所謂南北差異，其實並沒有一個真正的分界線和絕對值，只能是相比較而言，有多有少罷了。

從這個基礎來講，南北差異存在於方方面面。至於南北地理環境、語言習慣等大的差異。在此就不一一贅述了，僅從衣食住行幾個方面就有很大的差異，其中以“食”“住”兩個方面尤為明顯。比如：

北方冬季有暖氣，集中供暖，南方普遍沒有。

北方吃饅頭，吃麵條，南方多吃米飯。

北方吃水餃，南方吃餛飩。

北方吃元宵，南方吃湯圓。

北方餐飲口味偏重，南方偏清淡。

北方喝酒以高度白酒居多，南方以啤酒、米酒居多。

北方人吃飯最後上湯，南方人吃飯先喝湯。

再就是，南北方人的性格差異也較大。比如，北方人一般性格粗獷，南方人性格相對儒雅。所影響的行為舉止、為人處世方面也有較大差異。舉個例子，北方人吵架直接上手，南方人先上口，解決不了再上手。

以上差異，沒有絕對，只是相比而言孰多孰少的問題，更無地域區別對待之說。

我是位廣東人，因為上學的原因我去了很多地方。我在貴州生活了一年，剛開始去有點不習慣，一是氣溫太低把我那美麗的手凍的生凍瘡了。還疼，我就覺得好難過哈哈哈。不過有點好處是覺得就是這邊山好水好，水特別好喝，輻射紫外線也沒那麼強，那一年我生活在貴州回到廣東感覺面板水潤水潤挺好看的。所以這點差異還是挺好的。難怪四川重慶貴州一帶的女子都那麼美麗哈哈哈。還有我在南方一直所不知道的是貴州的特色小吃。有道小吃叫絲娃娃。這是個很奇特的名字，品嚐了之後才知道絲娃娃其實不是肉類小吃，而是類似於我們家鄉那邊的春捲，只不過它是涼拌的，素的，自己動手製作然後品嚐：動手包好然後放上蘸料才可以品嚐。而春捲是做好的，油炸的。 小建議：吃的時候要把手洗乾淨，一定要到大的店面去品嚐，絲娃娃做得好不好，主要看它的蘸水（也就是蘸料）好不好，香辣味濃郁。絲娃娃很適合情侶去吃，叫上一份就可以料很多，別有一番滋味。

還有很多小吃叫米豆腐，洋芋粑...

還有在青島呆了半年，哇覺得爽的是宿舍教室都有暖氣，睡覺再也不用擔心冷。學校食堂好多吃的都是麵食，饅頭。饅頭超大超好吃的。青島人也蠻熱情。但有一次我在路邊看見有一對情侶買了草莓就吃放嘴裡。不用洗的嗎？可能青島人活得粗糙把？但又很羨慕他們的直爽豪氣大方的性格。在這青島還遇到一群直爽的東北教練。一學期的時間我在這考了駕照。還辦了健身3個月，遇見好的教練，所以在我對北方人不瞭解時我現在對北方人的看法還是很棒的。青島喝酒叫蛤酒，有機會親們一定要去青島蛤酒喲哈哈哈。

下面推薦，在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。鮁魚水餃。還有青島的海鷗很美麗……

在我去過的北方當然少不了上海了，哇塞第一反應簡直魔都呀，吃的東西以偏甜為主，我很喜歡吃這裡的糖醋排骨，在南方很少人做這道菜，上海的這種繁華，是我所不知道的秘密。

還有我以前不知道的北方，北方晚上既然可以爬山，在廣東長大的我。怎麼可能知道還有夜爬呢。一群人在前方往上上頂的樂趣簡直刺激哈哈哈。還是大冬天喲。有影片，給大家分享一段北方爬山的時光。

以上是我個人對北方的一些看法，我對北方充滿好多好奇哦，如果你知道的話可以告訴我很多很多關於北方好玩有趣的事呀，。我可以偷偷告訴你關於南方的美麗與神奇之處喲。

絲娃娃。這是個很奇特的名字，品嚐了之後才知道絲娃娃其實不是肉類小吃，而是類似於我們家鄉那邊的春捲，只不過它是涼拌的，素的，自己動手製作然後品嚐：動手包好然後放上蘸料才可以品嚐。而春捲是做好的，油炸的。 小建淨，一定要到大的店面去品嚐，絲娃娃做得好不好，主要看它的蘸水（也就是蘸料）好不好，香辣味濃郁。絲娃娃很適合情侶去吃，叫上一份就可以，別有一番滋味。