1、成龍拍攝醉拳續集的初衷其實是對醉拳1的反思。他曾在採訪中說過當年那種喝喝酒打打架的劇情設計可能會對觀眾產生不好的引導，於是在第二部中成龍設計了一個黃飛鴻因為喝了太多工業酒精燒壞大腦變成傻子的結尾，但是出品公司嘉禾覺得這個結尾太激進，改成了黃飛鴻因為酒精暫時性失明，片尾變傻子的版本只有在部分DVD發行版中能看到。

2、這部電影是有成龍和劉家良兩個人聯合指導，在拍攝時產生了嚴重的分歧，身為黃飛鴻第四代嫡系傳人的劉家良追求的是硬橋硬馬的傳統風格，而成龍則是要突出功夫喜劇的路子，最後二人爭執不下，劉家良拍到一半退出，從最終成片可以看出火車站較量和斧頭幫群戰趨向劉家良風格，最後一場成龍和盧惠光的決戰明顯是成龍的風格，而心有不忿的劉家良離開後立馬組建團隊還找了劉德華和鄭少秋加班加點的拍攝了《醉拳3》，終於趕上了和《醉拳2》同年上映，只可惜票房慘敗，年度票房排名42位，而成龍的《醉拳2》則排在第2位。

3、《醉拳2》是成龍第一部真正走向世界的電影，在美國上映後票房變現驚人，更是被時代週刊評為全球史上百部最佳電影之一，而片尾大戰的動作戲份則被美國最具影響力的武術雜誌《黑帶》列入影史十大經典打鬥場面的第六位。

4、《醉拳2》在拍攝時曾到吉林長春取景，當年還是個中學生的劉燁也是圍著大哥下榻賓館圍追堵截要簽名的人之一，而那時機智的他偽裝成工作人員，偷偷混進了酒店成功要到了簽名，還和成龍大哥聊了幾句。直到20年後拍攝《警察故事2013》時劉燁說起這件事，成龍才想起來原來他就是當年那個機靈的孩子。

盤點電影《醉拳2》裡的那些冷知識，第一，香港創立了特技演員工會，於是為了紀念這一特殊時刻拍攝了《醉拳2》，這個工會是香港唯一一個由武師組成的業界團體，所以在電影中劉家良才和成龍合作演出，並且電影有大量明星客串，比如皇阿瑪狄龍客串了黃飛鴻的父親黃麟英，雖然是飾演父子，其實狄龍真實年紀只比成龍大8歲，還有梅豔芳、黃日華、劉德華、董標等人客串，這個陣容放在今天來看，確實是超級豪華的陣容了。

第二，美國版《醉拳2》中，刪去了一個片段，就是成龍因喝了工業酒精，而暫時失明無法站立的那段戲，並且音樂也有所改動，改動幅度還是很大的，這個改動甚至影響了影片節奏。

第三，導演劉家良和成龍在拍攝電影時產生分歧，主要是兩個人對於武術動作要求和想法不一樣，劉家良想要那種正宗洪家班的風格，成龍覺得誇張式醉拳風格更加好，所以劉家良索性讓成龍導了最後一場打戲，之後劉家良繼續導演了《醉拳3》和《醉猴》，不過成龍再也沒有導演過，兩個人再也沒有共同導演過作品。

第四，《醉拳2》讓成龍樹立了自己獨特的形象，正式走上了成功之路，於是後來不管成龍是做演員還是編劇還是導演，都有了對影片的署名權，所以《醉拳2》對於成龍大哥來講沒算是一座分水嶺。