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1 # 蘇州美食蘇小新
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2 # 南充新東方烹飪學校
學廚師不需要基礎。很多都是零基礎學習，現在廚師行業還是比較高大上的，一般入學都是簽訂就業協議的，畢業後可以去星級酒店也可以去遊輪，也可以有老師做創就業指導自己開店等等
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3 # 江蘇新東方烹飪學校
沒有基礎的話，學廚師的話，一定要到專業的廚師烹飪學校呢
選擇辦學久的、正規的、有名氣的品牌廚師學校比較好哦
可以考慮這邊的哈
很多想學廚師的會擔心，自己一點也不會，沒有任何基礎能學會麼？
在小蘇看來，正是因為沒有基礎，才需要去學習，不學永遠不會，而且在蘇州新東方烹飪學校，更不需要有這種擔心。
當大家走進蘇州新東方，真正開始上課後，一切的問題都迎刃而解了：因為這裡擁有先進的教學裝置、階梯演示教室、理實一體化教室以及老師手把手教學和人手一灶的上課模式，更有與酒店行業中接軌的“標準化”實操練習，讓你在這裡一份努力，三份收穫！
今天小蘇就帶你來到學生的課堂，一起看看新東方是怎麼上課的。實訓教學五大步驟 ：
第一步驟：菜品講解老師先將菜品的製作精髓、要點寫在黑板上，並進行詳細的講解，講解之後有不明白的地方可以提出，老師會再針對性的解答。
第二步驟：實操演示老師一邊做一邊講解制作的關鍵，並且將一些細節、要點和特別的技巧告訴學生，讓學生們更好的瞭解烹飪流程，輕鬆掌握烹飪技巧。
第三步驟：分組實訓學生分為幾個小組，小組內成員分別擔任“切配”、“上灶”、“打荷”等工序，根據老師對菜品的講解要點以及製作流程，自己練習製作，獨立完成整道菜。
第四步驟：流動指導學生做菜，老師在一旁指導講解，及時糾正錯誤，使學生明確掌握製作要領。
第五步驟：集中點評老師根據學生做菜手法以及菜品的色澤、味道進行講評，指出學生們學習的優點、缺點、注意事項和努力方向。讓學生們更好的瞭解菜品，掌握菜品精髓。
傳統的教師講、學生聽的方式比較乏味，學生對於概念原理的掌握和現象的分析主要靠記憶，根本不能完全掌握菜品烹飪技能。而實訓教學中需要學生自己主動去探索和發現問題，自己獨立製作菜品，將老師講解的要點，熟練的運用到製作當中，對所學的問題提出各種假設，並努力加以驗證，從而使學生自己掌握整道菜品的精髓，讓學生們真真正正會做菜學到真本事。
所以，只要你想學廚師，就到蘇州新東方烹飪學校來！零基礎入學，也能學到真本事！擁有真本領！