孕期水腫是常見的現象，通常發生在孕28周以後。它是血管內的液體成分滲出血管，積聚在組織間隙中造成的。

孕期水腫在孕28周以上的這個時候準媽媽的子宮已經達到一定程度，容易壓迫到靜脈迴流。靜脈迴流不好的孕婦在此階段容易出現水腫，主要出現在腳踝和腿部。

一般來說，孕期水腫的準媽媽經過臥床休息之後能夠消退，如果仍然不消退的則稱為妊娠水腫，是不正常的現象。

1、妊娠子宮壓迫下腔靜脈，使靜脈血液迴流受阻；

2、胎盤分泌的激素及腎上腺分泌的醛固酮增多，造成體內鈉和水分滯留；

3、體內水分積存，尿量相應減少；

4、母體合併較重的貧血，血漿蛋白低，水分從血管內滲出到周圍的組織間隙等等。不過別擔心，在生完寶寶後體內滯留的水分也會漸漸排出，產婦的水腫現象也會隨之消失的。

1.冬瓜

冬瓜含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵等礦物質，而且它的鉀含量高，鈉含量低，是非常好的利水消腫食物。

此外，冬瓜所含的丙醇二酸，能抑制糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積。

2.紅豆

紅豆適合於各種型別的水腫，不但具有利尿消腫、清熱解毒的作用，還有補血的功效，是準媽媽的滋補佳品。

準媽媽可以經常煮些紅豆湯來喝，不過紅豆不易煮爛，建議煮之前先浸泡幾個小時。

3.芹菜

芹菜能夠利尿消腫、平肝降壓、養血補血，其中含有豐富的膳食纖維，具有很好的通便作用，尤其適合便秘的準媽媽吃。

但因為芹菜的降壓效果很強，血壓偏低的準媽媽不要多吃。

4.鯉魚

鯉魚的蛋白質作為營養補充到血液當中後，可以提高血漿膠體的滲透壓，促進水腫的消退，對孕期水腫、胎動不安都有很好的療效。

鯉魚和紅豆一起燉煮，消腫效果會更好。

5、玉米鬚

中醫認為，玉米鬚味甘性平，有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等功效。

準媽媽在買玉米時可以特意挑選一下玉米鬚，以柔軟、有光澤的為佳。買回來後沖洗乾淨，直接煮水或燉肉都可以。

1、番茄汁茭白羹

營養分析：茭白具有利尿止渴、解酒的作用；番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓，對高血壓、水腫症等症有輔助療效。

做法：

（1）茭白去殼去皮洗淨，在菜板上拍松，切成長條備用；

（2）番茄洗淨，切瓣；

（3）將植物油倒入鍋中，旺火燒至七成熱，下茭白炸至淡黃色，撈出瀝乾待用；

（4）鍋中留少許油，將油燒熱，放入番茄醬煸炒，加入鮮湯、料酒、鹽、白糖，煮開；

（5）然後放入番茄瓣和炸過的茭白，加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠，用味精調味即可。

2、木瓜牛奶

營養分析：木瓜含有豐富的維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素及番茄紅素，能滋潤面板，預防便秘、還可有效保持眼睛健康。據《本草綱目》記載，木瓜有消水腫、治腳氣的功效，搭配上鈣質、維生素D豐富的牛奶，可預防骨質流失。

材料：木瓜1/4顆、牛奶240毫升、冰塊少許、砂糖10克。

做法：木瓜削皮洗淨去籽切丁，與牛奶、砂糖及冰塊一起倒入果汁機中打成汁，瀝渣後即完成。

3、鯉魚紅豆湯

營養分析：鯉魚味甘、性平，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止咳下氣之功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。

平時鯉魚多紅燒，鯉魚紅豆湯是專為治療水腫之用，平時較為少見。紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。