工具/原料水蘿蔔 1個 粉絲 50克辣椒 2顆 生薑 1塊方法/步驟

1、取來一個新鮮的水蘿蔔，洗淨後切成均勻的條狀。

2、將乾紅椒、生薑洗淨，然後切好備用。

3、鍋內加入適量色拉油，燒至八成熱後放入生薑和乾紅椒爆出香味。

4、將蘿蔔條放入鍋中翻炒兩下。

5、取適量粉絲放入鍋中並加入適量清水。

6、加入適量醬油、生抽、五香粉、食鹽、香醋，中火燒6分鐘，然後放上適量雞精即可關火。

7、將做好的美味盛入盤內即可食用。

水蘿蔔是大家經常吃的蔬菜，其營養豐富、做法多樣。我最愛的吃法就是小炒粉絲水蘿蔔，本文就來分享它的具體做法步驟，非常簡單，喜歡的小夥伴們一起來看看吧。

食材

水蘿蔔 一個

水蘿蔔 一個

菠菜 足量

蒜 少許

芝麻醬 少許

生抽 少許

白醋 少許

雞精 少許

辣椒油 適量

鹽 適量

香油 適量

方法/步驟、

1、將水蘿蔔切成塊，菠菜切成段，蒜切末。

2、蒜末中加入將水蘿蔔切成塊，菠菜切成段，蒜切末。

3、加入適量辣椒油、鹽和香油，攪拌均勻，倒入菜中，攪芝麻醬、生抽、白醋和雞精。

4、總結如下。