就是住在岩石縫裡的蜜蜂，其實就是一種噱頭，因為野生蜜蜂住在樹洞，石縫，土洞裡，要是正好住在岩石縫裡，那就叫巖蜜了拜，住在樹洞裡的叫樹蜜，其實都一樣，蜂蜜要分類的話應該以所採的不同花來分，比如洋槐，棗花，荔枝，油菜，椴樹，百花等，另外不同的蜜蜂品種採的蜜也可以劃分，但是不同蜂種採的蜜都差不多，就跟白人，黑人，黃種人，你能說那種人好哪種人不好嗎？但是不同蜂種採蜜效率不一樣，目前世界上最厲害的算是歐洲蜜蜂了，所以目前養蜂主要養歐洲蜜蜂，也是納悶了，歐洲人厲害，歐洲人統治了（美洲，歐洲，澳洲）世界，歐洲蜜蜂也厲害，遍佈世界。

巖蜂蜜是真正存在的，並非噱頭，而野生蜂蜜也是真正存在的。巖蜂，學名黑大蜜蜂，蜜蜂屬的一個蜂種。顧名思義，“巖蜂蜜”就是由“巖蜂”釀造的蜂蜜。巖蜂又稱喜馬拉雅蜜蜂、雪山蜜蜂，是蜜蜂屬中體型最大的一種，主要分佈在中國西南部的喜馬拉雅山脈、橫斷山脈地區和怒江、瀾滄江流域。

有關巖蜂的得名，還要從它們獨特的築巢習性說起。巖蜂的巢都是露天營造在高山“掛蜂巖”下，離地數十米。“掛蜂巖”是傈僳人的說法，一般是指一座巨大、光溜溜的“7”字形山岩，它最大的優點就是上端突出部能遮風擋雨，巖蜂在此結巢安家，既乾燥舒適，又能遠離敵害侵擾。一處掛蜂巖往往能吸引數十群巖蜂聚居，蜂群伴飛之時聲勢浩大，遮天蔽日的場景極為壯觀。 圖為雲南省普洱市江城縣曲水鄉境內，與寮國越南三國交界處一斷崖的巖蜜。

巖蜜應該是懸崖上的蜂蜜吧。

但絕對不是下面我要說的這種！

我們經常能街邊遇到成塊狀，上面有蜂窩，還長著青苔，像石頭一樣的“土蜂蜜”，給它們起了個好聽的名字---“石蜜”，或者“巖蜜”，說是來自於石縫或者樹洞的老蜂蜜，所以比較堅硬。

其實這是假蜂蜜。真正的蜂蜜不可能硬到這種程度，即便是最出名的硬蜜，雲南野壩子蜂蜜也達不到這種程度。液體的蜂蜜即便是經過幾百上千年的風吹日曬，變成了這樣的稀罕物，也不可能處處都有它的蹤跡，讓我們隨隨便便就能遇到。

我們仔細的想一想，這樣的“石蜜”，不用蜂巢就能把“蜂蜜”堆起來，大概只有文藝蜜蜂才能做到吧，反正普通蜜蜂和2B蜜蜂一定做不到。

這些要藉助刀和榔頭才能弄開的“蜜”，實際是用白糖和香精熬製成的。