雞精

適用年齡：1歲以上

雞精並不是從雞身上提取的天然食品，它是40%的味精，加入助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料等成分複合而成的，雖然美味但是對於寶Bora說還是味道重了些。

而且雞精中含有一種穀氨酸鈉的物質，這種物質在人體內很容易和鋅結合形成穀氨酸鋅,造成孩子缺鋅的狀態，影響寶寶的智力發育。所以最好的方式還是爸爸媽媽們熬一些雞精高湯凍起來，給寶寶做菜的時候放一點調味即可。

我建議爸爸媽媽最好不要給寶寶吃味精和雞精這些調味料，雖然他們有很多特殊的風味，可以起到促進寶寶食慾的作用，但是過量的使用很容易導致缺鋅，導致食慾低下的可能。

雞精的味道之所以很鮮，主要還是其中味精的作用，其中主要的成分是穀氨酸鈉，人體在代謝穀氨酸鈉會消耗賴氨酸，所以長期使用味精會使寶寶出現賴氨酸缺乏的症狀。

另外，肌苷酸、鳥苷酸都是助鮮劑，也具有調味的功效，而且它們和穀氨酸鈉結合，能讓雞精的鮮味更柔和，口感更圓潤、豐滿，且香味更濃郁。

寶寶畢竟還小，代謝能力和營養的攝取能力都比較低，這些合成的化學物品吃多也會對發育不利，還是少吃為妙。

所以啊，爸爸媽媽們還是不要給寶寶們吃雞精了，如果覺得食物不夠鮮，可以加一些紫菜或者蝦皮這些天然的增鮮物品，蝦皮可以選取低鹽蝦皮，過多的鹽對寶寶的小腎臟也是一個不小的負擔呢！

雞精

適用年齡：1歲以上

雞精並不是從雞身上提取的天然食品，它是40%的味精，加入助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料等成分複合而成的，雖然美味但是對於寶Bora說還是味道重了些。

而且雞精中含有一種穀氨酸鈉的物質，這種物質在人體內很容易和鋅結合形成穀氨酸鋅,造成孩子缺鋅的狀態，影響寶寶的智力發育。所以最好的方式還是爸爸媽媽們熬一些雞精高湯凍起來，給寶寶做菜的時候放一點調味即可。

我建議爸爸媽媽最好不要給寶寶吃味精和雞精這些調味料，雖然他們有很多特殊的風味，可以起到促進寶寶食慾的作用，但是過量的使用很容易導致缺鋅，導致食慾低下的可能。

雞精的味道之所以很鮮，主要還是其中味精的作用，其中主要的成分是穀氨酸鈉，人體在代謝穀氨酸鈉會消耗賴氨酸，所以長期使用味精會使寶寶出現賴氨酸缺乏的症狀。

另外，肌苷酸、鳥苷酸都是助鮮劑，也具有調味的功效，而且它們和穀氨酸鈉結合，能讓雞精的鮮味更柔和，口感更圓潤、豐滿，且香味更濃郁。

寶寶畢竟還小，代謝能力和營養的攝取能力都比較低，這些合成的化學物品吃多也會對發育不利，還是少吃為妙。

所以啊，爸爸媽媽們還是不要給寶寶們吃雞精了，如果覺得食物不夠鮮，可以加一些紫菜或者蝦皮這些天然的增鮮物品，蝦皮可以選取低鹽蝦皮，過多的鹽對寶寶的小腎臟也是一個不小的負擔呢！