茂谷柑石頭果也是僵果、畸形果，形成多是塗抹或噴灑石灰漿所為。其實防日灼、裂果便儲存、運輸，不必用石灰，先看看石灰漿的危害。
石灰石在煉燒後主含是氧化鈣，再用水熟化成石灰乳，也是石灰漿主含量是氫氧化鈣。石灰漿因失水而硬化，硬化過程中包括乾燥結晶和碳化兩個過程同時正行。石灰漿因水份蒸發或被果實吸水而乾燥，同時石灰漿也吸果實水份，果實而乾燥影響果實生長。石灰漿體內的孔隙網中，產生毛細管壓力，使石灰顆粒更加緊密即獲得硬度，這種硬度類似於粘性土失水時的硬度，但沒那麼硬，因遇水會喪失。同時由於乾燥失水，引起漿體中氫氧化鈣溶液過於飽和，結晶出氫氧化鈣晶體產生硬度，晶體數量雖少，但硬度時間會更長。
當大氣環境中，氫氧化鈣在果實裡得水和雨水狀態下，會與空氣中的二氧化碳反應，生成碳酸鈣並釋放水，也是碳化。但也讓果實獲得更多的碳酸鈣水(鈣元素)，而使果皮鈣化變硬，過多的鈣而影響了硼的吸收果䑋乾硬。又因碳化所生成的碳酸鈣晶體相互交叉連生，或與氫氧化鈣共生，形成緊密交織的結晶網，使石灰漿體硬化的硬度進一步提升，又由於空氣中的二氧化碳含量很低，表面形成的碳酸鈣層結構比較緻密，會阻礙二氧化碳的進一步滲入，因此碳化過程是十分緩慢的。
雖然在這過程中漿體會開裂或果的膨大，使漿體脫落些，但伋然有漿體存在，硬化時產生的摞力，把果皮細胞組織變型或損傷，而感染真菌和細菌，至果實易得“瘡痂病”，過多的碳酸鈣和漿體硬化時對果水份吸收，又影響硼的吸收，也長多年傳使用石灰而累積導至土壤鈣化而板結，就進一步加重了果的僵化，成你所圖示的“石頭果”僵果。
不用石灰防護措施:由於茂谷柑的成熟是二至三月，也正是花芽萌發期。果釆摘後馬上疏花修剪，中上部適當拉開層，上部疏減或短截些內堂對立枝，疏減些過密枝，讓下部內堂有稀灑的光，儘量讓內堂結果。在花芽萌出一週前噴施葉面肥加硼，或採果後先噴施保花保果的葉面肥配殺菌殺蟲藥，再修剪。在10－11月花芽分化時噴葉面肥如磷酸二氫鉀，或衝施腐殖酸鉀肥，冬肥儘量下足好的有機肥加些複合肥，微量元素肥，以防土壤板結，深穴施深度40－50釐米，謝花肥在謝花三分之二時下高鉀肥，葉面肥配硼肥或鈣肥，或淺穴施高鉀複合肥加適量矽肥，矽肥有增果皮強度便於運輸或儲藏，之後追肥多用腐殖酸肥或農家肥、餅肥，把根系培養好，硼、鈣補好，可防僵果、裂果、發生。秋稍放晚夏稍大暑前後的稍，儘量放好可防日灼果。
茂谷柑石頭果也是僵果、畸形果，形成多是塗抹或噴灑石灰漿所為。其實防日灼、裂果便儲存、運輸，不必用石灰，先看看石灰漿的危害。
石灰石在煉燒後主含是氧化鈣，再用水熟化成石灰乳，也是石灰漿主含量是氫氧化鈣。石灰漿因失水而硬化，硬化過程中包括乾燥結晶和碳化兩個過程同時正行。石灰漿因水份蒸發或被果實吸水而乾燥，同時石灰漿也吸果實水份，果實而乾燥影響果實生長。石灰漿體內的孔隙網中，產生毛細管壓力，使石灰顆粒更加緊密即獲得硬度，這種硬度類似於粘性土失水時的硬度，但沒那麼硬，因遇水會喪失。同時由於乾燥失水，引起漿體中氫氧化鈣溶液過於飽和，結晶出氫氧化鈣晶體產生硬度，晶體數量雖少，但硬度時間會更長。
當大氣環境中，氫氧化鈣在果實裡得水和雨水狀態下，會與空氣中的二氧化碳反應，生成碳酸鈣並釋放水，也是碳化。但也讓果實獲得更多的碳酸鈣水(鈣元素)，而使果皮鈣化變硬，過多的鈣而影響了硼的吸收果䑋乾硬。又因碳化所生成的碳酸鈣晶體相互交叉連生，或與氫氧化鈣共生，形成緊密交織的結晶網，使石灰漿體硬化的硬度進一步提升，又由於空氣中的二氧化碳含量很低，表面形成的碳酸鈣層結構比較緻密，會阻礙二氧化碳的進一步滲入，因此碳化過程是十分緩慢的。
雖然在這過程中漿體會開裂或果的膨大，使漿體脫落些，但伋然有漿體存在，硬化時產生的摞力，把果皮細胞組織變型或損傷，而感染真菌和細菌，至果實易得“瘡痂病”，過多的碳酸鈣和漿體硬化時對果水份吸收，又影響硼的吸收，也長多年傳使用石灰而累積導至土壤鈣化而板結，就進一步加重了果的僵化，成你所圖示的“石頭果”僵果。
不用石灰防護措施:由於茂谷柑的成熟是二至三月，也正是花芽萌發期。果釆摘後馬上疏花修剪，中上部適當拉開層，上部疏減或短截些內堂對立枝，疏減些過密枝，讓下部內堂有稀灑的光，儘量讓內堂結果。在花芽萌出一週前噴施葉面肥加硼，或採果後先噴施保花保果的葉面肥配殺菌殺蟲藥，再修剪。在10－11月花芽分化時噴葉面肥如磷酸二氫鉀，或衝施腐殖酸鉀肥，冬肥儘量下足好的有機肥加些複合肥，微量元素肥，以防土壤板結，深穴施深度40－50釐米，謝花肥在謝花三分之二時下高鉀肥，葉面肥配硼肥或鈣肥，或淺穴施高鉀複合肥加適量矽肥，矽肥有增果皮強度便於運輸或儲藏，之後追肥多用腐殖酸肥或農家肥、餅肥，把根系培養好，硼、鈣補好，可防僵果、裂果、發生。秋稍放晚夏稍大暑前後的稍，儘量放好可防日灼果。