採用冬季藏冰的方法，夏季取出來以消暑。《魏志》雲：建安十九年，魏王曹操造此臺以藏冰，為凌室，故號冰井。清《會典》“工部都水清吏司藏冰”條雲：“凡伐冰取諸御河……歲以冬至後半月，部委司官一人，募夫伐冰，取其明淨堅厚者，以方尺有五寸為塊……以供公廨……設暑湯之用。”可見古代有官府有專人取冰冷藏以供夏季宮廷裡消暑的。冬季時配人將山上的冰鑿下來放在地下室，地下室的門很小，門上加上厚厚的棉被，以起到絕熱的效果隔絕Sunny和空氣，冬天時候把冰放進去，由於冰窖基本不通風，沒有光照，處於地下，與外界熱交換也比較少可以長時間儲存冰塊。夏天時就搬出來為皇室人員消暑納涼。

現在提到製冷劑通常是指可達到製冷效果的一種物質，它用於製冷系統中，透過自身狀態的變化，在製冷系統中不斷迴圈以實現製冷效果的物質。常用的製冷劑有氨、氟利昂、混合共沸製冷劑、碳氫製冷劑、R-134a等，在工業應用中，氟利昂是應用最廣的一種製冷劑。製冷劑在化工、醫藥、機械、土建中都應用廣泛，只要需要空調製冷的地方，都需要用到製冷劑，製冷劑一般與壓縮機配套使用。

那麼製冷劑是如何起到製冷效果的？

製冷劑在製冷機中完成整個熱力迴圈，在低溫下製冷劑吸收被冷卻物體的熱量，然後在高溫下將吸收的熱量轉移給周圍的冷卻水或空氣。在蒸汽式壓縮式製冷機中，使用的是在常溫或低溫能液化的製冷劑，如氟利昂、氨等。在氣體壓縮式製冷機中，使用空氣、氫氣、氦氣等氣體作為製冷劑。壓縮機是製冷系統的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的製冷劑氣體，將製冷劑氣體壓縮後，向排氣管排出高溫高壓的的製冷劑氣體， 從而實現壓縮→冷凝→膨脹→蒸發 ( 吸熱 ) 的製冷迴圈。

要想實現很好的製冷效果，製冷劑需要具備什麼樣的性質呢？

首先，製冷劑需要有優良的化學穩定性，在較高的工作溫度下不發生化學分解。

其次，製冷劑有良好的熱力學效能，有較高的傳熱係數、較小的密度。

最後，製冷劑要廉價易得，易於儲存，有良好的電絕緣性、環保性。