我們不建議這個絕味鴨脖進行長時間的儲存。

絕味鴨脖是一種滷製的休閒食品，味道比較重，比較辣，如果是自己買的剛剛滷好的新鮮鴨脖，是可以在冰箱裡冷藏一天的，第二天還可以食用，如果時間過長，產生氧化以後，無論是外觀和味道都會變差。也會越來越鹹。

如果實在是想儲存的時間長一點，可以採用抽取真空的方法，正常情況下可以保持一個星期左右，如果還想時間久一點，抽完真空以後，丟到冷凍室裡面的進行冷凍，可以放大概半個月左右。

另外提醒一下，絕味鴨脖本來就是一種熟食售賣的機制，他是沒有具體保質期的，他建議的食用保質期一般也就在三天左右，所以說為了大家的健康，購買這種滷製食品的時候，最好是在兩天內把它吃完，實在是需要送人的，放到外地，可以採取抽真空的方式進行郵寄。

我覺得，自己吃還是吃新鮮的吧。

1.有條件的話可以抽真空儲存。2.可以放入密封保鮮袋內，冰箱冷常儲存。3.可以放入食品袋內冷凍儲存。不管你用什麼裝他，放入冰箱冷凍，儲存期限都是最長的。吃的時候拿出來室溫解凍就可以了。

大家好，我是肥龍愛美食的肥龍。絕味鴨脖長時間儲存

把鴨脖放入保鮮盒，置於冰箱中冷藏。

冰箱中儲存熟食最好不要超過三天。拿出來吃的時候要檢查是否有異味。如果有異味不要食用。即使沒有異味，在吃熟食前一定要燒開熱透，高溫加熱是很好的殺菌方式。

冷藏室可以存放1-3天內要吃的肉類、魚類，或新鮮蔬菜，冷凍室則是放速凍食物或長期儲存的肉類的地方。冰箱中食物混雜，很容易串味，滋生各種細菌，建議定期清理冰箱。每月至少給冰箱清潔消毒一次，不建議用刺激性的消毒劑。

熟食的選擇：

好的醬滷肉類製品，外觀為完好的自然塊，潔淨，新鮮潤澤，呈肉製品應具有的自然色澤。例如，醬牛肉應為醬黃色，叉燒肉表面為紅色，內切面為肉粉色，並具有產品應有的肉香味，無異味。

腸類製品外觀應完好無缺，不破損，潔淨無汙垢，腸體豐滿、乾爽、有彈性，組織緻密，具備該產品應有的香味，無異味。

從色澤上看，經過熏製的肉製品一般為棕黃色，並帶有煙燻香味。紅腸為紅曲紅色，小泥腸為乳白色或米黃色。對於包裝的熟肉製品，要看其外包裝是否完好、無破損。如果是真空包裝的，要看其真空度是否完好，漲袋的產品不可以食用

把鴨脖放入保鮮盒，置於冰箱中冷藏。

冰箱中儲存熟食最好不要超過三天。拿出來吃的時候要檢查是否有異味。如果有異味不要食用。即使沒有異味，在吃熟食前一定要燒開熱透，高溫加熱是很好的殺菌方式。

冷藏室可以存放1-3天內要吃的肉類、魚類，或新鮮蔬菜，冷凍室則是放速凍食物或長期儲存的肉類的地方。冰箱中食物混雜，很容易串味，滋生各種細菌，建議定期清理冰箱。每月至少給冰箱清潔消毒一次，不建議用刺激性的消毒劑。

擴充套件資料：

熟食的選擇：

好的醬滷肉類製品，外觀為完好的自然塊，潔淨，新鮮潤澤，呈肉製品應具有的自然色澤。例如，醬牛肉應為醬黃色，叉燒肉表面為紅色，內切面為肉粉色，並具有產品應有的肉香味，無異味。

腸類製品外觀應完好無缺，不破損，潔淨無汙垢，腸體豐滿、乾爽、有彈性，組織緻密，具備該產品應有的香味，無異味。

從色澤上看，經過熏製的肉製品一般為棕黃色，並帶有煙燻香味。紅腸為紅曲紅色，小泥腸為乳白色或米黃色。對於包裝的熟肉製品，要看其外包裝是否完好、無破損。如果是真空包裝的，要看其真空度是否完好，漲袋的產品不可以食用。

另外要看產品的保質期，在保質期內可選購。對於以尼龍或PVDC為腸衣的灌製品，例如市場上銷售的西式火腿、腸類產品，在選購時，除看標籤上的成分和日期外，如發現產氣的，或是腸衣與腸體分離的，也屬於變質，不要選用。

大家好，我是曾小龍美食，，

這個得看在什麼時候了，夏天肯定是放不久的，最好現買現吃，放冰箱後再吃，味道肯定是不同了，冬天的話，時間會比較長一點，大概5天，春秋的話3天左右，

鴨脖是直接性食用食物,不建議隔夜，如果避免不了，最好用有蓋子的皿器裝著,放冰箱,不要與其它食用的食物放一起