當你在享用美味的冰激凌時，有沒有一個念頭，自己動手，親自做一款冰淇淋給愛的人呢？今天我們就一起動手做起來吧，任何人都可以成功。

冰淇淋材料：淡奶油300g，煉乳100g，草莓果醬120g。（沒有果醬可以省略）

製作步驟：

一、準備好所需材料淡奶油300g，煉乳100g，草莓果醬120g，我準備了兩種果醬，只做了草莓的。這些果醬是我自己做的，有草莓顆粒，特別好吃。如果沒有買成品就可以，果醬可以根據自己喜歡買任意口味。

二、先把300g淡奶油和100g煉乳混合，用手動攪拌均勻，然後用電動打蛋器打至六分發，如圖：液體淌下來有比較濃稠的紋理就可以了。打發的時候，注意會飛濺。

三、這是我做的草莓果醬，用密封盒密封盒，冰箱冷凍，可以儲存很久。

四、取120g草莓果醬和打發好的淡奶油混合，翻拌均勻。如果沒有果醬，省略這一步，就是原味冰淇淋。

五、放到保鮮盒裡面，冰箱冷凍儲存，根據容量的多少，如果量比較少，大約三四個小時就可以吃了。

六、時間到了，拿出來看一下，這個我往冰箱放的時候，不小心摔了一下，有點高低不平。

七、挖球器挖出來，配上喜歡的水果或果仁或其他配料，或者是簡簡單單原味，暖暖的Sunny照著，美美的冰淇淋，涼而不冰。