胭脂的製作方法

方法1.將乾淨的紅玫瑰花的花瓣用乾淨的器皿擠出汁，然後放入當年的棉花片。當玫瑰花汁充分浸入棉片中時，撈出晾上。晾乾後收入密封的陶罐。用時，取出一兩片，放入手心，滴一兩滴水，用手推勻後拍於雙頰。

方法2.把胭脂花、玫瑰、梔子或者任何紅色花朵，細細碾碎，用細沙濾去渣滓，晾乾汁液，滴上一點點桂花油，就是胭脂。有花朵般豔麗的顏色和香味。

方法3.摘取清晨的紅藍花，最好是帶露水的，像搗藥一樣搗成漿汁，加清水包在紗布裡絞去黃汁，再加酸栗子淘米水一起像淘米一樣淘，黃色素被溶解，再絞，剩下的就是紅色素。紅藍花有兩種色素，紅色素與黃色素，後者難染色，故分離。加防腐劑陰乾，就得到很紅很紅很豔很豔的胭脂了。顏色可以自己加別的粉調。（來源：春花秋月四季飛）

記得少時看《紅樓夢》，有一段寫到： “寶玉笑道：‘鋪子裡賣的胭脂不乾淨，顏色也薄，這是上好的胭脂擰出汁子來，淘澄淨了，配了花露蒸成的。只要細簪子挑上一點兒，抹在唇上，足夠了；用一點水化開，抹在手心裡，就夠拍臉的了。’平兒依言妝飾，果見鮮豔異常，且又甜香滿頰。” 可見用鮮花做胭脂由來已久。《御香飄渺錄》中也曾說到慈禧用的胭脂，是採集了上好的玫瑰花瓣，用乾淨的石臼慢慢地把花瓣舂成厚漿後，用細紗過濾取汁，再把當年新繅就的蠶絲剪成胭脂缸口大小，放到花汁中浸泡，等完全浸透取出曬乾，就成了上好的胭脂。

胭脂的做法有很多，如玫瑰花汁作成絲綿紅餅；也可作膏瓣；也有與米粉混合，作粉質胭脂盛於盒中；膏體的除做成瓣狀之外，亦有豆狀、餅狀、柱狀；至於以材料浸漬而用者，除餅狀外，也有卷狀的，稱“棉胭脂”，還有用金箔紙浸染的小薄片，輕巧便攜，一次一枚，稱為“金花煙支”。 今天，饅媽就帶你試試如何自制玫瑰胭脂水。

新鮮玫瑰花若干，以含苞待放為最佳。

將花瓣剪下清洗後晾乾。在自然光線下，花瓣馥郁通透，十分漂亮。

用白玉臼把花瓣舂成玫瑰醬。（絕對體力活）

選一干淨紗布高溫消毒後過濾分離玫瑰汁和渣。

分離後的玫瑰原汁放到蒸鍋上蒸片刻，以達到殺菌的目地。渣雖然沒用了但顏色真的很漂亮，這是任何化學色素都無法勾兌的自然色彩。

冷卻後裝罐，有淡淡的玫瑰花香。

有關胭脂的古代文學著作（片段）《紅樓夢》

寶玉忙走至妝臺前，將一個宣窯瓷盒揭開，裡面盛著一排十根玉簪花棒，拈了一根遞與平兒。又笑向他道：“這不是鉛粉，這是紫茉莉花種，研碎了兌上香料制的。”平兒倒在掌上看時，果見輕白紅香，四樣俱美，攤在面上也容易勻淨，且能潤澤肌膚，不似別的粉青重澀滯。然後看見胭脂也不是成張的，卻是一個小小的白玉盒子，裡面盛著一盒，如 倒 膏子一樣。寶玉笑道：“那市賣的胭脂都不乾淨，顏色也薄。這是上好的胭脂擰出汁子來，淘澄淨了渣滓，配了花露蒸疊成的。只用細簪子挑一點兒抹在手心裡，用一點水化開抹在唇上；手心裡就夠打頰腮了。

花朵只留下花瓣，花蕊也要去掉，花粉也去的乾淨點！

處理好的一坨花瓣（夜來香的種子夜來香的花）

處理好的花瓣放入容器中加入【一點點】【開】水，不要多！然後碾碎

這是碾碎的vc粉末【vc：藥店裡買得到的維生素c片】碾碎一點

加入上一步的花瓣溶液中（ps量自己定，差不多就行，我也沒有具體的配比）

這一步是利用vc的抗氧化，保持花瓣的紅色，（自己想的）。

粉末溶解後，放入冰箱一晚上【其實可以不用冰箱，我是怕壞】

第二天取出，用紗布絞乾淨，只要花汁，要乾淨！一個驚天地泣鬼神的想法但很有用。。。沒錯就是化妝棉！不要用那種五層六層的，越薄越好！這樣幹得快，顏色好 、把化妝棉剪成合適大小，浸泡在花汁中 。。泡一分鐘後取出晾乾

幹了再扔進去一分鐘

再取出來晾乾。。。

反覆反覆反覆反覆

這樣能讓顏色更濃更好

等花汁用完，胭脂就完成了還有一種方法，就是直接把花汁晾乾，能得到所謂的胭脂膏子，這胭脂很奇怪，剛開始是紫紅的，放了一段時間就變正紅色了！