老人小孩需要吃一些易消化軟爛的食物，年輕人隨意一些，親考慮的有兩方面，第一、要適合老人牙口的；第二、還有符合大家胃口的。

葉子根據您家情況給您推薦一下：

主食：

雜糧饅頭、粥類，饅頭中粗糧不宜過多，老人和小孩不適宜吃得太粗，粥不建議白米粥，可以做美齡粥、燕麥粥等。

肉類：

多一些魚蝦類、然後適量瘦肉類，清淡少鹽也少油一些。

比如白灼蝦

白灼蝦做法特簡單，煮熟後調一個調味汁蘸著吃即可。

比較清單一些的蝦的做法，全家老少皆宜。

比如芹菜炒蝦仁

蘆筍炒蝦仁也很棒

還比如清蒸魚等，孩子小，可以做一些魚丸，因為就避免類魚刺的麻煩，淡水魚和海水魚結合，老人和小孩更適合多吃一些深海魚類。

瘦肉類或者排骨類就可以自己的口味來做了，因為有老人，不太適宜做煎炸一類，做得軟爛一些，當然每頓菜可根據全家的口味來定製一下。

因為一家人多，需要做的菜多，素菜就做簡單一些的

菜花、西蘭花可以經常做。

酸辣白菜、醋溜白菜

三丁拌鷹嘴豆，鷹嘴豆很適合老人吃，提前泡，然後煮得軟爛一些後再拌，老人涼的要控制，也可以炒。

蒸白蘿蔔片，老人孩子吃清淡一些，年輕人可以根據自己口味單獨調味。

燒冬瓜

還可以做各種蒸菜。

豆製品要適當吃，可以做雪魚燉豆腐，老少皆宜，非常營養。

還可以做雞蛋羹，蒸雞蛋羹的時候裡面也可以加豆腐，表明可以家電肉末，非常好吃。

給孩子可以單獨做點肉鬆類的，作為孩子愛上吃放的調味劑。

還有就是各種湯，因為一大家子做飯太多，可以煲一大鍋湯

三丁豆腐湯

蓮子銀耳湯

山藥烏雞湯、老鴨湯等

海帶排骨湯、黃豆豬蹄湯等

6個人的話，一頓差不多要4個菜，你可以葷素搭配一下，一個肉，一個魚，兩個素菜，營養均衡，老人孩子都能吃。魚有時候可以換成貝殼、海鮮類，肉也可以變換著來，豬肉牛肉雞肉鴨肉，也可以用蛋來替代。這樣每天就有不同菜式，吃著不會膩。素類推薦：山藥炒木耳，紅燒豆腐，各種炒青菜，芋頭，土豆，南瓜，冬瓜

在選擇菜方面，應當注意蔬菜性寒性溫，也要注意菜品是否會引起老人的三高之類，老人有什麼禁忌也要注意，小孩子主要是要營養搭配，不然缺微量元素可就不好了。所謂合適的菜，還是要看具體情況。

老人和孩子都適合好消化、尤其要少油少鹽的食物，而且要嚼著不太費勁！6口人吃飯，在現在的社會來說，也算是大家庭了，每餐最少有一個魚或肉，可以選擇刺少的適合清蒸的魚，好做快熟，還清淡；肉也儘量燉軟爛或者煲成湯菜；清蒸鱸魚、糯米丸子、釀豆腐蝦蓉等等；也可以做些類似荷塘小炒的素菜，多用幾種蔬菜，比如荷蘭豆、山藥、木耳等多種菜炒一起，，還有雜菜，豆芽、粉絲、雞蛋絲、肉絲，總之可以多選些蔬菜，對孩子、對老人身體都有好處