負責任的告訴你，其實兩種蠶蛹一模一樣，沒有任何區別

東北人，賊喜歡吃蠶蛹，小時候第一次吃的時候有點牴觸，覺得這不是大蟲子嗎？可是吃過一次就愛上了，真香。

我小時候，市場上的蠶蛹，黃色的和黑色的都是摻在一起賣的，價格也沒有區別。炒出來一盤，什麼顏色的都有，吃起來也沒有區別。

後來不知道什麼時候，黑色的蠶蛹和黃色的蠶蛹分開賣了，而且黃色的還貴，弄得我很疑惑，甚至還特意去諮詢過專業人員。

人家告訴我，黑色蠶蛹和黃色蠶蛹完全是一樣的品種，一樣的環境，甚至可能是同一對父母，吃過同一片桑葉。之所以分開賣，只是商家的營銷手段而已，單獨把黃色的蠶蛹挑出來，賣高價，以獲取更高的利潤。你如果問賣蠶蛹的，他一定會告訴你：營養價值更高。其實是扯淡。

就好像賣蘋果的，都賣兩塊錢一斤，商家把其中各大紅的單獨挑出來，剩下的依舊賣兩塊，個大的賣四塊。其實是一樣的道理。

唯一的區別就在於，結繭時的溫度不同。結繭時溫度高，則蠶蛹呈黃色，如果溫度低則會變成黑色，僅此而已。

除此之外，沒有任何區別！有人說什麼黑繭蛹皮厚，不入味，黃蠶蛹皮薄口感好，其實都是忽悠，就像誰沒吃過一樣。不信大家回去試試，一樣買半斤，閉著眼睛吃，我不信你能吃出區別來。有時候啊，給你點心理暗示你就信了。

我家就是農村的，我可以明確告訴大家，不管是黃色的蠶蛹，還是黑色的蠶蛹，在品質上面都是一樣的，不知道大家知不知道，之所以有黃色的蠶蛹，黑色的蠶蛹，

主要就是因為一個溫度問題，要是溫度比較高的話，蠶蛹基本上都是黃色的，要是溫度比較低的話，蠶蛹基本上都是黑色的，但是除此之外，這些蠶蛹就沒有其他任何區別，

不對，還有一個價格問題，因為不知道從什麼時候開始，只要是黃色的蠶蛹，在價格上面都要比黑色的蠶蛹，貴個5毛錢到一塊錢左右，但是在口感上面是真的一模一樣

要說黃色的蒼蠅，為什麼比黑色的蒼蠅貴上一點，主要就是因為一個認知問題，畢竟在很多人眼中，只有黃色的蠶蛹，才是真正的蠶蛹，至於黑色的蠶蛹，

只是一些沒有發育完全的蠶蛹，但是我要告訴大家，這個說法是完全錯誤的，因為我們這裡就是一個蠶蛹之鄉，基本上10家裡面，有2~3家都會養著一些蠶蛹，

所以根據我們的經驗來看，導致蠶蛹有黃色黑色之分的，主要就是因為一個溫度問題，至於其他的亂七八糟原因，根本就是虛無縹緲的