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  • 1 # 武漢壹周

    根據壹周君的經驗,簡單來說:酸石榴的藥用價值高,甜石榴更好吃!

    很多人曾經想當然地以為,酸石榴就是同一棵樹上發育不完全的那一種石榴,甜石榴被賣完了,留下酸石榴沒用,賣家就把它包裝成有藥用價值了,可不是,其實甜石榴也有藥用價值的!

    怎麼分辨酸石榴和甜石榴?現在,壹周君鄭重跟你解釋兩者的區別:

    區別1:看外觀

    凡是果實形狀不整齊,外表粗糙,果實的嘴巴(吃過石榴的你懂得)呈現合攏狀的,基本可以判定為甜石榴。反之,果實形狀整齊,外表光亮,果實的嘴巴向外張開的,基本也可以判定為酸石榴。

    區別二:看生長期

    這個有點難斷。學術上而言,觀花類石榴樹,大半長酸石榴,果實類石榴樹,大半長甜石榴。你也可以從石榴樹的葉子形狀來判斷:葉子既寬又短的,大半是長甜石榴,葉子既長又窄的,大半是長酸石榴。

    最後,請出酸石榴和甜石榴中的珍品來個大PK!

    酸石榴代表——大紅酸

    臨潼的大紅酸,果如其名,超級大圓球,一個果實基本就有1斤重,具測量,含酸量高達2.73%,這種程度基本你是下不了口的因此,也只能用作藥用,泡酒之類的,它對咳嗽、支氣管炎這類的有奇效。至於生它養它的枝幹——大紅酸樹枝,還是珍貴的木料了。

    甜石榴代表——三白甜

    注意不是白甜美!因為這種石榴的花瓣、果皮和籽都是白色的、吃起來汁液也是甜美無比,因而得名,也被大家稱為“冰糖石榴”。

    三白甜的產量很少,因此是一果難求,價格不菲,按行情,基本是30多元一個了。

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