西洋參好處讓人津津樂道，主要得益其4個功效，補氣護心消除疲勞

身體是革命的本錢，在經歷了疫情之後，相信很多人都意識到了健康的重要性。要是沒了健康，就什麼都沒有了。

因此，有不少人開始了他們的養生生活，杯子裡放上幾片“西洋參”已經是標配了吧。

在日常生活中，我們也常常看到一些白領在上班的保溫杯上衝泡西洋參片來喝，或者直接咀嚼進食。

確實，西洋參在中醫上有很好的評價，屬於一種較為名貴的滋補藥材，性涼，對於一些身體虛弱、免疫力差的人群來說，有很好的滋補作用以及調養作用。對於一些年紀較大的中老人群，工作疲勞的職場人士，是一種不錯的補品。

西洋參雖好，但目前市場上的西洋參種類繁多，讓人難以抉擇。消費者不妨從木質紋理、氣味、產地等多方面來判斷，如產地正宗可溯源、質地飽滿而結實、口感濃郁的（尊寶堂）西洋參，不僅工藝成熟、產地正常，而且多次沖泡過後還韻味十足，是值得信賴的健康之選。

關於西洋參身上的知識，我們來慢慢地解析！

西洋參又稱為花旗參，生產在中國的長白山、美國威斯康辛州等等。根據相關醫典，西洋參性涼、味甘帶苦，具有補肺益氣、養胃生津、清熱的功效，相對於人參來說，沒有這麼容易燥熱上火，屬於無火參。

其養生價值在於補肺益氣、養胃生津、清熱、提高體力、降低疲勞度、調節神經中樞等。與此同時，還能夠對中老年人常見的高血壓、心肌營養不良、冠心病、心絞痛等有一定的幫助（不能替代藥品使用）。

具體來說，西洋參主要有4大功效，分別是保護心血管、調節血糖、消除疲勞、增強免疫力。

1、保護心血管

心臟不好、冠心病人士，往往會表現出心慌、氣短、氣促、胸悶等等。而西洋參中的有效成分，能夠降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長，增加血色素，從而保護心血管系統，抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化，長期服用對於血壓的穩定以及心臟病的改善有積極的幫助。

2、調節血糖

糖尿病患者其症狀之一便是覺得疲乏、乾渴。而根據中醫理論中的辨證治療，西洋參具有益氣養陰，生津止渴、消除疲勞、安神益智的功效，對於緩解糖尿病症狀，穩定血糖和刺激胰島素分泌都有很好的作用。

3、消除疲勞

西洋參中含有皂苷，能夠有效增強中樞神經，達到清淨心境、消除疲勞、增強免疫力的作用。因此，對於一些失眠較為嚴重、焦慮、或者患有阿爾茨海默病的人來說都可以適當食用。

4、增強免疫力

西洋參是一種滋補藥材，它具有增強中樞神經系統，提高免疫力，促進血液迴圈等功效，對於治療糖尿病，調節血壓以及心腦血管疾病都有一定的好處的。西洋參的食用方法很多，可以煮水喝，或者蒸軟後切片含在嘴裡，也可以烘乾後研磨成粉泡水喝。