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  • 1 # 兒童營養師劉長偉

    一直以來給寶寶補鈣成為中國家長最關心的話題。事實上,對於嬰兒來說,真正需要補鈣的卻很少,為什麼在中國這麼熱衷給寶寶補鈣?如何判斷寶寶缺鈣?什麼時候需要補鈣?

    為什麼在中國這麼熱衷給寶寶補鈣?

    在中國,給嬰兒補鈣非常普遍,之所以出現這種現象,說明補鈣產品營銷推薦的力度大,拿著成人鈣攝入不足的調查結果說事,不光給家長洗腦,還會給醫務人員洗。在一些社群衛生服務中心,給孩子補鈣已經非常氾濫,每個去體檢的孩子幾乎都缺鈣,都給開鈣劑。有枕禿缺鈣,出牙晚缺鈣,走路遲缺鈣,晚上睡眠不好缺鈣,肋骨外翻缺鈣,或者做個骨密度,骨密度低了也是缺鈣。在這種情況下,大量的鈣開給了家長,而真正需要補鈣寥寥無幾,這無非是利益的趨勢,讓一些人為了蠅頭小利而不顧自己的良心。

    當然,很多家長與其他家長交流時,發現身邊的家長都開始給寶寶補鈣了,說那個牌子的鈣好,或者說乳鈣吸收率高,然後自己買上鈣,開始給寶寶補鈣了。

    嬰幼兒每天需要攝入多少鈣?

    對於正在發育的嬰幼兒,到底需要多少鈣能夠滿足需要?1歲以內的嬰兒需要多少鈣,是透過母乳餵養的寶寶推算出來的,按照中國營養學會編著的《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》,6個月以內適宜攝入量在200毫克,6~12月為250毫克。母乳的含鈣量在30毫克/100毫升,而嬰兒配方奶的鈣含量在50毫克/100毫升。配方奶裡雖然高,但吸收率不如母乳高,太高的鈣也容易造成寶寶便秘,但太低又不能滿足寶寶的需要。對於6個月以內的寶寶,按照鈣的適宜攝入量算下來,每天需要攝入700毫升的母乳,但從出生到寶寶6個月,所需要的奶量並非是個固定值,只要寶寶發育良好,攝入的母乳充足,就可以獲得充足的鈣。因此,中國營養學會在嬰幼兒餵養指南里,明確提出,6個月以內的寶寶不需補鈣。6個月以後的寶寶,除了奶之外,還可以從輔食中獲得一定的鈣,只要保持600毫升左右的奶量,並注意輔食攝入一些富含鈣的食物,一般也不會缺鈣。

    按照中國營養學會的建議,1~4歲的孩子每天推薦攝入600毫克鈣,根據預防佝僂病全球共識,這個階段的孩子每天攝入的鈣應該在500毫克以上。所以,這個階段的孩子需要保持一定的奶量,例如根據香港衛生署推薦的每天攝入360-480毫升的奶,並注意富含的其他食物的攝入。

    其實,很多情況下,寶寶並非缺鈣,可能是缺乏維生素D,尤其是母乳餵養的寶寶,母乳中維生素極低,如果不給寶寶補鈣,而寶寶曬太陽的機會又不多,就可能導致維生素D的缺乏,進而影響鈣、磷的吸收。所以,無論母乳餵養還是奶粉餵養的嬰幼兒,每天應獲得至少400國際單位的維生素D(包括曬太陽合成的)。

    如何判斷寶寶缺鈣?

    靠枕禿、出牙晚、走路遲、晚上睡眠不好、肋骨外翻、骨密度低都不能診斷孩子患有佝僂病或“缺鈣”,佝僂病的診斷標準包括症狀表現,例如肋骨串珠樣改變、顱軟、方顱等典型症狀,而枕禿、肋骨外翻不是佝僂病的特徵表現。所以,不能光靠症狀表現,尤其一些不典型症狀。手腕X線片是診斷佝僂病的比較靠譜的標準,還可以檢測血液維生素D的水平,一般不需要測血液中的鈣的水平,參考意義不是太大。除了症狀表現、臨床檢查,還需要膳食評估,看看是否會缺鈣或維生素D的風險。

    什麼時候需要補鈣?

    通常情況下,嬰兒不需要補鈣。確實診斷出患有佝僂病,需要服用治療劑量的維生素D,存在缺鈣的風險透過飲食無法達到,可以同時補鈣。

    近年來,乳鈣深受關注,有液態的(膠囊)和鈣片形式的,個人覺得可以作為補鈣的一種,只要合格的產品,哪個牌子都可以。不過鈣的品種那麼多,不需要都盯著乳鈣,真缺鈣,便宜的碳酸鈣或其他液態的鈣等就能達到補鈣的效果。當然,但,好的鈣,還是建議從食物中獲得,奶製品是鈣的良好來源,而豆腐、綠葉蔬菜、芝麻醬、魚蝦也是鈣的不錯來源。

    作者介紹:劉長偉,南京市兒童醫院營養醫師,註冊營養師,科普作者,編著《輔食每週吃什麼》、《不挑食長得高》、《寶寶分齡餵養指導》、《寶貝、早餐吃什麼》等。2016年江蘇十大微博自媒體之一。

  • 2 # 小紅花測評

    目前,市面上用於補充DHA的營養補充劑主要有藻油和魚油兩種。不同的是,魚油中除了含有DHA,也含有EPA,藻油則不含EPA或EPA含量很少。

    這是基於兩方面的考慮:一是藻油的原料可能比魚油更安全,因為生活在食物鏈最底端的海藻會比頂端的海魚更難富集重金屬(比如汞);二是藻油中的DHA純度要普遍高於魚油,更能有針對性地給寶寶補充DHA。

    透過檢測四款產品的DHA和EPA含量、酸值、過氧化值和重金屬含量,選出其中的優質產品。

    最後推薦湯臣倍健天然博士DHA藻油凝膠糖果 。

    理由:綜合評分第一;

    DHA濃度最高、EPA含量最低;

    油脂新鮮度高,未檢出重金屬鉻;

    內容物僅為DHA藻油,沒有加入任何不適合嬰幼兒食用的香精色素新增劑;

    藻油原料來自Life’s DHA的寇氏隱甲藻油,安全性更高。

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