麵條是很多華人喜歡吃的食物了，特別是在北方，麵食可以說是那邊的的主食了，那麼今麥郎的掛麵到底如何了？

答案是 很不錯的選擇歐！今麥郎麵條有生雞蛋麵，手打掛麵，原味掛麵等品類，種類豐富，口感筋道，其價格低，價效比較高。值得購買！特別是這款 雞蛋手打面我經常吃！

品牌介紹：在中國十大掛麵品牌排行榜中，今麥郎的掛麵堅持崇尚自然的理念，因此旗下的掛麵在市場上是相當受歡迎的。質量絕對是槓槓的，價格又很實在，個人很喜歡吃麵條，也吃過很多品牌的麵條，這個麵條是我一直都吃不膩的一款，口感真的很不一樣，還會回購的。

今麥郎的麵條有生雞蛋麵，手打掛麵，原味掛麵等品類，種類豐富，口感筋道，其價格低，價效比較高。

今麥郎有著“中國品牌、中國味道”的名號，品牌形象質量煥然一新。成熟、大氣、穩重，短短半年多時間，實現了非油炸麵餅直接沖泡並達到良好口感。

加工技術、畜產（骨湯）加工技術、家庭廚房風味化調味技術。4分鐘即時沖泡食用濃厚醇香的骨湯配料達到家庭化風味，深受大眾喜愛。在家也可製作:

純手工，面細如髮絲、清如白玉

【製作步驟】

一、和麵：有筋道的掛麵一定要頭天晚上和麵，和麵時要加點鹽10斤麵粉一湯勺，溫度高時多加一點，溫度低時少加一點。

二、切面：和好的面放至第二天清晨才開始切面，注意不是用刀切而是用碟子切。圓碟在麵糰上旋轉，將面切成粗長條狀放如盆中，每放一層撒點麵粉防止粘連。

三、盤條：將粗條狀的麵條拉成細面，注意保證粗細一致，然後將纏好的面放入醒面箱。

四、醒面：將纏好的面放置不動，一般在5至6個小時。

五、拉麵：醒過的面並沒有完全乾，有超好的彈性，這時可以將面拉得細如髮絲哦。

六、曬面：將面拉至室外，Sunny均勻的撒在拉過的面上，2至3個小時就會曬乾。

七、收面：把曬乾的麵條收起來，並且切成長短相同的段，再包裝起來就可以了。

【結餘小提示】

手工掛麵就做好了，是不是和金麥郎掛麵很像呢。都有增強免疫力、益氣補虛，易消化，易於食用，還有美容養顏、滋陰補腎的效果呢。