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  • 1 # 攜筆從農

    如題主所說,對休閒農業和傳統農業有了本質上區別的說明。

    傳統農業,也就是我們常說的第一產業,或者更為準確的說,應該是“生產性農業”。這類農業是以生產原材料為主要目的的,為的是給下游產業提供原材料。中國是農業大國,農業絕大部分都是以生產原材料為目的的。中國農業人口眾多,加之現代農業科技的運用,使得中國農業的單產能力不斷提供,以致於各類農產品的產能多便過剩。供大於求的情況下,顯然就利潤微薄。

    另外一方面,以生產原材料為目的的農業,還擔負著國家的糧食食品安全的戰略重任。雖然說不賺錢,但是為保國家安全,還是要保留這些產能。

    休閒農業,更多的是一種以農業為載體的精神層面消費。這點與傳統農業有較大的差別。傳統農業更注重的是物質的消費,休閒農業是精神層面的消費。休閒農業通常提供的是鄉土文化的再現,傳統鄉土文化的體驗,傳統農耕文化的體驗等等。這類精神層面的消費,其收益會大大高於原材料生產帶來的收益。

    但休閒農業目前也會存在一些問題:

    1、路子跑偏。休閒農業也通常會種植一些作物,養殖一些家禽等,也會有些生產,但這類生產不成規模,如果沒有很好的拓展休閒業務,這些生產的作物或養殖的家禽就會很難被消化,於是,為了消化這些產品,就會變得輕文化而重產品,最終路子走便掉。所以,做休閒農業一定要嚴格控制生產的產能。

    2、市場小眾。休閒農業通常是以家庭農場的形式出現,一般在城市的郊區。這類農場一般滿足的是周邊一日短途遊。這樣的形式能夠帶來的收益比較有限,可拓展的空間性並不強;休閒農場的娛樂性要足夠豐富,否則很難吸引到客戶;受限與農業的自然特性,淡旺季會比較明顯。

    休閒農業要給消費者帶來的是精神層面的消費,農業即生活的狀態,而不僅僅是口腹之慾的滿足而已。

    休閒農業在中國尚處在起步階段,無論是經營者還是消費者都有待成長。有待更多能人志士的探索。

  • 2 # 農學谷

    休閒農業是融合生產、生活和生態功能,緊密連結農業、農產品加工業、服務業的新型農業產業形態。

    休閒農業是“一二三產”融合,打通了生產、加工和服務環節,真生使農業1.0跨到農業3.0,在農產品的基礎上,加入許多新興業態。這對構建現代農業產業體系、完善經營機制、提升成員質量效益、增強產品市場競爭力、滿足居民日益增長的休閒消費需求具有重要意義。而二三十年前的“傳統農業”是生產,內容形式相對比較單一。比如,養殖場只是單純的養殖,種植場只是單純的種植,除此之外就沒有其他業態了。

    按照以往批零的模式,對中小家庭農場來講,做農業難賺錢——需要長期持續投入,且產出有限。單純的種植養殖收益,遠遠不能滿足我們的期望收入,也就是所謂的“不掙錢難盈利”。“穀賤傷農”“菜賤傷農”屢屢發生。不然,也不會導致數以億計的農民背景離鄉進城務工,變成了農民工。

    近年來的實踐也證明,不論是本地農業旅遊,還是國內高階的農業觀光專案,亦或是國家農業示範基地,只做純農業專案,都沒有帶來讓人滿意的經濟效益,甚至經營都舉步維艱。因此如何在農業的基礎上衍生出更多的產品和服務,帶來附加值和經濟效益,是舊有種養農村和農場亟待解決的問題。

    以自然生態和農業資源為依託的養生農莊,在歐美國家流行已十分普遍。例如法國,每年大約有300萬人前往鄉村別墅修養和短期居住,佔法國全國旅遊市場份額的四分之一多。對於現有做得成功的休閒農業專案而言,都是透過農業來做旅遊,透過旅遊來帶熱區域,做活全產業鏈專案,最終達到幫助農民增收、保證企業盈利,樹立政府形象,促進區域發展。

  • 3 # 經濟好望角

    休閒農業是指利用田園景觀、自然生態及環境資源,結合農林牧漁生產、農業經營活動、農村文化及農家生活提供人們休閒,增進居民對農業和農村體驗為目的的農業經營形態;是結合生產、生活與生態三位一體的農業,休閒農業在經營上表現為產、供、銷及旅遊休閒服務等三級產業於一體的農業發展形式,是現代農業發展的一個重要途徑。

    休閒農業一方面生產的是包含了勞務形態的產品,其中間投入率小;另一方面其產品一般是為了滿足人的最終消費,產品屬於最終產品。

    與傳統的農業相比,休閒農業的價值鏈更長,產品和服務的附加值更高,不同地區的休閒農業差異化也越明顯。實際上,休閒農業兼具農業和旅遊業的雙重屬性。

    從產業結構來看,農業屬於第一產業,而休閒農業更傾向於服務業;從滿足需求方面來看,農業主要是解決人民群眾的吃飽吃好問題,而休閒農業則主要解決人民休閒、旅遊、放鬆以及親近大自然等方面多層次需求。

  • 4 # 雲種養

    農業的發展時期

    農業的發展可分為原始農業、傳統農業和現代農業三個時期。

    原始農業是在舊石器時代晚期和新時期時代開始的馴養繁殖動物和種植穀物階段;

    傳統農業是使用農具,利用人力、畜力、水力、風力和自然肥料,憑藉直接經驗從事生產活動的農業;

    現代農業採用機械、化肥、農藥和灌溉技術,依靠工業部門提供大量物質和能源,透過引進新的生產要素和現代農業制度,利用現代科技、先進的經營管理方式來實現農業的集約化、市場化、生態化、可持續發展。休閒農業是現代農業系統的重要組成部分。

    休閒農業是一種利用農村裝置和空間,農業生產場地、農業產品、農業經營活動、自然生態、農業自然環境、農村人文資源等,經過規劃設計,以發揮農業和農村休閒旅遊功能,增進民眾對農村和農業的體驗,提升旅遊品質並提高農民效益,促進農村發展的新型農業。

    傳統農業的特點

    傳統農業具有多功能性,體現在經濟、社會、政治、文化和生態五個方面。

    經濟功能即是農業為社會提供農副產品;

    社會功能主要表現為對勞動就業和社會保障,促進社會發展;

    政治功能表現為農業能保持社會和政治的穩定;

    生態功能體現在農業對生態環境的支撐和改善方面;

    文化功能主要表現為農業能保護文化的多樣性,提供教育、審美和休閒功能。

    休閒農業與傳統農業的區別

    休閒農業與傳統農業的區別在於,休閒農業不僅具有傳統農業的多功能性,還具有其他特徵:

    1.“三生一體”性。休閒農業是一項具有生產性、生活性、生態性特徵的多功能性產業,其形成是一、二、三級產業不斷融合,農業功能不斷多維化的過程;

    2.區域差異性。不同地區的農業生產習慣和土地利用方式會形成不同的田園風光和民俗民風景觀;

    3.參與體驗性。休閒農業為旅遊者提供觀光、休閒、體驗的等多種休閒農業專案,旅遊者可親身參與體驗;

    4.投資收益性。對於在傳統農業生產中收入低的農民來說,休閒農業投入少、收益高,交易成本低;

    5.迴圈經濟性。休閒農業透過農業生產與休閒旅遊的互動銜接,實現物質、能量、資金的迴圈利用

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