冬溫水，牛的飲水量受幹物質進食量、氣候條件、日糧組成和牛的生理狀況的影響。幹乳期奶牛每天需飲水70斤，日產奶30斤的奶牛每天需飲水100斤，日產奶80斤的奶牛每天需飲水200斤。奶牛正常體溫為38.5-39℃，冬春季節飲水溫度在10-19℃，能滿足奶牛生產所需的最大飲水量，減少牛體應激反應，降低飼料消耗，增加產奶效能。
夏常水，牛奶中水分佔（86-89）%，蛋白、脂肪、乳糖、礦物質和維生素佔（11-14）%。炎熱的夏季，奶牛所需飲水量都超過春秋季節及冬季，成年奶牛每飼餵1斤幹物質需飲水3斤，每生產1斤牛奶需飲水3-4斤。充足的自由飲水，有助於牛奶的正常合成，有利於降低體溫，減少夏季氣候炎熱引發的疾病，也因飲水潔淨降低牛體胃腸道疾病的發生。因此，牛場為了滿足奶牛的飲水需求，都要在牛舍內或運動場設定自動飲水器。
犢牛飲水溫度，犢牛體溫比成年牛高，所以飲水溫度應比成年牛高，一般飲水以35℃～38℃為宜。犢牛飲乳溫度：犢牛人工哺乳時，應在加熱消毒之後冷卻至35℃～37℃時餵給，偏高或偏低都有不良影響。
泌乳奶牛飲水溫度，普通飲水溫度，冷水為致冷因子，奶牛飲冷水則消耗身體熱能，影響產奶，譬如飲低於8℃的水，則產奶量明顯降低。冬季將奶牛飲水溫度維持在9℃～15℃，可比飲0℃～2℃水的奶牛每天多產奶0.57升，即提高產奶率8.7％。飲粥溫度：冬季奶牛增喂38℃左右的熱粥，可增強抗寒能力，提高產奶率10％。飲麥麩水溫度：奶牛產後因損失大量水分而感到口渴，並且體溫較低。此時飲麩皮水代替飲水，溫度高於體溫1℃～2℃，有補充體液、溫暖身體之效。
冬溫水，牛的飲水量受幹物質進食量、氣候條件、日糧組成和牛的生理狀況的影響。幹乳期奶牛每天需飲水70斤，日產奶30斤的奶牛每天需飲水100斤，日產奶80斤的奶牛每天需飲水200斤。奶牛正常體溫為38.5-39℃，冬春季節飲水溫度在10-19℃，能滿足奶牛生產所需的最大飲水量，減少牛體應激反應，降低飼料消耗，增加產奶效能。
夏常水，牛奶中水分佔（86-89）%，蛋白、脂肪、乳糖、礦物質和維生素佔（11-14）%。炎熱的夏季，奶牛所需飲水量都超過春秋季節及冬季，成年奶牛每飼餵1斤幹物質需飲水3斤，每生產1斤牛奶需飲水3-4斤。充足的自由飲水，有助於牛奶的正常合成，有利於降低體溫，減少夏季氣候炎熱引發的疾病，也因飲水潔淨降低牛體胃腸道疾病的發生。因此，牛場為了滿足奶牛的飲水需求，都要在牛舍內或運動場設定自動飲水器。
犢牛飲水溫度，犢牛體溫比成年牛高，所以飲水溫度應比成年牛高，一般飲水以35℃～38℃為宜。犢牛飲乳溫度：犢牛人工哺乳時，應在加熱消毒之後冷卻至35℃～37℃時餵給，偏高或偏低都有不良影響。
泌乳奶牛飲水溫度，普通飲水溫度，冷水為致冷因子，奶牛飲冷水則消耗身體熱能，影響產奶，譬如飲低於8℃的水，則產奶量明顯降低。冬季將奶牛飲水溫度維持在9℃～15℃，可比飲0℃～2℃水的奶牛每天多產奶0.57升，即提高產奶率8.7％。飲粥溫度：冬季奶牛增喂38℃左右的熱粥，可增強抗寒能力，提高產奶率10％。飲麥麩水溫度：奶牛產後因損失大量水分而感到口渴，並且體溫較低。此時飲麩皮水代替飲水，溫度高於體溫1℃～2℃，有補充體液、溫暖身體之效。