我吃過蝗蟲，小時候上山玩，抓住它燒著吃，挺香，挺脆。蝗蟲與蚱蜢是一個種類，不同品種。蝗蟲要大些，外殼堅硬，跳躍能力和飛翔能力強。蚱蜢個頭小，沒有外殼，跳躍和飛翔弱。

至於口感嗎，我想中國有很大一部分人吃過，口感外酥裡嫩，頭和翅膀很酥腹部很軟，營養也很豐富，蛋白質含量很高，還富含鋅和鐵，我們這人工養殖的也很多，價格很貴，飯店也基本上都有賣的，

大家好，我是我是小魏。蝗蟲沒有吃過，但是螞蚱是吃過的。它屬於高蛋白低脂肪的啊！我感覺蝗蟲和螞蚱是一個品種。螞蚱還是很好吃的啊，但是也不能過量啊，用食鹽水把它醃製一下。醃製12個小時。撈出控幹，放上油，起鍋燒油炸至金黃，放上椒鹽那就很好吃的。

現在這個季節還不行，是春季嗎？等到夏季之後各種下酒小菜開始出現街頭就會出現很多雜誌的油炸螞蚱，有麻辣的五香的都有啊。現在也有，就是隻不過是大棚養殖的啊，前兩日我去我朋友的大棚裡面看到他有有的在出售活的螞蚱。現在市面上價格應該在30一斤。個頭也是非常大的啊！我就買了半斤回來。

現在在咱們國內的螞蚱已經不多見了。因為這些這些昆蟲都到了飯店和街邊小吃的。餐桌上了。螞蚱是高蛋白。低脂肪。食物，特別是雌蟲有很多蟲卵，還有豐富的。軟磷脂軟磷脂被被消耗後可釋放膽鹼。對增進人的記憶大有好處。螞蚱還可以治咳嗽。止咳平喘，滋補強壯等功效啊，也是一種營養價值非常高的補品啊。對白日和支氣管炎有較好的療效。

螞蚱加入精鹽炮製。加入孜然粉。炸至金黃撈出。美味可口下酒的硬菜。我是小魏。如果大家對我這個回答還比較滿意的話，請大家多多的支援和分享。

我吃過螞蚱，螞蚱和蝗蟲是同類，學名蝗蟲，方言螞蚱，螞蚱的種類很多，有凍凍山，蛸母甲，青菜甲，跳的快很多很多，最好吃的是蛸母甲，帶仔，還有凍凍山個大，帶仔，在野外用火一燒特香，在飯店裡也吃過，很香。

這種螞蚱打了藥千萬別吃，吃後會中毒。

這種特香個大，有仔，油炸燒烤都好吃！

這個小個，一蹦很高，很難抓，只有用網抓。小時候這種小螞蚱沒有抓的太小，這種禽鳥美餐。

螞蚱身形比較小,蝗蟲較大,蚱蜢另一種叫法是螞蚱 。簡單的區別就是：尖頭蚱蜢，圓頭蝗蟲。

螞蚱：

1、蚱蜢是一種無脊椎動物，昆蟲綱，直翅目，蝗科，蚱蜢亞科昆蟲的統稱。中國常見的為中華蚱蜢，雌蟲較雄蟲大，體綠色或黃褐色，頭尖，呈圓錐形；觸角短，基部有明顯的複眼。後足發達，善於跳躍，飛時可發出“札札”聲音。如用手握住2條後足，可作上下跳動。咀嚼式口器，為害禾本科植物。多分散在田邊、草叢中活動。南方各省分佈較多。

2、螞蚱，植食性昆蟲，具咀嚼式口器。觸角呈短鞭狀，擁有強而有力的後腿，可利用彈跳來避開天敵。體色有綠色和褐色，是生活環境的保護色。

3、螞蚱口大、下巴發達，以植物葉片為食，全世界有超過12000種螞蚱，分佈於全世界的熱帶、溫帶的草地和沙漠地區。

蝗蟲：

1、蝗蟲是一種無脊椎動物，昆蟲綱，直翅目，蝗科。體軀一般細長，分頭、胸、腹3部分，體表包有1層堅韌外骨骼。體色有綠色或黃褐色。咀嚼式口器。後足強大，適於跳躍。雌蟲較大，身體末端具有短而彎曲的產卵器，以此鑿土產卵。卵成塊。不完全變態，若蟲一般稱為“蝻”。剛孵化出的若蟲無翅，僅能跳躍，故俗稱“跳蝻”，需經5次蛻皮逐漸發育成具有2對翅的成蟲。若蟲與成蟲的形態結構、生活習性相似，食性相同，食量很大，主要為害禾本科植物。種類很多，全世界約有1萬餘種，中國有300餘種。

2、蝗蟲又稱螞蚌，現在養殖的大多為東亞飛蝗。東亞飛蝗屬昆蟲綱，直翅目，蝗總科昆蟲。

我吃過，挺好吃得，下面我就給大家講講我小時候捉蝗蟲（螞蚱）來吃的趣事吧。

我的家在山東濟南一個普通的村莊裡，我們這裡時代是農民，我們種的農作物主要有小麥、玉米，還有副農作物像花生、芝麻、黃豆、地瓜、棉花等，我們的農作物就種植在我們村外的田野裡，村外的這片田野便是我和小夥伴們的快樂場所，本期的故事就是在這裡發生的。

我們小夥伴一共7/8個人，我們常在這片快樂的場所裡嬉戲、打鬧、捉迷藏，當然做主要的樂趣就是捉各種小昆蟲了，捉到的昆蟲有螳螂、蛐蛐、蟈蟈、螞蚱、磕頭蟲、知了等。除了螞蚱和蛐蛐是捉回家吃以外，其它的昆蟲一般都是把玩，本期主要說螞蚱（蝗蟲）。

每到秋季時節，正是農作物進入豐收的季節，到田野望去，到處一片成熟黃的顏色，農作物歷經夏季的繁盛生長，都開始逐漸進入蕭落，這個時候也是螞蚱肉香肥美的時候，也是我和小夥伴們最快樂的時候，因為我們可以去田野裡尋找期盼已久的美味了。小時候可能是物資缺乏的原因，感覺螞蚱特別的好吃，每次都吃得津津有味。

秋季的田野就是我們的樂園，既可以獲取螞蚱這麼美味的食材，又可以在捉螞蚱的時候找到樂趣。我們捉螞蚱是這樣的情景：例如我們在花生地裡，一般彼此相隔不到2米，並排著向前走，都低著頭尋找，就像是掃雷一樣，手裡那根棍不停地敲打花生秧上，把藏在花生秧下的螞蚱驚嚇出來。如果看到有螞蚱跳起來或者蹦躂出來，就抓緊蹲下用手去扣住它，十有八九都能捉住，當然也有例外，有的螞蚱長著翅膀會飛，飛的還挺遠挺高，我們就去追，一般追不上，因為在地裡它一落下就藏起來了。

我們田野裡螞蚱的種類有很多，按顏色來說有灰螞蚱、綠螞蚱、黃螞蚱、花螞蚱等，按種類來說有油螞蚱、小螞蚱、平常綠黃螞蚱、蹬倒山螞蚱等，其中最有勁的、身上最硬的就是蹬倒山螞蚱了，但蹬倒山螞蚱的口味並不是很好吃。不同種類的螞蚱一般也是分佈在不同的的農作物，例如花生地裡綠螞蚱多，豆子地裡油螞蚱多，我估計這是它們根據自己喜歡的農作物而選擇的。

不管什麼種類的螞蚱，我和小夥伴們都會去捉，每次去田野我們每個人基本都能捉到100多隻，大約是一下午的時間，常記得總是傍晚了，我們就開始收工回家了。回家後先用熱水燙死，清理出螞蚱體內的排洩物，然後就開始上鍋油炸了，說是油炸其實就是炒，因為那時候大人們總是不惜用很多油，倒在鍋裡差不多的油，待油溫熱後，就把螞蚱放在鍋裡面了，來回翻炒幾下，放上鹽，那時候也不放任何調料，等待螞蚱熟了，就出鍋了。大人們也不吃，都是我自己吃了，吃著饅頭就著油炸螞蚱，對於我來說，就是最好的美食。

小時候捉螞蚱（蝗蟲）成了我難忘的快樂回憶，小時候吃的油炸螞蚱（蝗蟲）也成了我至今最難忘的美食！