回覆列表
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1 # 花又滿樓
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2 # 孤獨患者i94
1.尖椒、甘藍切絲
2.熱油下花椒、幹辣椒炸香
3.下甘藍尖椒炒軟
4.加半勺蒜蓉辣醬
5.加鹽炒
6.炒勻出鍋即可
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3 # 努力拼搏的小人物
如下：
步驟 1
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胡蘿蔔切絲
步驟 2
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蘑菇洗淨
步驟 3
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甘藍切絲
步驟 4
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放油燒熱蒜片爆鍋，放入胡蘿蔔絲、蘑菇煸炒一下，放入甘藍絲。
步驟 5
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煸炒放入味極鮮，鹽，急火快炒！
步驟 6
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出鍋！
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4 # jxf93042917
方法/步驟
1/8分步閱讀
首先把綠甘藍外面的表皮剝掉，然後洗淨
2/8
用手把綠甘藍撒成小塊
3/8
然後把香蔥切段
4/8
鍋中放入油，加入幾粒花椒
5/8
然後放入香蔥段爆香
6/8
加入綠甘藍翻炒
7/8
再加入醬油，醋，鹽等調料
8/8
翻炒幾分鐘就可以出鍋了
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5 # 魚生書屋
用手撕好的甘藍放入鍋中焯燙，起鍋熱油，油溫4成熱下入麻椒爆香，放入幹辣椒炒至變色，下入蔥末、薑末、蒜末炒香，翻炒均勻，放入十三香、料酒、生抽、耗油、鹽、味精、雞精，翻炒充分，完成。用手撕好的甘藍放入鍋中焯燙，起鍋熱油，油溫4成放甘藍，六成放醋，鹽，醬油，少許水，翻炒8成左右起鍋，完成。
素炒甘藍的做法
甘藍
1棵
醬油
適量
油
適量
鹽
適量
醋
適量
方法/步驟分步閱讀
1
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首先把甘藍外面的表皮剝掉，然後洗淨
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用手把甘藍撒成小塊
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然後把香蔥切段
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鍋中放入油，加入幾粒花椒
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然後放入香蔥段爆香
6
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加入甘藍翻炒
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/8
再加入醬油，醋，鹽等調料
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/8
翻炒幾分鐘就可以出鍋了